参考答案和解析
正确答案:
“假植"是指在苗木或树木掘运达目的地后，不能及时种植时，为了保护植株根系，维持植株生命活动而采取的短期或临时将根系埋于湿润土壤中的措施。绿化工程中，通过采取正常合理的假植处理，可以大大提高苗木、树木的栽植成活率。
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第1题：
关于苗木假植的叙述中，下列哪一项不正确（）
- A、根据时间长短，可分为越冬假植和长期假植
- B、假植期间定期检查，保持土壤湿润
- C、假植时应深埋、疏排、压实
- D、苗木入沟假植时，不能带有树叶
正确答案:A -
第2题：
请述树木整形的概念。
正确答案: 整形是通过对树木施在一定的修剪措来形成栽培所需要的树体结构形态，表达树体自然生长所难以完成的不同栽培功能。 -
第3题：
简述述化学危险源原点概念及特征。
正确答案: 化学危险源原点是指事故隐患或某种潜在能转化为事故的点，是构成事故的最初起点。
有三个特征：初始性；突发性；与事故发展过程，事故终点和事故后果有直接的因果关系。 -
第4题：
请述普通汤的制作原理。
正确答案: 普通基础汤制作原理：普通基础汤在制作过程中，主要是利用蛋白质、脂肪等营养物质及鲜味物质在水中长时间加热形成的水解作用，使原料中营养物质及鲜味物质充分水解后溶于水中，形成鲜美纯真的汤汁。水解是指某些物质与水发生反应，在催化剂的作用下，生成两种或者两种以上其他物质的过程。水解作用就是化合物与水反应而起的分解作用。 -
第5题：
请述用辛香料去异味的原理。
正确答案: 用辛香料去异味的原理葱、姜、蒜，胡椒在烹调中使醛、酮等腥味成分发生氧化反应和缩醛反应，使有机酸发生酯化反应，从而使腥味减弱，同时还能增香。各种辛香料在烹调中进行各种化学反应而去除异味，并增加菜品的香气。 -
第6题：
请述测量工作的特点及要求.
正确答案:1.实践性强——实习认真，作业认真。
2.不容许出差错——用铅笔在规定的表格中记录、计算，不容许转抄，不容许自改字，不容许橡皮擦，不容许连环涂改。
3.有很强的精度观念——严格按操作规程操作，严格按限制误差要求进行。
4.集体劳动——合作。
5.野外作业——有吃苦耐劳精神。
6.仪器精贵——爱护。 -
第7题：
请述湿热疫病机传变。
正确答案:湿热性疠气多从口鼻而入，遏伏膜原，或出表而病愈，或内传入里犯及脾胃、大小肠、三焦等脏腑。内传入里，或与积滞夹杂，胶闭大肠；或清浊相干，出现吐泻交作；或疫秽郁闭中焦，出现气机不通之腹绞痛，欲吐泻而不得；或疫困脾土，肝木反乘。疫秽遏伏无出路，则波及营血，甚至邪入心脑，出现昏迷。疫毒化燥，内传阳明，或热盛伤津，或邪结肠腑。病情不能控制，则阴液耗竭，或阴竭阳脱。病久入厥阴，可成为正衰邪恋之痼疾。 -
第8题：
述倒频谱诊断法的概念和特点。
正确答案: 倒频谱是时间信号的功率函数取对数再进行一步傅立叶变换，因而又回到时域。
特点：揭示谱图中的周期分量，主频更突出，谱线更清晰，各组成分量更易识别。 -
第9题：
问答题请述湿热疫的诊断要点。正确答案： ①有强烈的传染性和流行性，并根据流行特点作为重要诊断依据；②起病急，病情重，病初多见邪伏膜原的证候；③病程中易见脾胃、大小肠，或三焦气分证候。解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题根据假植时间的长短，假植通常分为（）、（）正确答案： 临时假植,越冬假植解析： 暂无解析 -
第11题：
根据假植时间的长短，假植通常分为（）、（）
正确答案:临时假植；越冬假植 -
第12题：
请述大树移植的概念。
正确答案: 大树移植又称为壮龄树木或成年树本的移植，是城市园林绿化建设中经常做的工作，是指树干胸径在1O～20cm及以上，树高在5-12m及以上。树龄一般在1o～20年或更长的大型树本的移栽。移植大树来源不同可分为人工培育大树移植和天然生长大树移植两类。 -
第13题：
请述如何涨发鱿鱼？
正确答案: 将鱿鱼放在足量的清水浸泡4小时，待初步回软后，放入碱溶液中浸泡8～12小时（食碱溶液浓度约为10％，火碱溶液浓度约为3％），切忌加热，将涨发至透取出，用清水漂去碱液，除去苦涩味，洗干净，用清水浸泡低温存放。涨发出成率为700％～800％。 -
第14题：
请述高级清汤的用途。
正确答案: 高级清汤因其汤料成本高，所以一般适用于制作高级烧菜、扒菜、烩菜、汤菜类调理使用等。又因鸡的DNA值近似于人的DNA值，所以便于人体吸收，是人类最好的营养品。 -
第15题：
筒述社会学视角的劳动者概念。
正确答案:所谓劳动者，就是在一定的社会分工体系下，具有一定的体力和智力，处于一定的的劳动岗位，遵循一定的劳动规范，有目的、相对持续地从事或向他人提供有价值物品与服务活动的社会人。 -
第16题：
述磁畴的概念、成因和畴壁厚度的影响因素。
正确答案: 概念：相邻原子中的的电子自旋磁矩自发地平行排列，形成一个个小的自发磁化区。
成因：降低磁体的总能量。
影响因素：畴壁越厚，交换能越小；但畴壁越厚，磁矩偏离易磁化方向的原子越多，磁晶各向异性能Ek越大。平衡的畴壁厚度δ0是由这两种能量共同决定的。 -
第17题：
述先锋派电影的概念
正确答案:先锋派电影有狭义和广义之分。广义的先锋派电影的含义是指对已成为传统的电影表现模式提出挑战，引发一场范围较广的电影运动。狭义的先锋派电影的含义是指对电影表现形式和手法的革新，通过画面影象的变形和独特的处理，寻找和发现新的表现形式和电影语言。 -
第18题：
问答题请述生长素的主要作用。正确答案： 促进生长：促进骨、软骨、肌肉及其它组织细胞的分裂增殖，是骨骼和肌肉的生长发育加快。
促进代谢：促进蛋白质的合成、脂肪分解和血糖增高，是机体的能量来源由糖代谢转变为脂肪代谢。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题筒述全球化的概念和影响。正确答案： 概念；经济全球化是指以市场经济为基础，以先进科技和生产力为手段，以发达国家为主导，以最大利润和经济效益为目标，通过分工、贸易、投资、跨国公司和要素流动等，实现各国市场分工与协作，相互融合的过程。
影响：全球化对用人单位劳动标准的影响降低了劳动标准的竞争，随着经济全球化的推进，资本在全球范围内自由流动，使世界产业格局正在经历一个新的调整过程，提高了劳动标准的压力，将加工工业产品大量的向发达国家出口是劳动标准尚低的发展中国家实现自己劳动力廉价，从而产品价格低廉的优势的主要策略之一。解析： 暂无解析 -
第20题：
单选题关于苗木假植的叙述中，下列哪一项不正确（）A根据时间长短，可分为越冬假植和长期假植
B假植期间定期检查，保持土壤湿润
C假植时应深埋、疏排、压实
D苗木入沟假植时，不能带有树叶
正确答案： A解析： 暂无解析