参考答案和解析
正确答案:D
更多“()指试剂在550℃灼烧所得的残渣A、粗蛋白B、水分C、粗纤维D、粗灰分”相关问题
  • 第1题:

    农产品经高温灼烧后得到的灰分为何被称为“粗灰分”?


    正确答案:灼烧后无机组成有所改变,其元素组成与样品原有的组成并不完全相同,因为:某些易挥发元素,如氯、碘、铅、等,会挥发散失,磷、硫等也能以含氧酸的形式挥发散失,使这些无机成分减少;某些金属氧化物会吸收有机物分解产生的二氧化碳而形成碳酸盐,又使无机成分增多。因此,灰分并不能准确地表示农产品中原来的无机成分的总量。从这种观点出发,通常把农产品经过高温灼烧后的残留物称为总灰分或粗灰分。

  • 第2题:

    概略养分分析方案将饲粮营养分为哪六大类()

    • A、水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质
    • B、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物
    • C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、干物质

    正确答案:B

  • 第3题:

    蛋白质饲料指干物质中()含量低于18%,()含量等于或高于20%的饲料。

    • A、粗蛋白、粗灰分
    • B、粗灰分、粗蛋白
    • C、粗纤维、粗蛋白
    • D、粗蛋白、粗纤维

    正确答案:C

  • 第4题:

    碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()

    • A、蛋白质、脂肪、水分、灰分
    • B、蛋白质、脂肪、水分
    • C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维
    • D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维
    • E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

    正确答案:C

  • 第5题:

    普通级兔配合饲料中维持饲料常规营养成分为()。

    • A、水份≤10蛋白质≤18粗脂肪≤4粗纤维≤5粗灰分≤8
    • B、水份≤11蛋白质≤14粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9
    • C、水份≤11蛋白质≤17粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9
    • D、水份≤11蛋白质≤20粗脂肪≤4.5粗纤维≤3粗灰分≤9

    正确答案:B

  • 第6题:

    试样中的有机质经灼烧分解,所得残渣的质量百分率称为()。

    • A、粗灰分
    • B、半纤维素
    • C、粗纤维
    • D、木质素

    正确答案:A

  • 第7题:

    试样中的有机质经灼烧分解,所得残渣的质量分数百分率称为()。

    • A、粗灰分
    • B、半纤维素
    • C、粗纤维
    • D、木质素

    正确答案:A

  • 第8题:

    饲料中的概略养分可分为粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、()、粗灰分和()。


    正确答案:无氮浸出物;水分

  • 第9题:

    按常规饲料分析,构成饲料的化合物为粗纤维、水分和()。

    • A、粗蛋白质
    • B、葡萄糖
    • C、无氮浸出物
    • D、乙醚浸出物
    • E、粗灰分

    正确答案:A,C,D,E

  • 第10题:

    单选题
    能量饲料的特点()
    A

    粗纤维大于20%,粗蛋白小于20%

    B

    粗纤维小于18%,粗蛋白小于20%

    C

    粗纤维小于18%,粗蛋白大于20%

    D

    粗纤维大于18%,粗蛋白小于20%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    饲料概略养分分析方案中包括的指标有()。
    A

    粗蛋白

    B

    赖氨酸

    C

    粗灰分

    D

    Fe与Cu

    E

    粗纤维


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()
    A

    蛋白质、脂肪、水分、灰分

    B

    蛋白质、脂肪、水分

    C

    蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维

    D

    蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维

    E

    蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素


    正确答案: D
    解析: 食品营养标签中的碳水化合物是指每克产生能量为17kJ/g(4kcal/g)的部分,数值可由减法或加法获得。
    减法:食品总质量分别减去蛋白质、脂肪、水分、灰分和膳食纤维的质量,即是碳水化合物的量。
    加法:淀粉和糖的总和即为碳水化合物。

  • 第13题:

    在总灰分中加入()滤过,将残渣与无灰滤纸一同灼烧,所得灰分称为()。


    正确答案:稀盐酸;酸不溶性灰分

  • 第14题:

    营养学中通常所说的六大营养元素是指()

    • A、水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质
    • B、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物
    • C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、干物质

    正确答案:A

  • 第15题:

    碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()。

    • A、蛋白质、脂肪、水分、灰分
    • B、蛋白质、脂肪、水分
    • C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维
    • D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素
    • E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

    正确答案:D

  • 第16题:

    无氮浸出物=100%-(水分%+粗蛋白质%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%)。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    普通级兔配合饲料中生产、繁殖饲料饲料常规营养成分为()。

    • A、水份≤10蛋白质≤20粗脂肪≤4粗纤维≤5粗灰分≤8
    • B、水份≤11蛋白质≤17粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9
    • C、水份≤11蛋白质≤20粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9
    • D、水份≤11蛋白质≤20粗脂肪≤3粗纤维≤10-15粗灰分≤9

    正确答案:B

  • 第18题:

    饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。

    • A、粗蛋白
    • B、粗纤维
    • C、粗灰分
    • D、粗脂肪

    正确答案:D

  • 第19题:

    饲料概略养分分析方案中包括的指标有()。

    • A、粗蛋白
    • B、赖氨酸
    • C、粗灰分
    • D、Fe与Cu
    • E、粗纤维

    正确答案:A,C,E

  • 第20题:

    能量饲料的特点()

    • A、粗纤维大于20%,粗蛋白小于20%
    • B、粗纤维小于18%,粗蛋白小于20%
    • C、粗纤维小于18%,粗蛋白大于20%
    • D、粗纤维大于18%,粗蛋白小于20%

    正确答案:B

  • 第21题:

    我国对饲料原料质量的分级标准一般根饲料原料的性质,按照粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等含量分为()。


    正确答案:三级

  • 第22题:

    单选题
    碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()
    A

    蛋白质、脂肪、水分、灰分

    B

    蛋白质、脂肪、水分

    C

    蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维

    D

    蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素

    E

    蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    在总灰分中加入()滤过,将残渣与无灰滤纸一同灼烧,所得灰分称为()。

    正确答案: 稀盐酸,酸不溶性灰分
    解析: 暂无解析