参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    纳氏试剂分光光度法测定环境空气中氨时,有机物会干扰测定结果,简述去除有机物干扰的方法。


    正确答案: 采用低pH条件下煮沸的方法,即当有些有机物质(如甲醛)生成沉淀干扰测定时,可在比色前用0.1mol/L的盐酸溶液将吸收液酸化到pH不大于2后煮沸除之。

  • 第2题:

    粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是()

    • A、异丙醇
    • B、乙醚
    • C、石油醚
    • D、正己烷

    正确答案:C

  • 第3题:

    用纳氏试剂分光光度法测定环境中气氨时,在样品中加入稀盐酸可以去除硫化物干扰,将吸收液酸化到pH不大于2后煮沸样品,可以去除有机干扰。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    粗纤维测定中正辛醇的作用是()

    • A、消煮
    • B、助溶
    • C、防泡剂
    • D、去除蛋白

    正确答案:C

  • 第5题:

    水份测定用试剂的名称?


    正确答案:卡尔费休试液。

  • 第6题:

    镉试剂2B分光光度法测定水中银时,镉试剂2B.-乙醇溶液配制中产生的沉淀用()方法去除?

    • A、过滤
    • B、澄清
    • C、萃取

    正确答案:A

  • 第7题:

    水的硬度是指()

    • A、溶于水中钙、镁等盐类的总量
    • B、水煮沸后形成的碳酸盐沉淀所去除的硬度
    • C、水煮沸后不能去除的硬度
    • D、非碳酸盐硬度
    • E、碳酸盐硬度

    正确答案:A

  • 第8题:

    纳氏试剂比色法测定水中氨氮时,水样中如含余氯可加入适量()去除,金属离子干扰可加入()去除。


    正确答案:Na2S2O3;掩蔽剂

  • 第9题:

    单选题
    镉试剂2B分光光度法测定水中银时,镉试剂2B—乙醇溶液配制中产生的沉淀用()方法去除?
    A

    过滤

    B

    澄清

    C

    萃取


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    用常规分析方法测定的饲料粗纤维主要包含()、()以及()等三类纤维物质。

    正确答案: 纤维素,半纤维素,木质素
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    水的硬度是指()
    A

    溶于水中钙、镁等盐类的总量

    B

    水煮沸后形成的碳酸盐沉淀所去除的硬度

    C

    水煮沸后不能去除的硬度

    D

    非碳酸盐硬度

    E

    碳酸盐硬度


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    重量法测定食品中粗纤维含量时,使用稀酸洗涤();用稀碱洗涤();最后()减去()得粗纤维含量。

    正确答案: 蛋白质,氨基三可溶性糖等,果胶,脂肪等,干物质,灰分
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    粗纤维测定中石油醚的作用是()。

    • A、脱脂
    • B、去除不溶物
    • C、萃取杂质
    • D、沉淀蛋白

    正确答案:A

  • 第14题:

    用铬合滴定法测定水的硬度时,对碳酸盐硬度较高的水样,在加入缓冲溶液前,应先()或先加入(),否则有可能析出碳酸盐沉淀,使滴定终点拖长。


    正确答案:稀释;所需EDTA标准溶液量的80﹪~90﹪(计入所消耗的体积内)

  • 第15题:

    酚试剂分光光度法检测室内空气中甲醛浓度,样品测定时用已采过样的吸收液作试剂空白,测定试剂空白的吸光度。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    过滤法测定饲料中粗纤维含量中丙酮的作用是()。

    • A、去除醚溶物
    • B、沉淀蛋白
    • C、去除酸性物质
    • D、去除碱性物质

    正确答案:A

  • 第17题:

    用铬酸钡分光光度法测定硫酸盐时,为了消除水样中碳酸根的影响,应在加入铬酸钡之前将样品()以去除碳酸盐。

    • A、酸化并加热
    • B、酸化
    • C、加入硝酸钙
    • D、碱化

    正确答案:A

  • 第18题:

    用常规分析方法测定的饲料粗纤维主要包含()、()以及()等三类纤维物质。


    正确答案:纤维素;半纤维素;木质素

  • 第19题:

    重量法测定食品中粗纤维含量时,使用稀酸洗涤();用稀碱洗涤();最后()减去()得粗纤维含量。


    正确答案:蛋白质,氨基三可溶性糖等;果胶,脂肪等;干物质;灰分

  • 第20题:

    钠氏试剂法测定降水中的NH3时,如何去除Ca2+、Mg2+离子的干扰?


    正确答案: 可在样品中加入少量的酒石酸钠钾掩蔽。

  • 第21题:

    填空题
    纳氏试剂比色法测定水中氨氮时,水样中如含余氯可加入适量()去除,金属离子干扰可加入()去除。

    正确答案: Na2S2O3,掩蔽剂
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    用铬合滴定法测定水的硬度时,对碳酸盐硬度较高的水样,在加入缓冲溶液前,应先()或先加入(),否则有可能析出碳酸盐沉淀,使滴定终点拖长。

    正确答案: 稀释,所需EDTA标准溶液量的80﹪~90﹪(计入所消耗的体积内)
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    用纳氏试剂分光光度法测定环境中气氨时,在样品中加入稀盐酸可以去除硫化物干扰,将吸收液酸化到pH不大于2后煮沸样品,可以去除有机干扰()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析