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  • 第1题:

    按栽培学分类,菜豆属于()。

    A、白菜甘蓝类

    B、茄果类

    C、豆类

    D、葱蒜类


    参考答案:C

  • 第2题:

    葱蒜类蔬菜其鳞茎形成的二种类型为()和洋葱类型。

    • A、大葱
    • B、韭菜
    • C、大蒜
    • D、薤

    正确答案:C

  • 第3题:

    青枯病是()蔬菜常发生的病害。

    • A、白菜类
    • B、根茎类
    • C、茄果类
    • D、葱蒜类

    正确答案:C

  • 第4题:

    下列蔬菜中硝酸盐含量最高是()

    • A、叶菜类
    • B、根菜类
    • C、葱蒜类
    • D、瓜果类

    正确答案:A

  • 第5题:

    蔬菜根据农业生物学分类,下面属于根菜类的是()。

    • A、大白菜
    • B、大蒜
    • C、萝卜
    • D、番茄

    正确答案:C

  • 第6题:

    下列蔬菜中,需要强光类蔬菜的有()。

    • A、绿叶类蔬菜
    • B、茄果类蔬菜
    • C、瓜类蔬菜
    • D、葱蒜类蔬菜

    正确答案:B,C

  • 第7题:

    简述葱蒜类蔬菜的生物学特性。


    正确答案: (1)较耐旱,但因几乎无根毛导致吸水力弱。故要求有一定肥力和保水力强的土壤。
    (2)适宜生长的月均温为12~20℃,耐寒性较强。
    (3)个体小,适合密植和间套作。
    (4)叶鞘基部细胞分生能力比先端旺。

  • 第8题:

    按照各种蔬菜供食部位的不同分类、马铃薯属于()。

    • A、块茎类
    • B、块根类
    • C、根茎类
    • D、球茎类

    正确答案:A

  • 第9题:

    蔬菜根据农业生物学分类,下面属于绿叶菜类的是()。

    • A、毛豆
    • B、菠菜
    • C、萝卜
    • D、番茄

    正确答案:B

  • 第10题:

    根据农业生物学分类,马铃薯属于()类蔬菜。


    正确答案:薯芋

  • 第11题:

    填空题
    根据农业生物学分类,韭菜属于()类蔬菜。

    正确答案: 葱蒜
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    按照各种蔬菜供食部位的不同分类、芋头属于()。
    A

    块茎类

    B

    块根类

    C

    根茎类

    D

    球茎类


    正确答案: B
    解析: 芋头又叫芋、芋艿。食用的是它长在地下肥大的球茎。既可以做蔬菜,与肉 类同烧或煮烂,蘸糖食用,也可以作食粮。

  • 第13题:

    要求强光照的蔬菜有

    A.瓜类

    B.绿叶蔬菜类

    C.豆类

    D.葱蒜类


    正确答案:AC

  • 第14题:

    萝卜、大头菜等是蔬菜中的()类型。

    • A、茄果类
    • B、根菜类
    • C、薯芋类
    • D、葱蒜类

    正确答案:B

  • 第15题:

    按照农业生物学分类法,以下属于根菜类的蔬菜有()

    • A、马铃薯
    • B、胡萝卜
    • C、大蒜
    • D、莲藕

    正确答案:B

  • 第16题:

    韭菜属于()。

    • A、茎菜类
    • B、根茎类
    • C、叶菜类
    • D、叶茎类

    正确答案:C

  • 第17题:

    白粉病、霜霉病、枯萎病、炭疽病是()蔬菜常发生的病害。

    • A、瓜类
    • B、绿叶菜
    • C、葱蒜类
    • D、薯芋类

    正确答案:A

  • 第18题:

    按照农业生物学分类法茄子、菠菜和菜豆分别属于()、()和()类蔬菜。


    正确答案:茄果类;绿叶菜类;豆类

  • 第19题:

    在农业生物学分类中,韭菜、苘蒿、()属于绿叶蔬菜的品种。


    正确答案:芹菜

  • 第20题:

    蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    根据农业生物学分类,韭菜属于()类蔬菜。


    正确答案:葱蒜

  • 第22题:

    菠菜、芹菜在农业生物学分类属于()

    • A、白菜类
    • B、葱蒜类
    • C、绿叶蔬菜
    • D、根茎类

    正确答案:C

  • 第23题:

    填空题
    根据农业生物学分类,马铃薯属于()类蔬菜。

    正确答案: 薯芋
    解析: 暂无解析