害鼠在粮仓内不便取食粮食，咬坏包装物，并且粪便污染而失去食用价值。

第1题：

第2题：

当害鼠吃了不够致死量的毒饵后，再碰到同样的毒饵会继续取食。

正确答案:错误

第3题：

农田害鼠的生物学特征？（1）栖息洞，绝大多数鼠类在地下挖土掘洞穴居。（2）食性杂。（3）害鼠活动规律与年龄、食源、育幼、筑巢和生活环境、气候条件、季节变化关系密切。多数在出生后3个月到2-3年内活动量最大，当觅食、筑巢、交配时，活动量增加。（4）繁殖，大部分鼠类繁殖数次、繁殖力极强，据观察，1对褐家鼠在实验室条件下，1年内每殖1.5万只。常见的害鼠有达乌尔黄鼠、褐家鼠、小家鼠。

正确答案: （1）栖息洞，绝大多数鼠类在地下挖土掘洞穴居。
（2）食性杂。
（3）害鼠活动规律与年龄、食源、育幼、筑巢和生活环境、气候条件、季节变化关系密切。多数在出生后3个月到2-3年内活动量最大，当觅食、筑巢、交配时，活动量增加。
（4）繁殖，大部分鼠类繁殖数次、繁殖力极强，据观察，1对褐家鼠在实验室条件下，1年内每殖1.5万只。常见的害鼠有达乌尔黄鼠、褐家鼠、小家鼠。

第4题：

种子类药材因炒制后增加香气，若包装不坚固易受虫蛀害及鼠咬（　）。

正确答案:正确

第5题：

粮食仓库常用的捕鼠器械有鼠夹、鼠笼和（）。

• A、水淹
• B、电子猫
• C、扣盆
• D、咬钩

正确答案:B

第6题：

在现代化的机械粮仓中，粮食输送设备完善，采用冬季转仓冷却粮食的方法就较方便。

正确答案:正确

第7题：

粮食在保藏中的变化时随着时间的延长，其食用品质会出现不同程度降低的现象，称为（）。

• A、粮食的陈化
• B、粮食的变质
• C、粮食的异物污染
• D、粮食的腐败

正确答案:A

第8题：

被昆虫污染过的食物完全失去营养价值及食用价值。

正确答案:错误

第9题：

微生物污染食品后，在适宜条件下，大量生长繁殖、引起腐败，霉烂和变质，使食品失去（）。

• A、食用价值
• B、营养价值
• C、原有光泽
• D、原有味别

正确答案:A

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

金龟类的幼虫又称（），栖息在土壤中，取食萌发的林木种子和咬食幼苗的根或根茎部。

正确答案:蛴螬

第15题：

当粮食温度上升到（）时，会发臭而失去食用价值。

• A、28～34℃
• B、34～38℃
• C、50℃
• D、55～60℃

正确答案:C

第16题：

将筛绢固定在门窗框上，边缘无缝隙，放置在粮仓门窗空洞内，（）。

• A、防止害虫嗅到粮食气味
• B、防止害虫直接爬入粮仓
• C、防止害虫直接飞入粮仓
• D、防止害虫攀爬

正确答案:C

第17题：

以下哪项不是储粮害虫的传播途径（）。

• A、仓库外的田间害飞入或爬如窗内
• B、仓库防护设备不严，依附在鼠，雀身上的螨类和某些卫生害虫能借鼠，雀的活动的运动传播入仓
• C、储粮害虫随着进入仓人员和工具进入仓内
• D、潜伏在粮食内或器材内，在粮食入库后无法侵染粮食

正确答案:D

第18题：

杂质是指夹杂在粮油中无食用价值或影响粮食品质的物质。

正确答案:正确

第19题：

呼吸作用的不断进行最终使食品失去营养价值而不可食用。

正确答案:正确

第20题：

防止谷类粮食污染的有效途径之一是（）。

• A、将储粮仓库密封
• B、加大农药喷洒量，杀死稻田害虫
• C、处理工业“三废”污染
• D、以上三项

正确答案:C

第21题：

造成联合收割机粮仓内粮食清洁度差的原因可能有（）、（）、（）。

正确答案:风机风量太小、风向调整不合适、喂入量太大

第22题：

第23题：