卤水受降雨的影响，通常比气象观测的雨量略大。原因是（）A、卤水在承受降雨的同时，受不同程度的吸潮影响B、埝坡雨水的流入和溅入池中C、气象观测中有雨无量，而对池中卤水则是有量的D、埝顶雨水的流入和溅入池中

题目

卤水受降雨的影响，通常比气象观测的雨量略大。原因是（）

  • A、卤水在承受降雨的同时，受不同程度的吸潮影响
  • B、埝坡雨水的流入和溅入池中
  • C、气象观测中有雨无量，而对池中卤水则是有量的
  • D、埝顶雨水的流入和溅入池中
相似考题

1.岩盐卤水物理性质有:卤水的含盐度、卤水的酸碱度、卤水粘度、卤水密度和卤水比重。()此题为判断题(对，错)。

2.雨水的径流系数计算公式为( )。A:径流量/降雨量 B:渗流量/降雨量 C:降雨量/径流量 D:降雨量/径流量

3.在自然条件下，影响盐田卤水蒸发的因素很多，包括（）。A、温度B、湿度C、风速D、降雨

4.为确保卤水质量的稳定，应当及时补充卤水内的调料(卤水内的香料和调味料)。()

更多“卤水受降雨的影响，通常比气象观测的雨量略大。原因是（）A、卤水在承受降雨的同时，受不同程度的吸潮影响B、埝坡雨水的流入和溅入池中C、气象观测中有雨无量，而对池中卤水则是有量的D、埝顶雨水的流入和溅入池中”相关问题

  • 第1题：

    降雨对盐产量和质量的影响是（）。

    • A、稀释卤水
    • B、融化盐
    • C、雨后作业
    • D、不溶性杂志增加

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    氯化钠含量到达当时条件下最高溶解度时的卤水称为（）。

    • A、饱和卤水
    • B、高级卤水
    • C、中级卤水
    • D、初级卤水

    正确答案:A

  • 第3题：

    卤水的比热容低于淡水，随含盐量增加比热容值降低，这表明在相同条件下，供给等量的浓热能，卤水温升（）于淡水，浓度卤水温升（）于低浓卤水。

    • A、低；低
    • B、高；低
    • C、高；高
    • D、低；高

    正确答案:C

  • 第4题：

    卤制法以区域划分，有东卤水和西卤水之分。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    卤制菜肴的卤水以地域分，有南卤水和（）之分。

    • A、北卤水
    • B、东卤水
    • C、西卤水
    • D、中卤水

    正确答案:A

  • 第6题：

    雨水的径流系数计算公式为（）。

    • A、径流量／降雨量
    • B、渗流量／降雨量
    • C、降雨量／径流量
    • D、渗流量／径流量

    正确答案:A

  • 第7题：

    在预报有降雨、大风、风暴潮或在汛期施工作业时，钻井队应高度关注（）、（）、（）的防渗、防漏、防外溢状况，采取预防措施，进一步（）围埝，严防废液溢出和围埝垮塌。


    正确答案:泥浆池；污水池；溢流池；加高加固

  • 第8题：

    关于卤法，（）的说法是错误的。

    • A、粤菜的卤水分红卤水和白卤水两种
    • B、卤水分一般卤水、精卤水和潮州卤水三种
    • C、加热时间较长，火力较弱
    • D、卤水是用浸制方式加热

    正确答案:B

  • 第9题：

    卤制法以卤水的色泽划分，可分为红卤水和（）两种。

    • A、白卤水
    • B、黄卤水
    • C、酱卤水
    • D、盐卤水

    正确答案:A

  • 第10题：

    水土保持林林冠具有防止雨滴直接打击地表，消弱雨滴对土壤的濺蚀作用，并可截留部分雨水。截留量的大小主要受（）的影响。

    • A、郁闭度
    • B、枝叶大小
    • C、降雨量
    • D、降雨强度

    正确答案:A,C,D

  • 第11题：

    单选题
    我国生产的雨量器采用直径为20厘米正圆形承水器，其口缘有内直外斜刀形刃的铜圈，铜圈的作用是（）。
    A

    防止外面的水溅入雨量筒和雨量筒中水外溅

    B

    防止动物喝到雨量筒中的雨水导致雨量不准确

    C

    防止雨滴溅失和筒口变形

    D

    防止雨水蒸发太快使记录不准确


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    降落在地面上的雨水，只有一部分径流入雨水管道，其径流量与降雨量之比就是径流系数（φ）。影响径流系数的因素有地面渗水性、植物和洼地的截流量、集流时间和暴雨雨型等。而对城市建筑稀疏区，其径流系数（φ）为（）。
    A

    0.05～0.20

    B

    0.20～0.45

    C

    0.45～0.60

    D

    0.60～0.85


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    降落在地面上的雨水，只有一部分径流入雨水管道，其径流量与降雨量之比就是径流系数（φ）。影响径流系数的因素有地面渗水性、植物和洼地的截流量、集流时间和暴雨雨型等。而对城市建筑稀疏区，其径流系数（φ）为（）。

    • A、0.05～0.20
    • B、0.20～0.45
    • C、0.45～0.60
    • D、0.60～0.85

    正确答案:B

  • 第14题：

    浓度高的卤水比浓度低的卤水蒸发的（）

    • A、快
    • B、一样
    • C、不确定
    • D、慢

    正确答案:D

  • 第15题：

    （）可以影响卤水的蒸发速率。

    • A、土壤的颜色
    • B、含水量
    • C、所含有机质的多少
    • D、土壤中卤水的渗透

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    粤菜的红卤水分（）等几种。

    • A、一般卤水、精卤水及潮州卤水
    • B、一般卤水和精卤水
    • C、一般卤水、潮州卤水及白卤水
    • D、白卤水、精卤水及一般卤水

    正确答案:A

  • 第17题：

    降落到地面的雨水只有一部分流入管道，其径流量与降雨量的比值称为（）。

    • A、径流量
    • B、径流系数
    • C、地表径流
    • D、降雨系数

    正确答案:B

  • 第18题：

    粤菜的红卤水分一般卤水、精卤水及潮州卤水等几种。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    在调制中需要使用南姜的是（）

    • A、精卤水
    • B、一般卤水
    • C、白卤水
    • D、潮州卤水

    正确答案:D

  • 第20题：

    关于卤法，（）的说法是错误的。

    • A、粤菜的卤水分红卤水和白卤水两种。
    • B、卤水分一般卤水、精卤水和潮州卤水三种。
    • C、加热时间较长，火力较弱。
    • D、卤法是用浸制方式加热。

    正确答案:B

  • 第21题：

    卤制法以卤水锅的色泽划分，可分为红卤水和白卤水两种。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    单选题
    降落到地面的雨水只有一部分流入管道，其径流量与降雨量的比值称为（）。
    A

    径流量

    B

    径流系数

    C

    地表径流

    D

    降雨系数


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    水土保持林林冠具有防止雨滴直接打击地表，消弱雨滴对土壤的濺蚀作用，并可截留部分雨水。截留量的大小主要受（）的影响。
    A

    郁闭度

    B

    枝叶大小

    C

    降雨量

    D

    降雨强度


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

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