白牛肉是指犊牛出生后饲喂（），犊牛月龄达到（）个月、体重达到（）kg时，屠宰所得到的牛肉。
题目
白牛肉是指犊牛出生后饲喂（），犊牛月龄达到（）个月、体重达到（）kg时，屠宰所得到的牛肉。
相似考题
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第1题：
初生犊牛出生后10~15d内应单独饲养。
正确答案:正确 -
第2题：
肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄，体重400——500千克）。
- A、12月龄以下
- B、10月龄
- C、12—18月龄
- D、20月龄
正确答案:C -
第3题：
饲喂初乳的好处有（）。
- A、提高犊牛免疫力
- B、提高犊牛日增重
- C、增加犊牛未来的产奶量
- D、以上都是
正确答案:D -
第4题：
请选择恰当的儿童体重计算公式为（）
- A、出生后6个月婴儿的体重＝出生体重＋月龄×0.8
- B、出生后6个月婴儿的体重＝出生体重＋月龄×0.7
- C、出生后6个月婴儿的体重＝出生体重＋月龄×0.6
- D、出生后6个月婴儿的体重＝出生体重＋月龄×0.5
- E、出生后6个月婴儿的体重＝出生体重＋月龄×1
正确答案:B -
第5题：
犊牛初乳开始饲喂时间。
正确答案:出生后小牛一恢复正常呼吸（一般在1小时内）就可以立即喂给初乳。出生后6～9小时需要再次喂给初乳。 犊牛初乳的饲喂量：小牛需要的初乳量为1.25～2.5千克／次，约为其体重的5％，即40千克重的小牛一次可以饲喂2千克初乳。 -
第6题：
育成牛是指出生到六月龄的牛，犊牛是指7月龄到初配前的牛。
正确答案:错误 -
第7题：
给犊牛及时饲喂初乳最重要的原因是（）。
- A、随着时间的增长犊牛肠道吸收免疫球蛋白的能力下降
- B、新生犊牛非常饥饿
- C、防止犊牛乱跑
- D、节约工作时间
正确答案:A -
第8题：
饲喂初乳的好处是什么（）。
- A、提高犊牛免疫力
- B、提高犊牛日增重
- C、增加犊牛未来的产奶量
- D、以上都是
正确答案:D -
第9题：
冬季天气寒冷之时犊牛饮水应该（）。
- A、定时饲喂温水
- B、24h给水
- C、停止供水
- D、只饲喂牛奶
正确答案:A -
第10题：
架子牛后期集中肥育，是指犊牛断奶后，在较粗放的饲养条件饲养到2～3周岁，体重达到300千克以上时，采用强度肥育方式，集中肥育（）个月。
- A、1～2
- B、2～3
- C、5
- D、3～4
正确答案:D -
第11题：
下列牛肉中，质量最好的是（）。
- A、母牛肉
- B、公牛肉
- C、犍牛肉
- D、犊牛肉
正确答案:C -
第12题：
名词解释题犊牛肉（veal）正确答案： 犊牛肉是指犊牛出生后，饲喂高营养日粮，包括精料和粗料，快速催肥，月龄达到12个月、体重达到450千克左右时屠宰所得到的牛肉解析： 暂无解析 -
第13题：
犊牛出生后（）时开始哺喂初乳。
正确答案:0.5～1 -
第14题：
犊牛应如何进行饲喂初乳？
正确答案:根据初生犊牛的体重大小及健康状况，确定初乳的喂量。第一次饲喂初乳喂量一般为1.5～2公斤，约占体重的5％，不能太多，否则会引起犊牛消化紊乱。第二次饲喂初乳的时间一般在出生后6～9小时。初乳日喂3～4次，每天喂量一般不超过体重的8％～10％，饲喂4～5天；然后，逐步改为饲喂常乳，日喂3次。初乳最好即挤即喂，以保持乳温。适宜的初乳温度为38℃左右，如果饲喂冷冻保存的初乳或已经降温的初乳，应加热到38℃左右再饲喂。初乳的温度过低会引起犊牛胃肠消化机能紊乱，导致腹泻。初乳加热最好采用水浴加热，加热温度不能过高。过高的初乳温度除会使初乳中的免疫球蛋白变性失去作用外，还容易使犊牛患口腔炎、胃肠炎。饲喂发酵初乳时，在初乳中加入少量小苏打（碳酸氢钠），可提高犊牛对初乳中抗体的吸收率。犊牛每次哺乳l～2小时后，应给予35～38℃的温开水一次。初乳的哺喂方法主要有哺乳壶哺乳法和桶式哺乳法。
（1）哺乳壶哺乳法：要求奶嘴质量要好，固定结实，防止犊牛撕破或扯下。哺乳时，要尽量让犊牛自己吮吸，避免强灌。
（2）桶式哺乳法：采用奶桶哺乳时，奶桶应固定结实。第一次饲喂时，通常一手持桶，用另一手食指和中指蘸乳放入犊牛口中使其吮吸，慢慢抬高桶，使犊牛嘴紧贴牛乳吮吸。习惯后，将手指拔出，犊牛即会自行吮吸。如果不行可重复数次，直至犊牛可自行吮吸为止。 -
第15题：
简述给出生犊牛饲喂初乳有哪些作用？
正确答案:初乳可以代替肠壁上的粘膜；初乳中含有溶菌酶和免疫球蛋白，可以抑制或杀灭多种病菌；初乳和常乳相比，酸度较高（45－50ºT），可使胃液变为酸性，不利于有害细菌的繁殖；初乳可以促进第四胃分泌大量的消化酶，促使胃肠机能尽早形成；初乳中含有较多镁盐，有轻泻的作用，可以促进初生犊牛胎粪的排出。初乳中含有丰富而易消化的养分。 -
第16题：
犊牛出生后要尽快饲喂初乳的原因是（）。
- A、不然犊牛会饿死
- B、初乳放久了会变质
- C、犊牛吃了初乳会感到暖和
- D、初乳中有许多初生犊牛所必需的特殊物质
正确答案:D -
第17题：
犊牛出生后要尽快饲喂初乳的原因是（）
正确答案:初乳中有许多初生犊牛所必须的特殊物质 -
第18题：
肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄。
- A、12月龄以下
- B、10月龄
- C、12—18月龄
- D、20月龄
正确答案:C -
第19题：
为了预防犊牛腹泻错误的做法是（）。
- A、环境干净干燥
- B、及时足量饲喂初乳
- C、出生后立即使用抗生素
- D、饲喂器具干净卫生
正确答案:C -
第20题：
初乳是指犊牛出生后（）内母牛所分泌的乳。
- A、第1个月内
- B、第2个月内
- C、第1天内
- D、第1~7天内
正确答案:D -
第21题：
犊牛一般是指（）以内的小牛。
- A、12月龄，
- B、10月龄，
- C、8月龄，
- D、6月龄。
正确答案:D -
第22题：
某犊牛开食料蛋白含量为18%，犊牛采食量达到（）时可以达到断奶标准。
- A、1.5kg
- B、1kg
- C、0.8kg
- D、2.0kg
正确答案:D -
第23题：
填空题犊新蛔虫病主要发生于（）个月龄以内的犊牛。正确答案： 5解析： 暂无解析