《酒类流通管理办法》所称的酒类不包括经国家有关行政管理部门依法批准生产的（）类。A、药酒B、保健食品酒C、含有酒精成分的饮品D、配制酒

题目

《酒类流通管理办法》所称的酒类不包括经国家有关行政管理部门依法批准生产的（）类。

  • A、药酒
  • B、保健食品酒
  • C、含有酒精成分的饮品
  • D、配制酒
相似考题

1.含酒精成分在20°～40°之间的酒称为()，如配制酒。A、高度酒B、中度酒C、低度酒D、药酒

2. 茅台酒（属于白酒类）

3.下列酒类，属于蒙古族的是（）A白干B转转酒C青稞酒D马奶酒

4.在传统的酒类生产过程中,哪类酒可以检出二甲基亚硝胺A.白酒B.啤酒C.果酒SX在传统的酒类生产过程中，哪类酒可以检出二甲基亚硝胺A.白酒B.啤酒C.果酒D.黄酒E.米酒

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  • 第1题：

    《酒类流通管理办法》所称的酒类是指什么？


    正确答案:酒精度（乙醇含量）大于0.5%（体积分数）的含酒精饮料，包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品。经国家有关行政管理部门依法批准生产的药酒、保健食品酒类除外。

  • 第2题：

    《酒类流通管理办法》所称酒类是指酒精度（乙醇含量）为大于（）的含酒精饮料。

    • A、0.5％
    • B、3％
    • C、2.5％
    • D、5％

    正确答案:A

  • 第3题：

    《酒类流通管理办法》所称的酒类包括（）。

    • A、发酵酒
    • B、蒸馏酒
    • C、配制酒
    • D、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第5题：

    中国的药酒和滋补酒属于（）的范畴

    • A、发酵酒
    • B、蒸馏酒
    • C、配制酒
    • D、原汁酒

    正确答案:C

  • 第6题：

    不属于配制酒类的是（）。

    • A、开胃酒
    • B、雪利酒
    • C、利口酒
    • D、白兰地

    正确答案:D

  • 第7题：

    葡萄酒是西餐配餐的主要酒类，酒精含量通常在（）之间。

    • A、8°~10°
    • B、8°~12°
    • C、8°~14°
    • D、8°~16°

    正确答案:C

  • 第8题：

    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合圳
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
    A

    餐饮搭配

    B

    饮用时间和场合

    C

    鸡尾酒的容量和酒精含量

    D

    基酒的种类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    中国的药酒和滋补酒属于（）的范畴
    A

    发酵酒

    B

    蒸馏酒

    C

    配制酒

    D

    原汁酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒类。
    A

    20%

    B

    30%

    C

    38%

    D

    42%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有（　　）。
    A

    以蒸馏酒为酒基，具有国家相关部门批准的国食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒

    B

    以食用酒精为酒基，具有国家相关部门批准的卫食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒

    C

    以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒

    D

    调味料酒

    E

    果啤


    正确答案： E,C
    解析：
    ABC三项，对以蒸馏酒或食用酒精为酒基，具有国食健字或卫食健字文号且酒精度低于38度（含），或以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒，按“其他酒”10%适用税率征收消费税；D项，调味料酒不属于消费税的征收范围；E项，果啤按照啤酒的税目、税率征收消费税。

  • 第13题：

    《酒类流通管理办法》所称酒类流通包括（）等经营活动。

    • A、酒类批发
    • B、零售
    • C、自产自销
    • D、储运

    正确答案:A,B,D

  • 第14题：

    酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    酒类按其（）的不同可分为蒸馏酒、酿制酒等。

    • A、加工方法
    • B、香型
    • C、酒精含量
    • D、原料

    正确答案:A

  • 第16题：

    佐餐酒是西餐配餐的主要酒类，佐餐酒包括（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰红葡萄酒
    • D、汽酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    葡萄酒属于（）酒类，椰岛鹿龟酒属于（）酒类。


    正确答案:发酵；配制

  • 第18题：

    蒸馏酒类大多为竖立存放，以便于瓶内酒液挥发，达到（），改善酒质的目的。

    • A、增加酒精含量
    • B、降低酒精含量
    • C、隔绝空气
    • D、防腐

    正确答案:B

  • 第19题：

    消费量最大的酒类是（）。

    • A、葡萄酒
    • B、烈酒
    • C、啤酒
    • D、利口酒

    正确答案:C

  • 第20题：

    高度酒是指酒中含酒精成分在（）（V/V）以上的酒类。

    • A、20%
    • B、30%
    • C、38%
    • D、42%

    正确答案:C

  • 第21题：

    多选题
    以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。（2014年）
    A

    以蒸馏酒为酒基，具有国家相关部门批准的国食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒

    B

    以食用酒精为酒基，具有国家相关部门批准的卫食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒

    C

    以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒

    D

    以白酒为酒基，加入药材、补品等配制的泡制酒

    E

    果啤


    正确答案： A,C
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    下列酒类，属于蒙古族的是（）
    A

    白干

    B

    转转酒

    C

    青稞酒

    D

    马奶酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    葡萄酒属于（）酒类，椰岛鹿龟酒属于（）酒类。

    正确答案： 发酵,配制
    解析： 暂无解析

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