参考答案和解析
正确答案:乳房
更多“牛乳中微生物的数量很多,根据来源可大致分为来源于()内的微生物和来源于环境中的微生物。”相关问题
  • 第1题:

    多糖类药物来源于()。

    • A、酶类
    • B、动物多糖
    • C、植物多糖
    • D、微生物多糖

    正确答案:B,C,D

  • 第2题:

    土壤热能主要来源于()的辐射能。

    • A、太阳
    • B、大气
    • C、微生物
    • D、地球

    正确答案:A

  • 第3题:

    乳中微生物按其特性所起作用可分为()3种。

    • A、病原微生物
    • B、有害微生物
    • C、有益微生物
    • D、寄生微生物

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    蛋类原料的微生物污染来源于何处?


    正确答案: 主要有两种来源:
    (1)卵巢内形成蛋黄时某些病原菌侵入蛋内,或在蛋壳形成之前遭到细菌污染,造成蛋
    内污染。水禽蛋的污染率极高。
    (2)产蛋场、收购、贮存、运输过程使蛋壳带菌。

  • 第5题:

    学前教育科学研究的课题来源很多,大致可概括为()

    • A、来源于理论
    • B、来源于实践
    • C、来源于规划
    • D、来源于社会

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    中药制剂的微生物污染主要来源于原辅料、包装材料、生产过程和()过程。


    正确答案:贮藏

  • 第7题:

    乳中的还原酶来源于()

    • A、乳腺
    • B、微生物
    • C、白细胞

    正确答案:B

  • 第8题:

    根据微生物生长所需的碳源和能源的来源,微生物可分为()、()、()、()。


    正确答案:化能自养型微生物;化能异养型微生物; 光能自养型微生物;光能异养型微生物

  • 第9题:

    填空题
    中药制剂的微生物污染主要来源于原辅料、包装材料、生产过程和()过程。

    正确答案: 贮藏
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    根据微生物生长所需的碳源和能源的来源,微生物可分为()、()、()、()。

    正确答案: 化能自养型微生物,化能异养型微生物, 光能自养型微生物,光能异养型微生物
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    乳中的还原酶来源于()
    A

    乳腺

    B

    微生物

    C

    白细胞


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述乳中微生物的来源。

    正确答案: ①、来源于母牛乳房内的污染;
    ②、来源于牛的体表的污染;
    ③、牛乳挤出以后,暴露于空气中,来源于空气的污染;
    ④、来源于挤乳器具、盛乳桶、贮奶罐、操作工人的个人不卫生和昆虫鼠害等的污染。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    牛瘤胃微生物中,()的数量最多,()的个体最大,()的数量最少。


    正确答案:瘤胃细菌;瘤胃原虫;厌氧真菌

  • 第14题:

    毒品最早来源于一些()

    • A、植物
    • B、动物
    • C、微生物
    • D、细菌

    正确答案:A

  • 第15题:

    简述牛乳中微生物的来源及控制措施。


    正确答案: 微生物的来源:
    1.乳房中的微生物。
    2.挤乳过程中的微生物(环境、不洁的牛体、乳房乳头的清洗程度、挤乳用具和盛乳容器、挤乳工人及管理员的带入)。
    3.挤乳后微生物的污染和繁殖(过滤、冷却时容器接触空气而污染;原料奶不及时加工或冷藏,微生物会繁殖)。
    控制措施:
    1.环境:挤乳前牛舍通风,清水喷洒,减少尘埃。
    2.清洗:在挤乳前,牛的乳房,乳头,挤乳工人的手应严格清洗消毒,贮奶桶再使用后应及时清洗消毒。
    3.挤乳:挤乳时要弃去最先挤出的少数乳液。
    4.设备与运输:管道、设备、滤布等应及时清洗杀菌。
    5.冷却:乳液挤出后,应及时进行冷却,使乳温下降至10℃以下。

  • 第16题:

    牛乳的酸度是反映牛乳()和()的重要指标,牛乳的酸度分为()和(),()主要来源于牛乳中的()、()、(),()酸度来源于牛乳中()、()


    正确答案:新鲜程度;热稳定性;固有酸度;发酵酸度;固有酸度;蛋白质;柠檬酸盐;磷酸盐;发酵酸度;微生物的繁殖;分解乳糖产生的酸度

  • 第17题:

    中药制剂的微生物污染主要来源于原辅料、包装材料、生产过程和()二过程。


    正确答案:贮藏

  • 第18题:

    抗生素主要来源于()

    • A、微生物
    • B、植物
    • C、动物
    • D、合成

    正确答案:A

  • 第19题:

    乳中的微生物来源有()。

    • A、牛的乳房
    • B、牛体
    • C、空气
    • D、挤乳用具
    • E、挤乳人员等其他因素

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题:

    单选题
    抗生素主要来源于()
    A

    微生物

    B

    植物

    C

    动物

    D

    合成


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    中药制剂的微生物污染主要来源于原辅料、包装材料、生产过程和()二过程。

    正确答案: 贮藏
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    学前教育科学研究的课题来源很多,大致可概括为()
    A

    来源于理论

    B

    来源于实践

    C

    来源于规划

    D

    来源于社会


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    乳中的微生物来源有()。
    A

    牛的乳房

    B

    牛体

    C

    空气

    D

    挤乳用具

    E

    挤乳人员等其他因素


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析