试述原料乳的验收方法。
题目
试述原料乳的验收方法。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
（1）、嗅觉；
（2）、味觉；
（3）、外观；
（4）、尘埃；
（5）、温度；
（6）、酒精试验；
（7）、酸度；
（8）、比重；
（9）、脂肪率；
（10）、菌落总数。
（2）、味觉；
（3）、外观；
（4）、尘埃；
（5）、温度；
（6）、酒精试验；
（7）、酸度；
（8）、比重；
（9）、脂肪率；
（10）、菌落总数。
试述原料乳的验收方法。