在对牛乳进行取样时，要将牛乳充分的混匀，每次取样量最少为（）。A、100毫升B、150毫升C、200毫升D、250毫升

题目

在对牛乳进行取样时，要将牛乳充分的混匀，每次取样量最少为（）。

  • A、100毫升
  • B、150毫升
  • C、200毫升
  • D、250毫升
相似考题

1.采集氨氮水样时,应加()(保存剂及用量),保存期为()h,最少取样量为()mL。

2.减水剂进场,每一批号取样量不少于0.2t水泥所需用的外加剂量。取样应充分混匀,分为两等份,其中一份按规定的项目进行试验,另一份密封留样保存5个月。()此题为判断题(对，错)。

3.在对200人的奶类食物消费频率调查中，有100人消费过奶类食物，计算奶类每天的消费频次，如果平均每次牛乳摄入量为200g，牛乳的热量为55kcal/100g，该人群平均每天由奶类提供的能量是多少？（结果保留一位小数）

4.化妆品微生物检验中，对于油性液体样品，若样品量大于20ml，则( )。A、取样品10ml，再加5ml灭菌液状石蜡混匀B、取样品20ml，再加10ml灭菌液状石蜡混匀C、取样品10ml，再加10ml灭菌液状石蜡混匀D、取样品10ml，再加20ml灭菌液状石蜡混匀E、取样品10ml，再加25ml灭菌液状石蜡混匀

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  • 第1题：

    分析试验取样前，应将煤样充分混匀取样时，应尽可能从煤样容器的不同部位，用九点取样法取出。

    A对

    B错


    错
    分析试验取样前，应将煤样充分混匀取样时，应尽可能从煤样容器的不同部位，用多点取样法取出。

  • 第2题：

    对≥1L的瓶装或桶装液体产品，混匀后用（）进行采样。

    • A、采样管
    • B、双套取样管
    • C、取样钻
    • D、导管

    正确答案:A

  • 第3题：

    混凝土外加剂见证取样送检时，样品应充分混匀，分为两等份，一份为检验样，另一份为封存样保存半年。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    以下食物中含铁量最少的食物是：（）

    • A、蛋黄
    • B、猪肝
    • C、猪肉
    • D、牛乳

    正确答案:D

  • 第5题：

    在称取样品前需要对样品进行混匀，混匀样品量的多少以送检样品的多少而定。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    对于液、固二相共存时的采样，通常在充分混匀后在（）部位取样。

    • A、上
    • B、中
    • C、下
    • D、上、中、下同时

    正确答案:D

  • 第7题：

    测定牛奶是否掺入亚硝酸盐时，取2ml乳样，加1ml显色剂，混匀。当牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为微量；牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为中量；牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为大量。


    正确答案:微粉色；微红色；红色

  • 第8题：

    激光法泥沙颗粒分析一般使用湿样，静置后直接将浓度调整为既能充分混匀又易取样的（）浆体，或经试验控制为以能满足最佳取样代表性为标准。

    • A、稀糊状
    • B、稠糊状
    • C、固塑状
    • D、凝固状

    正确答案:B

  • 第9题：

    底砟进场时应对其杂质含量和粒径级配进行检验。取样方法为（）。

    • A、每批等距间隔25处取样，每次4kg拌和均匀
    • B、每批等距间隔4处取样，每次4kg拌和均匀
    • C、每批等距间隔25处取样，每次25kg拌和均匀
    • D、每批等距间隔4处取样，每次25kg拌和均匀

    正确答案:D

  • 第10题：

    分析试验取样前，应将煤样充分混匀取样时，应尽可能从煤样容器的不同部位，用九点取样法取出。


    正确答案:错误

  • 第11题：

    判断题
    在称取样品前需要对样品进行混匀，混匀样品量的多少以送检样品的多少而定。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在进行膳食结构评价计算乳类摄入量时，应按蛋白质的含量将______折算成______的量进行计算（　　）。
    A

    母乳；配方奶粉

    B

    鲜牛乳；奶粉

    C

    配方奶粉；鲜牛乳

    D

    奶粉；鲜牛乳


    正确答案： C
    解析： 计算乳类摄入量时，不能将鲜奶与奶粉的消费量直接相加，应按蛋白质含量将奶粉量折算成鲜奶量后再相加。

  • 第13题：

    在夏季采集牛乳样品时，要把牛乳充满取样瓶的顶部，其目的是防止（）。


    正确答案:脂肪

  • 第14题：

    分析试验取样前，应将煤样充分混匀；取样时，应尽可能从煤样容器的不同部位，用（）法取出。


    正确答案:多点取样

  • 第15题：

    饲料原料取样应按（）进行缩样。

    • A、二分法
    • B、四分法
    • C、混匀法
    • D、层筛法

    正确答案:B

  • 第16题：

    经取样分析重钢某品种入厂原料TFe的标准偏差为0.60，经一次料场预混匀后其标准偏差为0.55，试计算该原料的预混匀效率？。


    正确答案:η=（1-0.48/0.6）*100%=20%

  • 第17题：

    中药鉴定取样的有关规定有（）

    • A、取样前要求对包件进行检查核对
    • B、总取样量不能少于600g
    • C、平均取样量为总取样量的1/3
    • D、平均取样量为实验用量的3倍

    正确答案:A,D

  • 第18题：

    采样员上车后首先观察奶车中牛乳的（）、（）、（）进行检查，然后以（）为单位分别取样。


    正确答案:色泽；组织形态；卫生状况；罐

  • 第19题：

    PH值测定时，牛乳，果蔬等液体样品，可直接取样测定。（）


    正确答案:正确

  • 第20题：

    含铁量最少的食物是（）

    • A、蛋黄
    • B、猪肝
    • C、牛乳
    • D、猪肉
    • E、牛肉

    正确答案:C

  • 第21题：

    在对牛乳加热时，如出现絮片或发生凝固，则表示牛乳（）。

    • A、干物质高
    • B、不新鲜
    • C、新鲜
    • D、营养丰富

    正确答案:B

  • 第22题：

    填空题
    采样员上车后首先观察奶车中牛乳的（）、（）、（）进行检查，然后以（）为单位分别取样。

    正确答案： 色泽,组织形态,卫生状况,罐
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    含铁量最少的食物是（）
    A

    蛋黄

    B

    猪肝

    C

    牛乳

    D

    猪肉

    E

    牛肉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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