检验的手段分为（）A、理化检验B、进货检验C、感官检验D、工序检验

题目

检验的手段分为（）

  • A、理化检验
  • B、进货检验
  • C、感官检验
  • D、工序检验
相似考题

1.质量检验方式按照体制标准划分为()。A.理化检验和感官检验B.集中检验、就地检验和流动检验C.自检、互检和专检D.进货、工序和完工检验

2.按检验技术分类,质量检验可分为( )。A.感官检验B.生物检验C.破坏性检验SXB按检验技术分类，质量检验可分为（ ）。A.感官检验B.生物检验C.破坏性检验D.理化检验E.抽样检验

3.感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验

4.按检验技术不同分类,质量检验可分为( )。A.检测B.生物检验C.感官检验按检验技术不同分类，质量检验可分为（ ）。A.检测B.生物检验C.感官检验D.理化检验E.破坏性检验

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  • 第1题：

    按检验技术分类，质量检验可分为（）。

    A.感官检验 B.生物检验
    C.破坏性检验 D.理化检验
    E.抽样检验


    答案：A,B,D
    解析：

  • 第2题：

    按技术方法不同，产品质量检验分为（ ）。
    A.理化检验 B.验收检验
    C.感官检验 D.抽样检验 E.生物检验


    答案：A,C,E
    解析：

  • 第3题：

    食品原料加工前宜进行（），必要时应进行实验室检验。

    • A、感官检验
    • B、理化检验
    • C、卫生检验
    • D、进货查验

    正确答案:A

  • 第4题：

    质量检验按生产过程可分为进货检验、工序检验和成品检验。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    应用较多的检验方法分为（）。

    • A、环境检验法
    • B、感官检验法
    • C、理化检验法
    • D、试验性使用鉴定法

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    检验按检验手段的不同分为（）。

    • A、理化检验
    • B、感官检验
    • C、分析型检验
    • D、嗜好型检验
    • E、抽样检验

    正确答案:A,B

  • 第7题：

    按检验的质量特性值划分，检验方式可以分为（）

    • A、计数检验和计量检验
    • B、全数检验和抽样检验
    • C、理化检验和感官检验
    • D、破坏性检验和非破坏性检验

    正确答案:A

  • 第8题：

    （　）属于进货检验形式。

    • A、成批进货检验
    • B、监控检验
    • C、工序检验
    • D、巡回检验

    正确答案:A

  • 第9题：

    下列哪项不是按检验的手段分类的（）

    • A、感官检验
    • B、理化检验
    • C、送货检验

    正确答案:C

  • 第10题：

    多选题
    按检验技术方法不同，产品质量检验分为（　　）。[2010年真题]
    A

    理化检验

    B

    验收检验

    C

    感官检验

    D

    抽样检验

    E

    生物检验


    正确答案： C,A
    解析： 产品质量检验主要的技术方法有理化检验、感官检验、生物检验和在线检测几种类型。

  • 第11题：

    多选题
    下列各项中，不属于工序检验的形式的有()
    A

    首件检验

    B

    巡回检验

    C

    末件检验

    D

    理化检验

    E

    感官检验


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品原料加工前宜进行（），必要时应进行实验室检验。
    A

    感官检验

    B

    理化检验

    C

    卫生检验

    D

    进货查验


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列各项中，不属于工序检验的形式的有()。

    A:首件检验
    B:巡回检验
    C:末件检验
    D:理化检验
    E:感官检验

    答案：D,E
    解析：
    DE两项是按检验方法的特征划分的质量检验的方式。

  • 第14题：

    质量检验按检验阶段可分为（）。

    • A、抽样检验和全数检验
    • B、理化检验和过程检验
    • C、过程检验和最终检验
    • D、进货检验、过程检验和最终检验

    正确答案:D

  • 第15题：

    理化鉴定包括生物检验和（）两个方面。

    • A、感官检验
    • B、视觉检验
    • C、理化检验
    • D、味觉检验

    正确答案:C

  • 第16题：

    按检验的方式划分，可以将检验分为理化检验和感官检验。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的（）

    • A、感官检验的成本较低
    • B、理化检验容易定量化
    • C、感官检验受人的因素影响较大
    • D、理化检验受人的因素影响较大

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    按照加工过程的阶段，质量检验可分为（）

    • A、全数检验
    • B、进货检验
    • C、工序检验
    • D、完工检验

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    水利工程质量检验由于检验手段的不同，又有不同的检验方法。在建筑安装工程中的质量检验方法一般分为两大类，即物理化学检验和（）。

    • A、仪器检验
    • B、感官检验
    • C、分析检验
    • D、取样检验

    正确答案:B

  • 第20题：

    按生产流程划分，质量检验可分为（）。

    • A、进货检验
    • B、工序检验
    • C、成品检验
    • D、在线检验

    正确答案:A,C

  • 第21题：

    按检验方法分类质量检验分为：（）

    • A、理化检验
    • B、感官检验
    • C、生物检验
    • D、抽样检验

    正确答案:D

  • 第22题：

    多选题
    对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的（）
    A

    感官检验的成本较低

    B

    理化检验容易定量化

    C

    感官检验受人的因素影响较大

    D

    理化检验受人的因素影响较大


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    感官检验可以分为分析型感官检验和（）。
    A

    判断型感官检验

    B

    嗜好型感官检验

    C

    非分析型感官检验

    D

    理化检验


    正确答案： B
    解析： 分析型感官检验和嗜好型感官检验

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