奥氏体钢迅速淬火将会产生一个坚硬和脆性结构，它是（）。A、珠光体B、碳化物C、碳化铁D、铁素体E、马氏体

奥氏体钢迅速淬火将会产生一个坚硬和脆性结构，它是（）。