简述盘拉操作工艺流程？
题目
简述盘拉操作工艺流程？
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第1题：
简述盘拉工艺润滑要求？
正确答案: 1、外润滑油和内润滑按《光管润滑清洗工艺卡》
a）管材在拉拔过程中必须使用拉拔油充分润滑
b）各道次内润滑用量要适当
2.外润滑油每生产180T左右产品应更换新油，并清理一次油箱和过滤器；具体情况可视外润滑油的状况提前或推迟 -
第2题：
简述联拉工序工艺流程图？
正确答案: 打后坑——注内润滑油——装芯头——打前坑——压尖——矫直——拉伸、成卷 -
第3题：
简述用拉马拆卸轴承时的操作要点。
正确答案: 将轴承从轴上拆卸时，拉马的爪应作用于轴承的内圈，使拆卸力直接作用在轴承的内圈上。当没有足够的空间使拉马的爪作用于轴承的内圈时，则可以将拉马的爪作用于外圈上。必须注意的是，为了使轴承不致损坏，在拆卸时应固定扳手并旋转整个拉马，以旋转轴承的外圈，从而保证拆卸力不会作用于同一点上。 -
第4题：
简述拉碱渣的操作。
正确答案: 1、联系有关单位派人来拉碱渣；
2、改好退碱渣流程，联系司机，启泵外送碱渣；
3、确认碱渣车装量，停泵；
4、扫线并作记录。 -
第5题：
简述朗讯ADM16/1设备更换盘的操作步骤。
正确答案:第一步：检查被更换的盘的类型，简单的方法是：察看盘的上把手，例如你会看到LJBXXX的字样。对于ADM16/1设备而言，PT盘以LMB开头，LS，CC，SC以及各个支路盘以LJB开头，各种背板以PBA或PBB开头。
第二步：如果要更换坏盘，只要找一块与之相同的盘，拔掉坏盘，插入新盘即可，不需要任何ITM-CIT或ITM-SC的操作。历时3分钟左右即可完成换盘操作。
如果要更换成另一种类型的盘，首先需要unassign该盘，然后再把该槽道assign成另一种类型。需要注意的是：在unassign原盘时，如果在该盘上有电路，定时，保护等配置，需先disable它们后，unassign才能成功。配置过程需要3分钟。 -
第6题：
钢筋加工场地的布置与钢筋加工工艺流程有着密切的关系，在细钢筋加工工艺流程中，一般首先应布置（）。
- A、焊接
- B、切断
- C、盘圆放线
- D、冷拉调直
正确答案:C -
第7题：
必须熟练掌握张拉工艺流程，严格按照张拉顺序进行操作，严禁出现（）、（）现象。
正确答案:超张拉；断丝 -
第8题：
问答题简述内墙一般抹灰操作的工艺流程。正确答案： 基体表面处理→浇水润墙→设置标筋→阳角做护角→抹底层、中层灰→窗台板、踢脚板或墙裙→抹面层灰→清理。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述一种果酱制品的加工工艺流程及操作要点？正确答案： 原理：高浓度的糖的保藏作用主要有高渗透压：降低水分活性；抗氧化作用。一定浓度的果胶在一定糖浓度、温度和PH值条件下形成的网状结构，即可形成一定的凝胶状态。工艺：原料→预处理→捣浆→加糖浓缩→调味→起锅→装瓶→密封→成品解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题必须熟练掌握张拉工艺流程，严格按照张拉顺序进行操作，严禁出现（）、（）现象。正确答案： 超张拉,断丝解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题钢筋加工场地的布置与钢筋加工工艺流程有着密切的关系，在细钢筋加工工艺流程中，一般首先应布置（）。A焊接
B切断
C盘圆放线
D冷拉调直
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述茶饮料（茶汤）生产的工艺流程及操作要点。正确答案： 茶叶→浸提→过滤→调和→加热→灌装→杀菌→冷却→检验→成品
操作要点：防止氧化作用；生产用水必须用软水；出去金属元素特别是铁元素；浸提时间温度适宜；调和时加入抗氧化剂；解析： 暂无解析 -
第13题：
盘拉工艺流程打后坑-注内膜油（）-压尖
- A、装芯头-打前坑
- B、打前坑-装芯头
- C、矫直－拉伸
正确答案:A -
第14题：
简述生产挂面的一般工艺流程和操作要点。
正确答案: 工艺流程：配料—和面—熟化—压片—切条—干燥—切段—包装—成品
操作要点：
（1）和面：加水量飞和面时间、和面温度是影响挂面质量的重要因素。
（2）熟化：静态和较低温度下进行，一般15分钟。
（3）压片切条：直接压片和复合压片两种，使面片光滑、整齐、厚薄均匀。
（4）干燥：使面条达到一定的含水量。 -
第15题：
以下哪些数据在盘拉机操作屏显示（）
- A、卷筒转速
- B、卷筒负荷
- C、道次
正确答案:A,B,C -
第16题：
简述顺序控制盘对加气机操作作业流程
正确答案: 一）操作前的准备
（1）检查压力锁定螺母是否锁紧
（2）检查高中低三级压力表是否在使用周期
（3）检查各接口是否存在漏气现象
二）对加气机的操作
（1）将手柄切换到直冲位置
（2）打开压缩机进行压缩工作
（3）压力达到20MPa后开启压缩机送气阀
（4）打开加气机前段阀门，此时天然气已通到加气机内，待续对车辆加气时，开始加气操作
三）操作完毕
（1）检查阀门开启是否正确
（2）正确填写设备运行记录 -
第17题：
布置加工场地时，考虑到细钢筋加工工艺流程一般为（），因此，应将其尽量布置在场地两侧，以便于原料、成品的运输。
- A、盘圆放线—冷拉调直—切断—成型或点焊—点焊后成型
- B、冷拉调直—成型或点焊—点焊后成型—切断
- C、盘圆放线—切断—成型—点焊成型
- D、盘圆放线—切断—冷拉调直—点焊成型
正确答案:A -
第18题：
简述茶饮料（茶汤）生产的工艺流程及操作要点。
正确答案: 茶叶→浸提→过滤→调和→加热→灌装→杀菌→冷却→检验→成品
操作要点：防止氧化作用；生产用水必须用软水；出去金属元素特别是铁元素；浸提时间温度适宜；调和时加入抗氧化剂； -
第19题：
识读工艺流程图的先后次序为（）
- A、工艺流程，标题栏，流程简述
- B、标题栏，工艺流程，流程简述
- C、标题栏，流程简述，工艺流程
- D、流程简述，工艺流程，标题栏
正确答案:C -
第20题：
问答题简述生产挂面的一般工艺流程和操作要点。正确答案： 工艺流程：原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面
操作要点：1.原料选择：小麦粉要求品质为：硬质冬小麦粉达到特一级标准，湿面筋含量达到35％以上，蛋白质含量12.5％以上。荞麦粉要求品质为：粗蛋白≥12.5％、灰分≤1.5％，水分≤14％，粗细度为CB30全部能过。2.预糊化：将称好的荞麦粉放入蒸拌机中边搅拌边通蒸汽，控制蒸汽量，蒸汽的温度及通汽时间，使荞麦粉充分糊化。一般糊化润水量为50％左右，糊化时间10分钟左右为宜。3.和面：将小麦粉与复合添加剂充分预混后加入预糊化的荞麦粉中，加入30℃左右的自来水充分拌和，调水至28％～30％，和面时间约25分钟。同时在确定加水量之前，还要考虑原料中蛋白质、水分含量高低，小麦为硬质麦时，原料吸水率高，加水量要相应高一些，反之亦然。4.熟化：面团和好后放入熟化器熟化20分钟左右，在熟化时，面团不要全部放入熟化器中，应在封闭的传送带上静置待用，随用随往熟化器中输送，以免面团表面风干形成硬壳。5.烘干：首先
低温定条，控制烘干室温度为18～26℃，相对温度为80％～86％，接着升温至37～39℃，控制相对温度60％左右进行低温冷却。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题布置加工场地时，考虑到细钢筋加工工艺流程一般为（），因此，应将其尽量布置在场地两侧，以便于原料、成品的运输。A盘圆放线—冷拉调直—切断—成型或点焊—点焊后成型
B冷拉调直—成型或点焊—点焊后成型—切断
C盘圆放线—切断—成型—点焊成型
D盘圆放线—切断—冷拉调直—点焊成型
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述一种果蔬汁（澄清苹果汁。番茄汁等）加工工艺流程及操作要点？正确答案： 工艺：原料挑选→清洗→破碎压榨→用明胶和果胶酶处理→澄清→杀菌→装瓶
操作要点：原料的选择和清洗：选择新鲜、成熟、风味好、香气浓郁、色泽稳定、汁多、酸味适度的原料，洗涤时需加杀菌剂减少原料的化学农药残留和微生物。
破碎压榨：破碎到0.3-0.4厘米大小，压榨时压力不应增加太快。
用明胶和果胶酶处理：破坏果胶，使果汁能顺利的榨出。
澄清：滤除悬浮物，使新榨出的果汁稳定。
杀菌：降低有害微生物对产品的影响。
装瓶：密封，保持一定得真空度。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题识读工艺流程图的先后次序为（）A工艺流程，标题栏，流程简述
B标题栏，工艺流程，流程简述
C标题栏，流程简述，工艺流程
D流程简述，工艺流程，标题栏
正确答案： A解析： 暂无解析