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  • 第1题:

    饭店服务品质管理的基本内容包括(  )。

    A.开展品质管理教育
    B.确定品质管理目标
    C.评价品质管理效果
    D.组织品质管理活动
    E.分析顾客品质要求

    答案:A,B,C,D
    解析:
    饭店服务品质管理是指饭店为提高服务品质而制定的品质目标和实现该目标所采取的各种手段。饭店服务品质管理的基本内容主要有:①确定品质管理目标;②建立品质管理体系;③开展品质管理教育;④组织品质管理活动;⑤评价品质管理效果。

  • 第2题:

    有关终点控制,下列说法正确的是()。

    • A、终点控制实际上是指终点成分和温度的控制
    • B、终点控制实际上是指终点氧含量和温度的控制
    • C、终点控制实际上是指终点成分和钢水氧含量的控制

    正确答案:A

  • 第3题:

    在酒店行业,厨师成长的职业生涯通道设计模式一般都是()

    • A、起点和终点均为技术岗位模式
    • B、起点为技术岗位,终点为管理岗位模式
    • C、起点和终点均为管理岗位模式
    • D、起点为技术岗位,终点为经营模式

    正确答案:A

  • 第4题:

    良种品质是指()

    • A、遗传品质和播种品质
    • B、遗传品质
    • C、播种品质
    • D、优良品质

    正确答案:A

  • 第5题:

    转炉的终点控制操作是指终点()和终点()的控制。


    正确答案:成分;温度

  • 第6题:

    转炉终点控制是指终点温度和()控制。


    正确答案:终点成份

  • 第7题:

    品质管理“三防”管理指哪些()

    • A、不良品发生防止
    • B、流出防止
    • C、防止再发生
    • D、过程控制

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    QC指得是().

    • A、品质控制
    • B、品质管理
    • C、体系维护

    正确答案:A,B

  • 第9题:

    运营里程指线路起点至终点之间的距离,为起、终点公里标之差。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    在企业经营管理活动中,质量的涵义就是指()

    • A、产品质量
    • B、产品质量和工作质量
    • C、工作质量
    • D、产品质量和服务质量

    正确答案:B

  • 第11题:

    判断题
    运营里程指线路起点至终点之间的距离,为起、终点公里标之差。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在酒店行业,厨师成长的职业生涯通道设计模式一般都是()
    A

    起点和终点均为技术岗位模式

    B

    起点为技术岗位,终点为管理岗位模式

    C

    起点和终点均为管理岗位模式

    D

    起点为技术岗位,终点为经营模式


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    主、辅网元管理器应设置在传输系统的()传输站。

    • A、起点
    • B、终点
    • C、起点和终点
    • D、终点和起点

    正确答案:C

  • 第14题:

    现场五大任务是指()。

    • A、成本、安全、交期、物料、人
    • B、士气、品质、管理、事务、机器
    • C、交期、品质、安全、成本、士气

    正确答案:C

  • 第15题:

    有利于促进管理人员的快速成长,对于学习各类管理专业的大学毕业生比较适合的职业生涯通道设计模式是()

    • A、起点和终点均为技术岗位模式
    • B、起点为技术岗位,终点为管理岗位模式
    • C、起点和终点均为管理岗位模式
    • D、起点为技术岗位,终点为经营模式

    正确答案:C

  • 第16题:

    终点控制主要是指终点()和成分的控制。


    正确答案:温度

  • 第17题:

    转炉的温度控制是指()。

    • A、吹炼终点温度控制
    • B、吹炼过程温度控制
    • C、吹炼过程温度和吹炼终点温度控制

    正确答案:C

  • 第18题:

    温度制度主要是指过程温度控制和()。

    • A、终点碳控制
    • B、重点成分控制
    • C、终点温度控制

    正确答案:C

  • 第19题:

    ()指移动部件达到终点位置的精度。


    正确答案:定位精度

  • 第20题:

    下列何种原料组合及制作条件,适合制作良好品质的翻糖(fondant)()

    • A、细粒特砂、水、熬煮终点温度135℃
    • B、细粒特砂、水、熬煮终点温度100℃
    • C、细粒特砂、水、葡萄糖浆、熬煮终点温度115℃
    • D、细粒特砂、水、葡萄糖浆、熬煮终点温度135℃

    正确答案:C

  • 第21题:

    ()是指药品能满足规定要求和需要的特征总和。

    • A、质量
    • B、质量管理
    • C、全面质量管理
    • D、药品质量
    • E、药品质量监督管理

    正确答案:D

  • 第22题:

    多选题
    QC指得是().
    A

    品质控制

    B

    品质管理

    C

    体系维护


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    有利于促进管理人员的快速成长,对于学习各类管理专业的大学毕业生比较适合的职业生涯通道设计模式是()
    A

    起点和终点均为技术岗位模式

    B

    起点为技术岗位,终点为管理岗位模式

    C

    起点和终点均为管理岗位模式

    D

    起点为技术岗位,终点为经营模式


    正确答案: C
    解析: 暂无解析