酒文化是“茅台文化”，即“国酒文化”，酿造茅台酒的用水主要是赤水河的水。
题目
酒文化是“茅台文化”，即“国酒文化”，酿造茅台酒的用水主要是赤水河的水。
相似考题
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第1题：
中国酒文化的特征有哪些方面？
正确答案:（1）酒文化与原始宗教和政治统治结合起来。（大型祭祀中，酒是必不可少之物，巫史接着酒劲，才敢跟神交通，也只有在酒醉迷狂之中才会发生与神交通的幻觉。）
（2）理性化特征；
（3）士文化特色。 -
第2题：
茅台酒的命名是根据：（）
- A、茅台的名称
- B、酿造的方法
- C、造酒的原料
正确答案:A -
第3题：
中国酒文化的特殊性。
正确答案:1.中国酒业的发展与中国农业生产活动密切相关。
2.中国酒政的变化与社会经济活动密切相关。
3.中国酒文化与人们修身养性等日常生活密切相关。
4.中国酒文化的思想精髓体现了儒家哲学的特点。
5.中国酒文化是汉民族为代表的中国文化的有机组成部分。 -
第4题：
简述酒文化。
正确答案: 中国的造酒历史十分悠久。从考古发掘知道，在原始社会的新石器时代就已经有酒，在河南甚至出土过一壶三千年以前的古酒。但由于中国的古文化常把某一项文明成就归功于个人，所以传说中造酒的始祖是仪狄和杜康。历史上人们把杜康酿的酒当作佳酿，杜康因此成为佳酿的代称。
酒的发展：
最早产生的酒应当是果酒，因为野果子一般含有糖分，其皮又附有天然酵母，可以自然发酵成酒。后来发展到用谷物酿酒。到先秦时代，已经发明了曲酒。汉代以后，酿酒技术不断进步，并注意到用甘美的泉水酿造好酒。北朝贾思勰的《齐民要术》列举了九种造曲法，而此时山西汾酒的前身“汾清”已经是一种名酒。唐宋以后，不但酒的种类增多，而且在酒中加入各种药材，酒的效用进一步提高了。
酒的文化功能：
酒在社会生活中的文化功能，主要是用于祭祀和饮酒为乐两项。两者的实质都是享乐，只不过祭祀用于神，饮酒用于人。 至少在春秋战国时代，酒已经是祭祀、会盟、庆祝胜利和接待来宾必不可少的用品，以共乐为目的联络感情。这一风尚延续数千年不衰。至于日常饮酒，早已成风。殷商时代可以说是一个饮酒的朝代，在出土的商代器物中就有各种各样的酒器。殷纣王酒池肉林，最终导致亡国，应了大禹“后世必有以此亡其国者”的话，因此后来的周成王和三国时的曹操都严令禁酒，告诫人们不要贪杯好饮。但是虽然遭禁，好酒之风却并未消亡，反而历代兴盛。到魏晋之际，饮酒成为社会政治风气的一种反映。由于当时天下动乱，凶杀不断，整个上层社会充满没落感，因此在哲学上产生了玄学和清谈，在生活上出现了腐化和放纵，狂饮大醉就是腐化和放纵的结合。还有一些人出于对现实的不满，以醉态来忘却世态，如阮籍和刘伶。刘伶自称“天生刘伶，以酒为名”，甚至作《酒德颂》，而阮籍则每每饮酒大醉，驱车而游，每至穷途则大哭。
酒在中国文化中的最大特色，是它与文学结缘。酒既是文学描写的对象，又是文学创作的助力。古代文人诗必论酒，酒必赋诗，诗酒一家，诗酒不分，以此产生了无数的诗赋作品。这方面的代表一是陶渊明，一是李白。陶渊明字元亮，是中国酒文化特色的最突出代表之一，故有“陆羽茶经元亮酒”的说法。至于李白“斗酒诗百篇”更是家喻户晓的事，很多酒店的门口都挂“太白遗风”的旗子，甚至很多酒馆都以“太白”命名。
当然，古代饮酒，大都为薄酒，度数不高，烈性也不浓。 -
第5题：
何为中华酒文化？
正确答案: 简单而言，就是中华民族在酒的生产和消费过程中产生的物质和精神成果（成就）的总称，其内容庞杂丰富，主要特点可概括为4点：农耕文明，酒以成礼，醉翁之意不在酒，饮酒不醉最为高。传统酒文化的缺陷：生产上功利性和消费上实用性 -
第6题：
多选题仁怀茅台风景名胜区由（ ）组成。A万寿宫
B国酒文化城
C长征文化
D赤水河吴松岩
E盐津河人工湖
正确答案： A,B解析：
仁怀茅台风景名胜区内的景点包括：①国酒文化城：世界上规模最大的酒文化博物馆；②长征文化：四渡赤水被誉为毛泽东思想军事指挥艺术的得意之作；③赤水河吴松岩：“美酒河”三个大字被上海大世界吉尼斯总部授予“世界上最大的汉字摩崖石刻”；④盐津河人工湖。A项，万寿宫，即复兴江西会馆。 -
第7题：
多选题茅台风景名胜区主要包括国酒文化、（ ）等部分。A长征文化
B屯堡文化
C美酒河
D盐津河人工湖
E赤水河吴公岩
正确答案： A,D,E解析：
茅台风景名胜区为省级风景名胜区，位于仁怀市境内，主要包括国酒文化、长征文化、赤水河吴公岩和盐津河人工湖风光4个部分，共有景点50处。 -
第8题：
多选题我国特有的最古老的酿造酒、国酒和国菜分别是（ ）。A黄酒
B药酒
C贵州茅台酒
D满汉全席
E北京烤鸭
正确答案： C,E解析：
黄酒是世界上最古老和最著名的酿造酒之一，是中华民族独创的酒种。它具有七千年以上悠久历史和极其丰富的文化底蕴；茅台酒是中国的国酒；满汉全席是中国宴席的集大成者，她礼仪隆重、用料华贵、菜点繁多、造型优美、技艺精湛，被推为国菜。 -
第9题：
单选题茅台天酿景区建筑外形特色是什么？（）A赤水河形状
B一坛三碗
C茅台酒厂外形
D一碗三坛
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题宋人“内敛”的文化品格使酒文化趋向于“（）”。正确答案： 中庸解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题国酒文化城介绍了什么？（）A展示有不同规格、不同年份、不同造型的茅台酒瓶。
B分别介绍了酒的起源、酿造技术、民族风俗、酒器的演变及茅台酒的发展历程和独特工艺。
C主要介绍茅台在1915年参加巴拿马万国博览会荣获金奖的历史。
D介绍了不同时期、不同民族对酒的理解及风俗。
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题何为中华酒文化？正确答案： 简单而言，就是中华民族在酒的生产和消费过程中产生的物质和精神成果（成就）的总称，其内容庞杂丰富，主要特点可概括为4点：农耕文明，酒以成礼，醉翁之意不在酒，饮酒不醉最为高。传统酒文化的缺陷：生产上功利性和消费上实用性解析： 暂无解析 -
第13题：
宋人“内敛”的文化品格使酒文化趋向于“（）”。
正确答案:中庸 -
第14题：
中国酒文化发展的主要历史特征
正确答案:一、夏商周时期-酒祭
二、春秋战国时期-酒礼
三、秦汉时期-酒盛
四、魏晋南北朝时期-酒嗜
五、隋唐五代时期-酒狂
六、宋元明清时期-酒税 -
第15题：
饮酒实际上是一种（）、（），即人类文明中最古老的饮酒文化。
正确答案:文化现象；文化活动 -
第16题：
“茅台酒越存越香，越存越值钱。”茅台酒的价格每年都会比上一年的价格提高10%，即“按年论价”。50年的茅台酒市场价格近万元，而80年的茅台酒堪称“液体黄金”。据此分析，茅台酒的价格是由（）。
- A、茅台酒的质量高低决定的
- B、茅台酒的存放时间决定的
- C、茅台酒的市场供求关系决定的
- D、茅台酒的生产和储存所包含的价值决定的
正确答案:D -
第17题：
中国酒文化的主要表现形式及说明。
正确答案: 几种主要酒类的饮法及说明
黄酒的饮法，可带糟食用，也可仅饮酒汁。传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。
还有一种方法是在常温下饮用。在香港和日本，流行加冰后饮用。饮酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味。
白酒，一般是在室温下饮用，但稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。白酒饮用时对配菜一般没有什么特殊的要求，白酒的饮用在于人，在于酒，在于气氛，可众人共饮，也可独饮，菜多可饮，一碟小菜也能助兴。 -
第18题：
问答题中国酒文化的特征有哪些方面？正确答案： （1）酒文化与原始宗教和政治统治结合起来。（大型祭祀中，酒是必不可少之物，巫史接着酒劲，才敢跟神交通，也只有在酒醉迷狂之中才会发生与神交通的幻觉。）
（2）理性化特征；
（3）士文化特色。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述酒文化。正确答案： 中国的造酒历史十分悠久。从考古发掘知道，在原始社会的新石器时代就已经有酒，在河南甚至出土过一壶三千年以前的古酒。但由于中国的古文化常把某一项文明成就归功于个人，所以传说中造酒的始祖是仪狄和杜康。历史上人们把杜康酿的酒当作佳酿，杜康因此成为佳酿的代称。
酒的发展：
最早产生的酒应当是果酒，因为野果子一般含有糖分，其皮又附有天然酵母，可以自然发酵成酒。后来发展到用谷物酿酒。到先秦时代，已经发明了曲酒。汉代以后，酿酒技术不断进步，并注意到用甘美的泉水酿造好酒。北朝贾思勰的《齐民要术》列举了九种造曲法，而此时山西汾酒的前身“汾清”已经是一种名酒。唐宋以后，不但酒的种类增多，而且在酒中加入各种药材，酒的效用进一步提高了。
酒的文化功能：
酒在社会生活中的文化功能，主要是用于祭祀和饮酒为乐两项。两者的实质都是享乐，只不过祭祀用于神，饮酒用于人。 至少在春秋战国时代，酒已经是祭祀、会盟、庆祝胜利和接待来宾必不可少的用品，以共乐为目的联络感情。这一风尚延续数千年不衰。至于日常饮酒，早已成风。殷商时代可以说是一个饮酒的朝代，在出土的商代器物中就有各种各样的酒器。殷纣王酒池肉林，最终导致亡国，应了大禹“后世必有以此亡其国者”的话，因此后来的周成王和三国时的曹操都严令禁酒，告诫人们不要贪杯好饮。但是虽然遭禁，好酒之风却并未消亡，反而历代兴盛。到魏晋之际，饮酒成为社会政治风气的一种反映。由于当时天下动乱，凶杀不断，整个上层社会充满没落感，因此在哲学上产生了玄学和清谈，在生活上出现了腐化和放纵，狂饮大醉就是腐化和放纵的结合。还有一些人出于对现实的不满，以醉态来忘却世态，如阮籍和刘伶。刘伶自称“天生刘伶，以酒为名”，甚至作《酒德颂》，而阮籍则每每饮酒大醉，驱车而游，每至穷途则大哭。
酒在中国文化中的最大特色，是它与文学结缘。酒既是文学描写的对象，又是文学创作的助力。古代文人诗必论酒，酒必赋诗，诗酒一家，诗酒不分，以此产生了无数的诗赋作品。这方面的代表一是陶渊明，一是李白。陶渊明字元亮，是中国酒文化特色的最突出代表之一，故有“陆羽茶经元亮酒”的说法。至于李白“斗酒诗百篇”更是家喻户晓的事，很多酒店的门口都挂“太白遗风”的旗子，甚至很多酒馆都以“太白”命名。
当然，古代饮酒，大都为薄酒，度数不高，烈性也不浓。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述茶文化与酒文化的中国特色。正确答案：
(1)茶文化
茶的发现和利用是中国人对人类文化史的一大贡献,至今仍是世界三大饮料之一。世界饮茶发源于中国,中国饮茶发源于四川。
①中国人的饮茶方式,随历史的发展而不断变化。唐宋时代通行煮茶。宋元以后,改煮茶为泡茶,而且不加调料,人们尝到了茶的清香。明清以后,盛行泡茶,而且喜欢饮盖碗茶。
②茶的利用上,中国文化史上形成两种风气:一是品评泉水,而是品茗赋诗。二者体现了中国人的饮茶特色。
③在茶的利用上,我国古代还产生了茶礼,作为男女结婚时的媒介,即男女定亲后,男方用茶给女方送聘礼,叫作“下茶”;女方接受聘礼,叫作“受茶”。古人认为“茶不移本,植必子生”,即茶树的栽培,只能下种,不能移植,因此取其含义而以茶为聘礼。过去是“男不下茶,女不出门”。茶礼以外,还有茶话,就是一边饮茶,一边清谈,后来演变为“茶话会”,成为一种饮茶的聚会形式。而旧时城市中广泛开设的茶馆,则成为市民文化集中体现的一个场所。今日的茶座不过是茶馆的现代化发展罢了。
(2)酒文化
酒的历史比茶早。
①酒在社会生活中的文化功能,主要是用于祭祀和饮酒为乐两项。两者的实质都是享乐,只不过祭祀用于神,饮酒用于人。至少在春秋战国时代,酒已是祭祀、会盟、庆祝胜利和接待来宾必不可少的用品,以共乐为目的联络感情。
②魏晋之际,饮酒成为社会政治风气的一种反映。由于当时天下动乱,凶杀不断,整个上层社会充满没落感,因此在哲学上产生了玄学和清谈,在生活上出现了腐化和放纵,狂饮大醉就是腐化和放纵的结合。还有一些人则出于对现实的不满,以醉态来忘却世态。
③酒在中国文化中的最大特色,是它与文学结缘。酒既是文学描写的对象,又是文学创作的助力。古代文人诗必饮酒,酒必赋诗,诗酒一家,诗酒不分,以此产生了无数与酒有关的诗赋作品。这方面的代表一是陶渊明,二是李白。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题中国酒文化发展的主要历史特征正确答案： 一、夏商周时期-酒祭
二、春秋战国时期-酒礼
三、秦汉时期-酒盛
四、魏晋南北朝时期-酒嗜
五、隋唐五代时期-酒狂
六、宋元明清时期-酒税解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题饮酒实际上是一种（）、（），即人类文明中最古老的饮酒文化。正确答案： 文化现象,文化活动解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题茅台酒的命名是根据：（）A茅台的名称
B酿造的方法
C造酒的原料
正确答案： A解析： 暂无解析