调酒杯是酒吧的（）用具之一。A、运输B、储物C、清洁D、调酒

题目

调酒杯是酒吧的（）用具之一。

  • A、运输
  • B、储物
  • C、清洁
  • D、调酒
相似考题

1.酒杯是酒吧辅助量酒用具。此题为判断题(对，错)。

2.()是酒吧的调酒用具之一。A.冷却机B.导管C.吧匙D.贮冰柜

3.酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时，应注意吧台前的宾客应倒（）。A、2/3满B、六分满C、八分满D、十分满

4.量杯是酒吧的()用具之一。A.运输B.储物C.清洁D.调酒

更多“调酒杯是酒吧的（）用具之一。A、运输B、储物C、清洁D、调酒”相关问题

  • 第1题：

    客房微型酒吧通常配备的器具和物品包括（）。

    • A、酒杯
    • B、调酒棒
    • C、吸管
    • D、餐巾纸
    • E、酒水单

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第2题：

    啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    调制鸡尾酒需要使用专业器具，常见调制鸡尾酒的主要器具有（）。

    • A、天平秤
    • B、量杯
    • C、酒吧匙
    • D、调酒杯

    正确答案:B,C,D

  • 第4题：

    调酒杯（mixingglass）


    正确答案: 玻璃制，调制容易混合的饮料时用。

  • 第5题：

    调酒师的工作内容包括（）。

    • A、准备工作
    • B、调酒操作
    • C、酒吧清洁
    • D、收吧清理
    • E、收银服务

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    调酒壶是酒吧的（）用具之一。

    • A、运输
    • B、储物
    • C、清洁
    • D、调酒

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）是酒吧的调酒用具之一。

    • A、装饰物
    • B、冰块
    • C、调酒杯
    • D、工作台

    正确答案:C

  • 第8题：

    量杯是酒吧的（）用具之一。

    • A、运输
    • B、储物
    • C、清洁
    • D、调酒

    正确答案:D

  • 第9题：

    酒吧常用的玻璃器皿数量最多的是（）。

    • A、烟灰缸
    • B、调酒壶
    • C、酒杯
    • D、酒瓶

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    酒吧常用的玻璃器皿数量最多的是（）。
    A

    烟灰缸

    B

    调酒壶

    C

    酒杯

    D

    酒瓶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。
    A

    英美式酒吧

    B

    酒廊

    C

    服务酒吧

    D

    宴会酒吧


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时，应注意吧台前的宾客应倒（）。
    A

    2/3满

    B

    六分满

    C

    八分满

    D

    十分满


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    酒杯是酒吧辅助量酒用具。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    下面哪句有关酒吧服务的话是正确的：（）。

    • A、酒品不能给够份量，因为还要加冰块
    • B、调酒用具没有固定摆放位置，只要置于吧台之上即可
    • C、配料、调酒、倒酒应在宾客看得到的情况下进行
    • D、调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话

    正确答案:C

  • 第15题：

    客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作，调酒师从准备材料到酒水的调制和服务全过程都在客人的目视下完成，具有上述特点的酒吧是（）。

    • A、英美式酒吧
    • B、酒廊
    • C、服务酒吧
    • D、宴会酒吧

    正确答案:A

  • 第16题：

    吧匙是酒吧的（）用具之一。

    • A、运输
    • B、储物
    • C、清洁
    • D、调酒

    正确答案:D

  • 第17题：

    打火机是酒吧的服务用具之一。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    酒吧用的调酒用具是（）

    • A、托盘
    • B、摇酒壶
    • C、杯垫
    • D、樱桃

    正确答案:B

  • 第19题：

    电动搅拌机是酒吧的调酒用具。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    调酒师的重要职责之一是（）

    • A、随意调配酒吧内的所有饮料
    • B、按任意配方调配酒吧内的所有饮料
    • C、按正确配方调配酒吧内所有饮料
    • D、按自己的创造调配酒吧内的所有饮料

    正确答案:C

  • 第21题：

    （）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。

    • A、主酒吧
    • B、酒廊
    • C、服务酒吧
    • D、宴会酒吧

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    （）的特点是客人直接面对调酒师坐在酒吧台前，当面欣赏调酒师的操作。
    A

    主酒吧

    B

    酒廊

    C

    服务酒吧

    D

    宴会酒吧


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    调制鸡尾酒需要使用专业器具，常见调制鸡尾酒的主要器具有（）。
    A

    天平秤

    B

    量杯

    C

    酒吧匙

    D

    调酒杯


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

相关内容