食品卫生法包括：总则；食品卫生；食品添加剂卫生；食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生；食品卫生标准和管理办法的制定；食品卫生管理；食品〕二生监督；法律责任等内容。

题目

食品卫生法包括：总则；食品卫生；食品添加剂卫生；食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生；食品卫生标准和管理办法的制定；食品卫生管理；食品〕二生监督；法律责任等内容。

相似考题

1.《食品卫生法》第十三条规定，食品容器、包装材料和食品用工具、设备应当符合什么要求?

2.违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予何种处罚?

3.食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是A．食品的安全性毒理学资料B．食品卫生管理措施C．食品卫生检验方法D．食品卫生指标E．食品卫生标准

4.违反《食品卫生法》规定，生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料的，应予何种处罚?

参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题：

    关于《食品卫生法》的适应范围，下列说法中不正确的是

    A．包括食品和食品添加剂

    B．包括食品容器

    C．包括生产场所、设施和有关规定

    D．包括包装材料和食品用具、设备，但不包括洗涤剂和消毒剂

    E．以上所列出的都应包括


    正确答案：D
    (答案：D)见《食品卫生法》第四条第二款的规定。

  • 第2题：

    食品卫生法中对食品、食品添加剂、食品容器、食品包装物、食品工用具和设备的卫生均提出了要求。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第3题：

    根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，进口的（ ）必须经出入境检验检疫机构检验合格，方准进口。
    A.食品 B.食品包装材料
    C.食品添加剂 D.食品容器、食品用工具和设备


    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第4题：

    《中华人民共和国食品卫生法》第四条规定本法适用于一切食品，食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具、设备、（）。

    • A、消毒剂
    • B、颜料
    • C、洗涤剂
    • D、机械轴承

    正确答案:A,C

  • 第5题：

    《食品卫生法》的适用范围为（）

    • A、食品和食品添加剂
    • B、食品容器和包装材料
    • C、食品用工具、设备及生产场所、设施和环境
    • D、只有上述A、B、C三项规定的范围
    • E、除了A、B、C外，还应包括生产和经营过程中所用的洗涤剂、消毒剂

    正确答案:E

  • 第6题：

    根据《中华人民共和国食品卫生法》，以下所列进口产品，应由检验检疫机构实施卫生监督检验的有(）。

    • A、食品
    • B、食品添加剂
    • C、食品容器、包装材料
    • D、食品用工具及设备

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    我国食品卫生法中对（）未作必须消毒的规定；

    • A、餐具
    • B、炊具
    • C、饮具
    • D、熟食品容器

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    《食品卫生法》的适用范围为（）
    A

    食品和食品添加剂

    B

    食品容器和包装材料

    C

    食品用工具、设备及生产场所、设施和环境

    D

    只有上述A、B、C三项规定的范围

    E

    除了A、B、C外，还应包括生产和经营过程中所用的洗涤剂、消毒剂


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    《食品卫生法》第十三条规定，食品容器、包装材料和食品用工具、设备应当符合什么要求？

    正确答案： 便于清洗和消毒。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予何种处罚？

    正确答案： 责令改正，可以处以五百元以上一万元以下的罚款。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    《中华人民共和国食品卫生法》第四条规定本法适用于一切食品，食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具、设备、（）。
    A

    消毒剂

    B

    颜料

    C

    洗涤剂

    D

    机械轴承


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    《中华人民共和国食品卫生法》适用范围为以下选项中的（）①食品②食品添加剂③食品容器④包装材料⑤洗涤剂⑥生产经营场所和环境⑦生产设备
    A

    ①②③④⑤

    B

    ①②③④⑥⑦

    C

    ①④⑤⑥⑦

    D

    ①②③④⑤⑥⑦


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件，是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据

    A.《食品卫生法》

    B.《保健食品管理办法》

    C.《食品卫生标准》

    D.《食品添加剂管理办法》

    E.《营养标签管理办法》


    参考答案：A

  • 第14题：

    《食品卫生法》的适用范围为

    A．食品和食品添加剂

    B．食品容器和包装材料

    C．食品用工具、设备及生产场所、设施和环境

    D．只有上述A、B、C三项规定的范围

    E．除了A、B、C外，还应包括生产和经营过程中所用的洗涤剂、消毒剂


    正确答案：E

  • 第15题：

    根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，以下所列须实施卫生监督的有（ ）。
    A.食品
    B.食品添加剂
    C.食品包装材料
    D.食品用工具


    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第16题：

    违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予责令改正，可以处以（）。


    正确答案:五百元以上一万元以下的罚款

  • 第17题：

    是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件，是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据（）。

    • A、《食品卫生法》
    • B、《保健食品管理办法》
    • C、《食品卫生标准》
    • D、《食品添加剂管理办法》
    • E、《保健食品检验方法和评价程序》

    正确答案:A

  • 第18题：

    食品卫生法主要涉及食品卫生标准和管理办法的制度，以下（）不属于食品卫生法内容。

    • A、食品的卫生
    • B、食品添加剂的卫生
    • C、食品容器、包装材料和食品的用具、设备的卫生
    • D、食品广告内容

    正确答案:D

  • 第19题：

    《中华人民共和国食品卫生法》适用范围为以下选项中的（）①食品②食品添加剂③食品容器④包装材料⑤洗涤剂⑥生产经营场所和环境⑦生产设备

    • A、①②③④⑤
    • B、①②③④⑥⑦
    • C、①④⑤⑥⑦
    • D、①②③④⑤⑥⑦

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    食品卫生法适用于（　　）。
    A

    食品用工具、设备

    B

    食品添加剂

    C

    食品容器、包装材料

    D

    食品的生产经营场所、设施和有关环境

    E

    以上都包括


    正确答案： C
    解析： 食品卫生法适用于食品用工具、设备，食品添加剂，食品容器、包装材料，食品的生产经营场所、设施和有关环境

  • 第21题：

    填空题
    违反《食品卫生法》规定，定型包装食品和食品添加剂的包装标识或者产品说明书上不标明生产日期的，应予责令改正，可以处以（）。

    正确答案： 五百元以上一万元以下的罚款
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    根据《中华人民共和国食品卫生法》，以下所列进口产品，应由检验检疫机构实施卫生监督检验的有(）。
    A

    食品

    B

    食品添加剂

    C

    食品容器、包装材料

    D

    食品用工具及设备


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    违反《食品卫生法》规定，生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料的，应予何种处罚？

    正确答案： 责令停止生产或者使用，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款；没有违法所得的，处以五千元以下的罚款。
    解析： 暂无解析

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