（）不是BloodyMary的辅料。A、李派林口急汁B、美国辣椒仔C、胡椒粉D、青柠汁

题目

（）不是BloodyMary的辅料。

  • A、李派林口急汁
  • B、美国辣椒仔
  • C、胡椒粉
  • D、青柠汁
相似考题

1.以下哪项不是炙药的辅料:()A、姜汁B、盐水C、蜜醋D、醋E、蛤粉

2.阿司匹林片不适合添加的辅料为A、淀粉浆B、滑石粉C、淀粉D、硬脂酸镁E、以上均不是

3.下列辅料中不属于固体辅料的是（ ）

4.焊丝、焊条、焊剂、保护气体均不是焊接辅料。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    下列哪一项不是制备优质制剂不可缺少的支柱

    A.制剂技术
    B.剂型选择
    C.药用辅料
    D.制剂设备
    E.以上都不是

    答案：B
    解析：
    制剂技术、药用辅料、制剂设备是制备优质制剂不可缺少的三大支柱。所以答案为B。

  • 第2题：

    焊丝、焊条、焊剂、保护气体均不是焊接辅料。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    在下列说法中，说法不正确的是（）。

    • A、辅料前不需识别面料的正反面
    • B、辅料要保持面料清洁
    • C、辅料前要确定辅料方法
    • D、辅料是裁剪工序首要环节

    正确答案:A

  • 第4题：

    下列哪些不是涂覆时所使用的辅料？（）

    • A、胶手套
    • B、涂覆毛刷
    • C、电烙铁
    • D、洗板水

    正确答案:C

  • 第5题：

    将面料一正一反交替展开，各层正面与正面，反面与反面相对的辅料是指（）

    • A、单面辅料法
    • B、往返折叠辅料法
    • C、阶梯剪叠辅料法
    • D、对合辅料法

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列不是烹调对色彩运用的是（）。

    • A、天然色彩搭配
    • B、调料加色
    • C、烹调变色
    • D、辅料调色

    正确答案:D

  • 第7题：

    玛利皇后（即血玛利BLOODYMARY）


    正确答案: 将冰块放入调查酒器内，加入伏特卡1/3，西红柿汁2/3，数滴柠檬汁，数滴英国辣酱油，少许盐和胡椒，搅匀后倒入香槟中，以柠檬片点缀。

  • 第8题：

    BloodyMary的调制方法是兑和法


    正确答案:正确

  • 第9题：

    BloodyMary的基酒是Rum.


    正确答案:错误

  • 第10题：

    问答题
    玛利皇后（即血玛利BLOODYMARY）

    正确答案： 将冰块放入调查酒器内，加入伏特卡1/3，西红柿汁2/3，数滴柠檬汁，数滴英国辣酱油，少许盐和胡椒，搅匀后倒入香槟中，以柠檬片点缀。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下面材料中不是腐乳辅料的是（）
    A

    食盐

    B

    大豆

    C

    黄酒

    D

    面曲


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    .影响斩拌效果的因素包括（）。
    A

    斩拌时间

    B

    斩拌温度

    C

    辅料的添加顺序

    D

    都不是


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）不是BloodyMary的辅料。

    • A、李派林汁
    • B、美国辣椒仔
    • C、胡椒粉
    • D、苹果汁

    正确答案:D

  • 第14题：

    以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。

    • A、Alexander 
    • B、Grasshopper 
    • C、DryMartini 
    • D、BloodyMary

    正确答案:D

  • 第15题：

    辅料手册应当置于辅料架上。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    颗粒制备时，常根据药物的性质、制备工艺、辅料的性质及辅料对物料的影响等原则选用辅料。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    下面哪些不是正确的装置类型（）。

    • A、炼油装置
    • B、辅料装置
    • C、化工装置
    • D、调和装置

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列哪项不是稳定蛋白质常用的辅料（）。

    • A、PEG4000
    • B、白蛋白
    • C、甘油
    • D、氨基酸
    • E、新洁尔灭

    正确答案:E

  • 第19题：

    下列哪一项不是制备优质制剂不可缺少的支柱（）

    • A、制剂技术
    • B、剂型选择
    • C、药用辅料
    • D、制剂设备
    • E、以上都不是

    正确答案:B

  • 第20题：

    BloodyMary的基酒是（）。

    • A、白兰地
    • B、金酒
    • C、伏特加
    • D、特基拉

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    液体辅料用量较小，不易与药物拌匀时，采取的措施是（　　）。
    A

    先加适量水将药物湿润，再拌入辅料

    B

    将辅料加适量水稀释，再与药物拌润

    C

    取出部分药物，剩下部分拌入辅料

    D

    将辅料拌入药物，再适当添加辅料

    E

    将辅料拌入药物，再适当添加水


    正确答案： A
    解析：
    液体辅料用量较小，不易与药物拌匀时，采取的措施是将辅料加适量水稀释，再与药物拌润。

  • 第22题：

    单选题
    下列哪一项不是制备优质制剂不可缺少的支柱（）
    A

    制剂技术

    B

    剂型选择

    C

    药用辅料

    D

    制剂设备

    E

    以上都不是


    正确答案： B
    解析： 制剂技术、药用辅料、制剂设备是制备优质制剂不可缺少的三大支柱。所以答案为B。

  • 第23题：

    单选题
    胶剂的制备流程一般为（）
    A

    原辅料选择→原辅料处理→胶凝→煎胶→切胶→干燥→包装

    B

    原辅料选择→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装

    C

    原辅料选择→原辅料处理→煎胶→滤胶→收胶→胶凝→切胶→干燥→包装

    D

    原辅料选择→原辅料处理→收胶→滤胶→煎胶→胶凝→切胶→干燥→包装

    E

    原辅料选择→原辅料处理→收胶→切胶→煎胶→滤胶→干燥→包装


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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