黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。

题目

黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。

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1.用于酿造加工镇江香醋的主要原料是( )。A、高粱B、小麦C、大米D、玉米

2.朗姆酒是一种以（）为原料的蒸馏酒。A、水果B、甘蔗C、小麦D、马铃薯

3.哪个国家出产的朗姆酒最出名？朗姆酒按照风味特征不同，可分为哪几类？

4.曾几何时，欧洲殖民者走到哪里，朗姆酒就被带到哪里。当地人被迫接受列强的殖民统治，但却心甘情愿地接受了朗姆酒，“为了得到朗姆酒，他们甚至愿意付出一切”。殖民地地造就了朗姆酒。而朗姆酒的存在又促进了殖民地的不断扩张。 作者在上述这段话中没有表达的意思是： A 殖民地人民喜欢殖民者的朗姆酒 B 朗姆酒帮助了欧洲殖民地的扩张 C 朗姆酒随殖民扩张被带到世界各地 D 朗姆酒深受不同种族、不同阶级的喜爱

参考答案和解析
正确答案:错误
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  • 第1题：

    属于酿造酒的是（）

    • A、葡萄酒
    • B、果酒
    • C、鸡尾酒
    • D、朗姆酒

    正确答案:A,B

  • 第2题：

    朗姆酒（Rum）最基本的原料是什么？（）

    • A、谷物，如小麦和大麦
    • B、甘蔗或糖蜜
    • C、苹果汁或葡萄

    正确答案:B

  • 第3题：

    朗姆酒是用（）酿造的。

    • A、马铃薯
    • B、谷物
    • C、糖蜜
    • D、麦芽

    正确答案:C

  • 第4题：

    哪种酒是来自于葡萄原料酿造而成？（）

    • A、朗姆酒
    • B、伏特加
    • C、干邑
    • D、威士忌

    正确答案:C

  • 第5题：

    “朗姆酒”的英文单词是“（）”


    正确答案:Rum

  • 第6题：

    朗姆酒（Rum）


    正确答案: 它以甘蔗汁或制糖后的副产品中的废糖蜜为原料，经发酵蒸馏成食用酒精，然后放于橡木桶中陈酿，最后与香料兑制而成。其酒液透明，呈淡黄色，有独特的香味，入口有刺激感，酒精度为40度左右，分甜和不甜两种。

  • 第7题：

    黑朗姆酒的英文（）

    • A、Dark Rum
    • B、GrenadineS yrup
    • C、Cherry Heering
    • D、Gin

    正确答案:A

  • 第8题：

    根据颜色分类，朗酒主要分有白朗姆酒、黑朗姆酒和（）。

    • A、金朗姆酒
    • B、红朗姆酒
    • C、蓝朗姆酒
    • D、绿朗姆酒

    正确答案:A

  • 第9题：

    VERMOUTH（味美思）的主要原料是以（）酒为基酒制作的。

    • A、葡萄酒
    • B、金酒
    • C、朗姆酒
    • D、比特酒

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    曾几何时，欧洲殖民者走到哪里，朗姆酒就被带到哪里。当地人被迫接受列强的殖民统治，但却是心甘情愿地接受了朗姆酒，“为了得到朗姆酒，他们甚至愿意付出一切”。殖民地造就了朗姆酒，而朗姆酒的存在又促进了殖民地的不断扩张。作者在上述这段话中没有表达的意思是（　　）。
    A

    殖民地人民喜欢殖民者的朗姆酒

    B

    朗姆酒帮助了欧洲殖民地的扩张

    C

    朗姆酒随殖民扩张被带到世界各地

    D

    朗姆酒深受不同种族、不同阶级的喜爱


    正确答案： A
    解析：
    A项，由“却是心甘情愿地接受了朗姆酒”可知，殖民地人民喜欢殖民者的朗姆酒。B项，由“朗姆酒的存在又促进了殖民地的不断扩张”可知，朗姆酒帮助了欧洲殖民地的扩张。C项，由“欧洲殖民者走到哪里，朗姆酒就被带到哪里”可知，朗姆酒随殖民扩张被带到世界各地。D项，“不同种族”、“不同阶级”在文段中没有体现。

  • 第11题：

    单选题
    朗姆酒是用（）酿造的。
    A

    马铃薯

    B

    谷物

    C

    糖蜜

    D

    麦芽


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列关于西餐餐酒，哪些是正确的（）。
    A

    朗姆酒依其风格分为白朗姆酒、淡朗姆酒、朗姆老酒、传统朗姆酒、浓香朗姆酒

    B

    V.O代表储存时间为12-20年

    C

    威士忌是一种用谷物作为原料的蒸馏酒，酒度一般在30度左右

    D

    威士忌主要产于英语国家

    E

    出产于法国香槟地区的带汽葡萄酒被称为香槟酒


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪一种烈酒必须是用葡萄酿造的（）。

    • A、朗姆酒
    • B、金酒
    • C、阿尔玛列克（Armagnac）
    • D、特基拉酒

    正确答案:C

  • 第14题：

    适用于做混合酒的基酒的朗姆酒是（）

    • A、朗姆白酒
    • B、朗姆老酒
    • C、淡朗姆酒
    • D、朗姆常酒

    正确答案:C

  • 第15题：

    酿造朗姆酒的基料是什么？（）

    • A、谷物，比如小麦和大麦
    • B、糖蜜
    • C、苹果汁或梨子汁
    • D、任何可发酵的糖类

    正确答案:B

  • 第16题：

    制作（）的主要原料是马铃薯。

    • A、金酒
    • B、朗姆酒
    • C、白兰地
    • D、伏特加

    正确答案:D

  • 第17题：

    朗姆酒


    正确答案:是以蔗糖汁或蔗糖浆为原料经发酵和蒸馏加工而成的酒，有时也用糖渣或其他蔗糖副产品做原料。

  • 第18题：

    下列（）种是董酒的酿造原料。

    • A、以红高粱、糯米、大米、小麦及玉米为原料，用小麦制曲
    • B、以高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲
    • C、以糯高粱为原料，用小麦制曲
    • D、以糯高粱为酿酒原料，加入中药材大曲小曲

    正确答案:D

  • 第19题：

    以（）为主要生产原料制作的是朗姆酒。

    • A、甘蔗
    • B、小麦
    • C、大米
    • D、大麦

    正确答案:A

  • 第20题：

    朗姆酒的主要原料是（）。

    • A、大麦
    • B、小麦
    • C、糖渣
    • D、葡萄

    正确答案:C

  • 第21题：

    （）是酿制朗姆酒的主要原料。

    • A、淀粉
    • B、糖浆
    • C、甘蔗
    • D、甜菜

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    适用于做混合酒的基酒的朗姆酒是（）
    A

    朗姆白酒

    B

    朗姆老酒

    C

    淡朗姆酒

    D

    朗姆常酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    酿造朗姆酒的基料是什么？（）
    A

    谷物，比如小麦和大麦

    B

    糖蜜

    C

    苹果汁或梨子汁

    D

    任何可发酵的糖类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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