更多““黑俄罗斯”(BlackRussian)是一款经典鸡尾酒,其基酒是()。A、金酒B、伏特加酒C、德基拉酒D、白兰地酒”相关问题
  • 第1题:

    “百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾酒,其基酒是()。

    • A、伏特加酒
    • B、朗姆酒
    • C、白兰地酒
    • D、金酒

    正确答案:B

  • 第2题:

    以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是()。

    • A、Alexander 
    • B、Grasshopper 
    • C、DryMartini 
    • D、BloodyMary

    正确答案:D

  • 第3题:

    鸡尾酒“凯旋门”,是用白兰地酒和可可利口酒、樱桃酒调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。

    • A、兑和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、搅和法

    正确答案:C

  • 第4题:

    西方酒之源涵盖了()。

    • A、白兰地酒、金酒、伏特加酒
    • B、西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”
    • C、谷物酒、葡萄酒、兰姆酒
    • D、酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列选项中,属于水果类蒸馏酒的是()

    • A、伏特加酒
    • B、白兰地酒
    • C、金酒
    • D、威士忌酒

    正确答案:B

  • 第6题:

    ()适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。

    • A、英国金酒
    • B、荷兰金酒
    • C、威士忌酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:B

  • 第7题:

    世界著名的六大蒸馏酒是:中国白酒、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    以下以金酒为基酒的鸡尾酒是()。

    • A、马天尼
    • B、新加坡司令
    • C、黑俄罗斯
    • D、亚历山大

    正确答案:A,B

  • 第9题:

    “红粉佳人”是一款著名的鸡尾酒,其基酒是()。

    • A、伏特加酒
    • B、朗姆酒
    • C、白兰地酒
    • D、金酒

    正确答案:D

  • 第10题:

    下列酒类中,酒液呈无色透明的是()。

    • A、白兰地酒
    • B、威士忌酒
    • C、伏特加酒
    • D、特基拉酒

    正确答案:C

  • 第11题:

    单选题
    西方酒之源涵盖了()。
    A

    白兰地酒、金酒、伏特加酒

    B

    西方谷酒“啤酒”、西方果酒“葡萄酒”、西方“酒神”

    C

    谷物酒、葡萄酒、兰姆酒

    D

    酒神、谷物酒之父“啤酒”、特基拉酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列酒类中,酒液呈无色透明的是()。
    A

    白兰地酒

    B

    威士忌酒

    C

    伏特加酒

    D

    特基拉酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在下列鸡尾酒款式中,以伏特加酒为基酒的是()。

    • A、亚历山大
    • B、血玛丽
    • C、干马天尼
    • D、旁车

    正确答案:B

  • 第14题:

    鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底,通常以()作为基酒。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、烈酒
    • D、葡萄酒

    正确答案:C

  • 第15题:

    以金酒为基酒的鸡尾酒比较流行的有30种,下列()属于金酒鸡尾酒。

    • A、曼哈顿
    • B、蓝山
    • C、亚历山大
    • D、红粉佳人

    正确答案:D

  • 第16题:

    按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第17题:

    下列酒类中,酒液呈琥珀色的是()。

    • A、伏特加酒
    • B、白兰地酒
    • C、英国金酒
    • D、日本清酒

    正确答案:B

  • 第18题:

    世界著名的六大蒸馏酒是()、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。


    正确答案:中国白酒

  • 第19题:

    下面的鸡尾酒,不是以基酒品种来区分的有()。

    • A、金酒鸡尾酒
    • B、开胃混合酒
    • C、威士忌鸡尾酒
    • D、朗姆鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第20题:

    按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合圳
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第21题:

    下列酒类中,属于葡萄蒸馏酒的是()。

    • A、朗姆酒
    • B、威士忌酒
    • C、特基拉酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
    A

    餐饮搭配

    B

    饮用时间和场合

    C

    鸡尾酒的容量和酒精含量

    D

    基酒的种类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。
    A

    英国金酒

    B

    荷兰金酒

    C

    威士忌酒

    D

    白兰地酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析