调制著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）A、白兰地B、兰姆酒C、威士忌

题目

调制著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）

  • A、白兰地
  • B、兰姆酒
  • C、威士忌
相似考题

1.烈性酒中乙醇含量在45度以上的有(),伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和德基拉。A、咖啡酒B、金酒C、香草酒D、鸡尾酒

2.“红粉佳人”是一款著名的鸡尾酒，其基酒是：A.伏特加酒B.朗姆酒C.白兰地酒D.金酒

3.下面的鸡尾酒以基酒品种来区分的有()。A、威士忌鸡尾酒B、罗姆鸡尾酒C、开胃混合酒D、AB均是

4.酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒,伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和()。A、德基拉酒B、苦咖啡酒C、鸡尾酒D、葡萄酒

参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题：

    玛格丽特鸡尾酒的基酒是（）。

    • A、朗姆酒
    • B、伏特加
    • C、特基拉酒
    • D、威士忌

    正确答案:C

  • 第2题：

    “百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾酒，其基酒是（）。

    • A、伏特加酒
    • B、朗姆酒
    • C、白兰地酒
    • D、金酒

    正确答案:B

  • 第3题：

    世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（）。

    • A、伏特加
    • B、朗姆酒
    • C、特基拉酒
    • D、利口酒

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    可以用做鸡尾酒的基酒的有（）

    • A、荷兰金酒
    • B、威士忌
    • C、白兰地
    • D、啤酒
    • E、伏特加

    正确答案:B,C,E

  • 第5题：

    （）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

    • A、英国金酒
    • B、荷兰金酒
    • C、威士忌酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:B

  • 第6题：

    世界著名的六大蒸馏酒是（）、白兰地酒、威士忌酒、朗姆酒、伏特加酒、金酒。


    正确答案:中国白酒

  • 第7题：

    下面的鸡尾酒，不是以基酒品种来区分的有（）。

    • A、金酒鸡尾酒
    • B、开胃混合酒
    • C、威士忌鸡尾酒
    • D、朗姆鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第8题：

    著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）

    • A、白兰地
    • B、威士忌
    • C、朗姆酒

    正确答案:A

  • 第9题：

    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合圳
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第10题：

    “红粉佳人”是一款著名的鸡尾酒，其基酒是（）。

    • A、伏特加酒
    • B、朗姆酒
    • C、白兰地酒
    • D、金酒

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
    A

    餐饮搭配

    B

    饮用时间和场合

    C

    鸡尾酒的容量和酒精含量

    D

    基酒的种类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    通常很少直接饮用，一般用于调制鸡尾酒的是（）.
    A

    金酒

    B

    朗姆酒

    C

    白兰地

    D

    威士忌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以伏特加威士忌作为主酒，再配以其他辅助搅拌调制而成的酒统称为什么酒（）

    • A、鸡尾酒
    • B、香槟酒
    • C、白兰地
    • D、金酒

    正确答案:A

  • 第14题：

    世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。

    • A、雪利酒、威士忌、白酒
    • B、白兰地、威士忌、金酒
    • C、白兰地、金酒、白酒
    • D、白酒、利口酒、金酒

    正确答案:B

  • 第15题：

    基酒是以（）酒为主，又称鸡尾酒的酒底。基酒通常以白兰地、威士忌等为主。


    正确答案:烈性

  • 第16题：

    按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。

    • A、餐饮搭配
    • B、饮用时间和场合
    • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
    • D、基酒的种类

    正确答案:D

  • 第17题：

    常见鸡尾酒“旁车”，是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

    • A、兑和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、搅和法

    正确答案:C

  • 第18题：

    鸡尾酒是以烈酒或（）为基酒，再配以其它的材料，调制而成的。

    • A、葡萄酒
    • B、朗姆酒
    • C、威士忌
    • D、白酒

    正确答案:A

  • 第19题：

    著名的鸡尾酒，曼哈顿（MAHATTAN）的配方酒是（）

    • A、味美思
    • B、金酒
    • C、威士忌
    • D、朗姆酒

    正确答案:A,C

  • 第20题：

    世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（）。

    • A、伏特加、朗姆酒和特基拉酒
    • B、白酒、利口酒和特基拉酒
    • C、雪利酒、朗姆酒和白酒
    • D、伏特加、特基拉酒和葡萄酒

    正确答案:A

  • 第21题：

    鸡尾酒调制常以（）作基酒。

    • A、啤酒、清酒、波特酒
    • B、金酒、白兰地、清酒、啤酒
    • C、朗姆酒、威士忌、其他烈性酒或葡萄酒
    • D、啤酒、黄酒

    正确答案:C

  • 第22题：

    多选题
    世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、（）。
    A

    伏特加

    B

    朗姆酒

    C

    特基拉酒

    D

    利口酒


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    基酒是以（）酒为主，又称鸡尾酒的酒底。基酒通常以白兰地、威士忌等为主。

    正确答案： 烈性
    解析： 暂无解析

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