葡萄酒开瓶器（corkscrew）

题目

葡萄酒开瓶器（corkscrew）

相似考题

1.葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )

2.葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）

3.下列生活用品在使用过程中，利用了省力杠杆原理的是（ ）。A.筷子 B.钓鱼杆 C.天平 D.开瓶器

4.葡萄酒中，糖的含量在 1.2%--5%之间的是( )A 干葡萄酒B 半干葡萄酒C 半甜葡萄酒D 甜葡萄酒

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  • 第1题：

    下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）

    • A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造
    • B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色
    • C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型
    • D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝

    正确答案:B

  • 第2题：

    用于开启葡萄酒瓶塞、汽水瓶和罐头的用具是（）。

    • A、开瓶器
    • B、开罐器
    • C、对型启塞器
    • D、酒吧开刀

    正确答案:D

  • 第3题：

    葡萄酒开瓶用（）去掉酒帽锡箔纸。

    • A、刀
    • B、开瓶器
    • C、徒手
    • D、都不是

    正确答案:A

  • 第4题：

    下述选项中属于葡萄酒地理标志的是（）。

    • A、“长城”葡萄酒
    • B、“王朝”葡萄酒
    • C、“香槟”葡萄酒
    • D、“云南红”葡萄酒

    正确答案:D

  • 第5题：

    属于葡萄酒按含糖量分类的是（）。

    • A、干葡萄酒
    • B、湿葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、红葡萄酒

    正确答案:A

  • 第6题：

    瓶装碳酸饮料检验时，瓶口灭菌后用灭菌开瓶器将瓶口打开，然后（）。

    • A、盖上瓶盖
    • B、立即取样
    • C、轻轻摇荡
    • D、复盖一块灭菌沙布

    正确答案:D

  • 第7题：

    按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）

    • A、原汁葡萄酒
    • B、气泡葡萄酒
    • C、强化葡萄酒
    • D、加香葡萄酒
    • E、加料葡萄酒

    正确答案:C,D

  • 第8题：

    为客人提供试酒服务时，先用一块干净的餐巾擦净瓶口并用餐巾包住（）擦净瓶口的内部。

    • A、筷子
    • B、刷子
    • C、食指
    • D、开瓶器

    正确答案:C

  • 第9题：

    下列物品中（）属于酒吧清洁用品。

    • A、WashBasin洗池
    • B、BottleOpener开瓶器
    • C、BittersBottle
    • D、BottleCooler瓶装饮料冷却器

    正确答案:A

  • 第10题：

    多选题
    葡萄酒按颜色分可分为（）
    A

    红葡萄酒

    B

    青葡萄酒

    C

    白葡萄酒

    D

    桃红葡萄酒


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 干葡萄酒不构成一种加工方法，只是按糖分的含量分类，有干葡萄酒一类。

  • 第12题：

    单选题
    按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（　　）三大类。
    A

    半甜红葡萄酒

    B

    半干红葡萄酒

    C

    干红葡萄酒

    D

    桃红葡萄酒


    正确答案： D
    解析：
    按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类，但在市场上很难看到桃红葡萄酒。

  • 第13题：

    开瓶器有两种类型：一种是用来开启瓶盖的（）。

    • A、酒钻
    • B、扳手
    • C、旋具
    • D、起子

    正确答案:B

  • 第14题：

    剪刀、斧子、扳手、起子、开瓶器、凿子、镊子等工具属于杠杆类的是哪些？


    正确答案: 剪刀、镊子、起子

  • 第15题：

    以下哪样属于省力杠杆（）。

    • A、开瓶器
    • B、筷子
    • C、镊子
    • D、手臂

    正确答案:A

  • 第16题：

    葡萄酒开瓶最容易忽略的一步是（）。

    • A、不用开瓶器开瓶
    • B、去掉酒帽
    • C、点蜡烛
    • D、乱扔瓶塞

    正确答案:B

  • 第17题：

    葡萄酒按含糖量分为三类：平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒


    正确答案:错误

  • 第18题：

    葡萄酒按酒的颜色分类（）

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、桃红葡萄酒
    • D、干白葡萄酒

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    （）的设计采用了将产品和文化符号组合的设计方式。 

    • A、遥控器抱枕
    • B、表情符号杯
    • C、鲨鱼开瓶器
    • D、叉子开瓶器

    正确答案:B

  • 第20题：

    Corkscrew翻译成中文是（）。

    • A、酒钻
    • B、酒吧毛巾
    • C、拖布
    • D、口布

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    葡萄酒按加工方法可分为（　　）。
    A

    酿造葡萄酒

    B

    压榨葡萄酒

    C

    加香葡萄酒

    D

    起泡葡萄酒

    E

    蒸馏葡萄酒


    正确答案： C,A
    解析：
    葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。葡萄酒按加工方法可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、起泡葡萄酒和蒸馏葡萄酒。

  • 第22题：

    多选题
    按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）
    A

    原汁葡萄酒

    B

    气泡葡萄酒

    C

    强化葡萄酒

    D

    加香葡萄酒

    E

    加料葡萄酒


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    根据酒的颜色分，葡萄酒可以分为（）。
    A

    红葡萄酒、白葡萄酒、香槟

    B

    红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒

    C

    红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

    D

    红葡萄酒、白葡萄酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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