在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。A、用左臂夹住瓶身B、用右臂夹住瓶身C、左手拿住瓶身D、右手拿住瓶身

题目

在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。

  • A、用左臂夹住瓶身
  • B、用右臂夹住瓶身
  • C、左手拿住瓶身
  • D、右手拿住瓶身
相似考题

1.取用无菌溶液时，正确的方法是( )A.打开瓶盖后，应立即倒入无菌容器中所需液B.可直接在瓶中蘸取C.倒后的溶液未用可及时倒回瓶中D.已打开过的溶液瓶，可保存24小时.

2.取用无菌溶液时，正确的方法是()A.打开瓶盖后，应立即倒入无菌容器内B.可直接从瓶中醮取C.可用敷料堵住瓶口，使溶液慢慢流出D.己打开的溶液瓶可保存24小时E.到出后未使用及时倒凹瓶内

3.在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应把瓶口展示给客人。此题为判断题(对，错)。

4.井壁取心出心时,应用()握住取心筒上部,()握住弹头,()方向旋转,将岩心筒卸开。A、左手;右手;逆时针B、右手;左手;逆时针C、左手;右手;顺时针D、右手;左手;顺时针

更多“在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。”相关问题

  • 第1题：

    在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。

    A.用左臂夹住瓶身

    B.用右臂夹住瓶身

    C.左手拿住瓶身

    D.右手拿住瓶身


    正确答案：D

  • 第2题：

    只要是未曾打开瓶盖的染发剂都可无限期的使用


    正确答案:错误

  • 第3题：

    浓的氢卤酸打开瓶盖就会“冒烟”


    正确答案:正确

  • 第4题：

    示酒的要领有（）等。

    • A、左手握在上端，右手托瓶底
    • B、用餐巾包在瓶身下
    • C、站在客人左侧将酒递给客人鉴赏
    • D、右手握在上端，左手托瓶底
    • E、斟酒前要先打开瓶盖把酒倒出少许，先让客人品尝，然后斟倒

    正确答案:B,D,E

  • 第5题：

    石油气瓶点火时，应（）。

    • A、先点燃引火物，后打开瓶阀
    • B、先打开瓶阀，后点燃引火物
    • C、同时进行

    正确答案:A

  • 第6题：

    醒酒的方法有？（） ①将葡萄酒倒入醒酒器进行醒酒 ②饮用之前提前打开瓶盖即可 ③开瓶后倒入杯中等待一段时间

    • A、①
    • B、①②
    • C、①②③

    正确答案:C

  • 第7题：

    在鸡尾酒的四种常用调制方法中，有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的，它是（）。

    • A、搅和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、兑和法

    正确答案:D

  • 第8题：

    在仪器整平时要求气泡移动方向与（）运动方向一致。

    • A、右手拇指
    • B、左手食指
    • C、左手拇指
    • D、左手中指

    正确答案:C

  • 第9题：

    开瓶后立即用左手中指和食指与（）夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。

    • A、无名指
    • B、中指
    • C、大拇指
    • D、食指

    正确答案:A

  • 第10题：

    在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应把瓶口展示给客人。


    正确答案:错误

  • 第11题：

    判断题
    已被霉菌等杂菌污染的培养器皿，洗涤前必须打开瓶盖在121°C高温高压下蒸汽灭菌30min。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    瓶装碳酸饮料检验时，瓶口灭菌后用灭菌开瓶器将瓶口打开后（）
    A

    盖上瓶盖

    B

    立即取样

    C

    轻轻摇荡

    D

    复盖一块灭菌沙布


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    民警在巡逻中，发现王某形迹可疑，将其拦下进行盘查，在王某的手提包里发现一双手套，一把万能钥匙，一瓶液体，在对这瓶液体进行检查时，下列做法中正确的是：（ ）。

    A.将液体倾倒入瓶盖，放在鼻下轻轻嗅闻
    B.将液体倾倒入瓶盖，伸出舌头粘一点儿尝味
    C.不打开瓶盖，离远点上下左右晃动瓶子
    D.不打开瓶盖，观察液体的外观特征

    答案：D
    解析：
    本题考查接处警能力。当看到可疑液体时，应对其进行科学检查。A选项中，盘问检查时一般使用“扇闻法”；B选项中，直接用舌头尝味会造成对办案人身体健康造成威胁；C选项中，晃动瓶子有时会出现化学反应，引起爆炸。因此，本题选择D选项。

  • 第14题：

    在涂抹甲油时，应当右手（）捏住甲油瓶盖，进行操作。

    • A、拇指
    • B、食指
    • C、中指
    • D、无名指

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    下列哪种不属于好酱油的特点？（）

    • A、将酱油倒入磁碗中，碗壁无酱油挂壁
    • B、摇动酱油瓶之后打开瓶盖可以闻见酯香气
    • C、味道是鲜味，甜味，和咸味

    正确答案:A

  • 第16题：

    取用无菌溶液时，正确的方法是（）

    • A、打开瓶盖后，应立即倒入无菌容器中所需溶液
    • B、可直接在瓶中蘸取
    • C、倒后的溶液未用可及时倒回瓶中
    • D、已打开过的溶液瓶，可保存24小时

    正确答案:D

  • 第17题：

    在闻有机物气味时一定要（），小心有毒。

    • A、手拿试样，打开瓶塞，猛吸气味
    • B、将试样放在桌上，打开瓶赛，人站在离试样50厘米处，闻气味
    • C、将试样放在桌上，打开瓶赛，人站立后，在瓶口上方闻气味
    • D、手拿试样，打开瓶塞，用手轻轻的在瓶口扇动仅使少量的气体飘入鼻孔

    正确答案:D

  • 第18题：

    瓶装碳酸饮料检验时，瓶口灭菌后用灭菌开瓶器将瓶口打开，然后（）。

    • A、盖上瓶盖
    • B、立即取样
    • C、轻轻摇荡
    • D、复盖一块灭菌沙布

    正确答案:D

  • 第19题：

    利用带盖的瓶子，制作果酒为什么每隔12h左右拧松瓶盖一次？为什么不打开瓶盖？


    正确答案:为了放出CO2。防止空气中的杂菌污染发酵液。

  • 第20题：

    鸡尾酒调制中，习惯使用（）、食指和无名指夹起量杯。

    • A、左手中指
    • B、左手无名指
    • C、右手中指
    • D、右手无名指

    正确答案:A

  • 第21题：

    调酒过程中，开瓶时应用右手握住酒瓶，左手（）逆时针方向向外开酒瓶盖

    • A、拇指
    • B、食指
    • C、中指
    • D、无名指

    正确答案:C

  • 第22题：

    在调酒过程中，双手握壶时，应用（）

    • A、左手中指
    • B、右手或左手的中指亏
    • C、左手食指
    • D、右手或左手的食指

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    取用无菌溶液时下列哪项作法不符合无菌原则：（）
    A

    打开瓶盖，常规消毒瓶塞

    B

    双手将橡皮胶塞边缘向上翻起

    C

    手握瓶直接倒液入无菌容器中

    D

    倒液后即消毒瓶塞盖回

    E

    剩余溶液在24小时内可用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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