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  • 第1题:

    在测试800米或1000米完毕后,应保持站立并缓慢走动,不要立刻坐下。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    客房服务员在清扫整理客房时,在完成了收集杯子这一工序后,接下来的工作是()

    • A、撤换床上用品
    • B、整理床铺
    • C、除尘除迹
    • D、补充房间用品

    正确答案:A

  • 第3题:

    会前准备工作的最后一道工序是()。

    • A、安排会议议题
    • B、会前检查
    • C、制定会议的筹备方案
    • D、确定会议的议程

    正确答案:B

  • 第4题:

    头脑风暴法的基本程序有()

    • A、确定议题、会前准备、确定人数、明确分工、制定纪律、掌握时间
    • B、会前准备、确定议题、确定人数、明确分工、制定纪律、掌握时间
    • C、确定议题、确定人数、明确分工、会前准备、制定纪律、掌握时间
    • D、会前准备、确定人数、明确分工、制定纪律、确定议题、掌握时间

    正确答案:A

  • 第5题:

    在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。

    • A、规定时间
    • B、服务规范
    • C、统一安排
    • D、规范站姿

    正确答案:D

  • 第6题:

    服务员在客房清理完毕后,应先自查,这样做有什么好处?


    正确答案: (1)加强员工的责任心;
    (2)提高客房的合格率;
    (3)减轻领班查房的工作量;
    (4)充实服务员的工作内容;
    (5)增进工作环境的和谐与协调。

  • 第7题:

    服务员在接到使用客厅的通知后,应在客人到达前()分钟按要求准备完毕。

    • A、10
    • B、20
    • C、30
    • D、40

    正确答案:B

  • 第8题:

    所有会前准备工作完毕后,最后检查()按分工上岗迎候客人的到来。

    • A、服务程序
    • B、个人卫生
    • C、仪容仪表
    • D、精神面貌

    正确答案:B

  • 第9题:

    所有会前准备工作完毕后,最后检查()按分工上岗迎候客人的到来。


    正确答案:个人卫生

  • 第10题:

    单选题
    中餐宴会前会召开“餐前会”,通常由宴会厅经理召开,会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表,以及()。
    A

    学习折口布花

    B

    对宴会服务进行分工

    C

    对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工

    D

    对宴会准备、服务和结束工作进行分工


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    客房服务员在清扫整理客房时,在完成了收集杯子和烟灰缸这一工序后,接下来的工作是()。
    A

    撤换床上用品

    B

    整理床铺

    C

    除尘除迹

    D

    补充房间用品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房服务员在清扫整理客房时,在完成了收集杯子这一工序后,接下来的工作是()
    A

    撤换床上用品

    B

    整理床铺

    C

    除尘除迹

    D

    补充房间用品


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在预期离店客人结账服务的准备工作中,下列做法错误的是()。

    • A、礼宾部提前安排客人用车
    • B、结账员核查预期离店客人的账单
    • C、问讯员检查有无客人信件
    • D、总台服务员通知客房部停止供应客人洗漱用品

    正确答案:D

  • 第14题:

    混凝土在浇筑完毕后,应该按施工技术方案及时采取有效的养护措施,这些措施应符合哪些规定?


    正确答案: 应在浇筑完毕后的12h以内对混凝土加以覆盖并保湿养护。
    对采用硅酸盐水泥、普通硅酸盐水泥或矿渣硅酸盐水泥拌制的混凝土,不得少于7d。
    对掺用缓凝型外加剂或有抗渗要求的混凝土,不得少于14d。
    浇水次数应能保持混凝土处于湿润状态,混凝土养护用水与拌制用水相同。
    采用塑料布覆盖养护的混凝土,其敞露的全部表面应覆盖严密,并应保持塑料布内有凝结水。
    混凝土强度达到1.2MPa前,不得在其上踩踏或安装模板及支架。

  • 第15题:

    简述会前准备工作有哪些?


    正确答案: (1)组织会务班子,明确工作职责。
    (2)发出会议通知。
    (3)印制会议日程,编排好会议程序,制定注意事项。
    (4)大型会议要编组并提出小组召集人、讨论地点。印制会议凭证。
    (5)会场布置。
    (6)后勤服务工作。

  • 第16题:

    在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。

    • A、规定的位置
    • B、门口
    • C、殿堂里
    • D、餐桌旁

    正确答案:A

  • 第17题:

    (),指客房服务员在每次客房清扫整理完毕后,都应进行自我检查,防止疏漏和差错。


    正确答案:服务员自查

  • 第18题:

    服务员在接到使用客厅的通知后,应在客人到达前()分钟按要求准备完毕。


    正确答案:20

  • 第19题:

    服务员在所有全面用品准备工作完毕后,检查()按不同分工站立在规定位置上迎候客人到来。


    正确答案:仪容仪表

  • 第20题:

    服务员在所有全面用品准备工作完毕后,检查()按不同分工站立在规定位置上迎候客人到来。

    • A、人数
    • B、分工
    • C、卫生
    • D、仪容仪表

    正确答案:D

  • 第21题:

    中餐宴会前会召开“餐前会”,通常由宴会厅经理召开,会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表,以及()。

    • A、学习折口布花
    • B、对宴会服务进行分工
    • C、对宴会准备工作和宴会结束工作进行分工
    • D、对宴会准备、服务和结束工作进行分工

    正确答案:D

  • 第22题:

    多选题
    矿山救护队参加实施震动性爆破措施时,应按下列规定进行()
    A

    按批准的措施,检查准备工作落实情况

    B

    佩用氧气呼吸器,携带灭火器和其他必要的装备在指定地点待机

    C

    爆破0.5h后,救护队佩用氧气呼吸器进入工作面进行检查

    D

    在瓦斯全部排放完毕后,救护队应与通风、安监等部门共同检查,通风正常后,方可离开工作地点


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    会前准备工作的最后一道工序是()。
    A

    安排会议议题

    B

    会前检查

    C

    制定会议的筹备方案

    D

    确定会议的议程


    正确答案: A
    解析: 暂无解析