自助餐台设计的原则（）。A、醒目有吸引力B、方便客人C、结合场地D、主题性E、灵活性和多变性

题目

自助餐台设计的原则（）。

  • A、醒目有吸引力
  • B、方便客人
  • C、结合场地
  • D、主题性
  • E、灵活性和多变性
相似考题

1.办法的突出特点是（）。A原则性和方法性的结合B原则性和灵活性的结合C方法性和灵活性的结合D灵活性和法规性的结合

2.西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。

3.享用自助餐时，应遵守的基本原则是“少次多取”，还要注意不要围在餐台边进食。

4.自助餐台设计的要点有哪些？

更多“自助餐台设计的原则（）。A、醒目有吸引力B、方便客人C、结合场地D、主题性E、灵活性和多变性”相关问题

  • 第1题：

    自助餐宴会食品台设计类型有（）。

    • A、U形
    • B、步步高形
    • C、V形
    • D、半灯笼形

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    自助餐餐台布置时应注意（）等。

    • A、饮料杯放在自助餐台最前端
    • B、餐台中央一般用鲜花，雕刻、烛台、水果、冰雕等饰物装饰、点缀
    • C、根据场地和就餐人数设计餐台形状
    • D、注意保持菜肴应有的热度
    • E、特色菜、甜食、水果、酒水一般单独设台

    正确答案:B,C,E

  • 第3题：

    在下列制定出版物发行分类、归类的原则中，最重要的原则是（）。

    • A、先进性原则
    • B、主题性原则
    • C、“中图法”原则
    • D、灵活性原则

    正确答案:C

  • 第4题：

    施工中确定场地设计标高原则通常是（）

    • A、挖方量最少
    • B、建方量最少
    • C、场地内挖、填土方量平衡原则
    • D、方便场地排水

    正确答案:C

  • 第5题：

    如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。

    • A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌
    • B、引领客人到自助餐台，让客人选择自己喜欢的食物和饮料
    • C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料
    • D、让客人自行去选取食物、饮料

    正确答案:C

  • 第6题：

    自助餐餐台的设计一定要线条美观、流畅、既要便于客人取食物，又要具有艺术性。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    鸡尾酒会的布局应有较大的空间，以适应客人走动，（）作为重点布局项目，要摆放美观，酒水丰盛。

    • A、服务台
    • B、就餐台
    • C、自助餐台
    • D、酒吧

    正确答案:D

  • 第8题：

    自助餐台的设计应注意（）、（）、（）。


    正确答案:美观醒目；方便客人；主题装饰

  • 第9题：

    多选题
    自助餐厅的食品台往往都精心设计，要求与餐厅整体布局相呼应，具体要求是（）。
    A

    美观醒目

    B

    方便客人

    C

    主题装饰

    D

    豪华浪漫


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    出版发行分类、归类应遵循（）原则。
    A

    “中图法”原则

    B

    主观性原则

    C

    知识性原则

    D

    主题性原则

    E

    灵活性原则


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    办法的突出特点是（）。
    A

    原则性和方法性的结合

    B

    原则性和灵活性的结合

    C

    方法性和灵活性的结合

    D

    灵活性和法规性的结合


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    施工中确定场地设计标高原则通常是（）
    A

    挖方量最少

    B

    建方量最少

    C

    场地内挖、填土方量平衡原则

    D

    方便场地排水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    会计科目设计的原则有（）。

    • A、统一性和灵活性相结合的原则
    • B、内外兼顾原则
    • C、简明实用原则
    • D、相对稳定原则
    • E、符合会计电算化的需要

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题：

    吧台设计要求包括（）

    • A、视觉醒目
    • B、要方便服务客人
    • C、为节省空间，吧台应设在一个较为隐蔽的角落
    • D、空间布置要合理

    正确答案:A,B,D

  • 第15题：

    出版发行分类、归类应遵循（）原则。

    • A、“中图法”原则
    • B、主观性原则
    • C、知识性原则
    • D、主题性原则
    • E、灵活性原则

    正确答案:A,C,D,E

  • 第16题：

    出版物陈列摆放要遵循的原则有（）

    • A、方便调整分类
    • B、方便消费者选购
    • C、设计醒目，一目了然
    • D、便于类目细
    • E、与时尚元素相融合

    正确答案:B,C,E

  • 第17题：

    自助餐的餐台设计要注意层次感，装饰物摆放要高低错落有致，以便（）

    • A、取用
    • B、减少浪费
    • C、节约场地
    • D、美观造型

    正确答案:D

  • 第18题：

    通常一个自助餐台的食品可招待（）客人。

    • A、60位
    • B、80位
    • C、100位
    • D、120位

    正确答案:B

  • 第19题：

    自助餐厅的食品台往往都精心设计，要求与餐厅整体布局相呼应，具体要求是（）。

    • A、美观醒目
    • B、方便客人
    • C、主题装饰
    • D、豪华浪漫

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    填空题
    西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。

    正确答案： 教室型,剧场型,长方台型,马蹄型
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    自助餐台的设计应注意（）、（）、（）。

    正确答案： 美观醒目,方便客人,主题装饰
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    吧台设计要求包括（）
    A

    视觉醒目

    B

    要方便服务客人

    C

    为节省空间，吧台应设在一个较为隐蔽的角落

    D

    空间布置要合理


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在下列制定出版物发行分类、归类的原则中，最重要的原则是（）。
    A

    先进性原则

    B

    主题性原则

    C

    “中图法”原则

    D

    灵活性原则


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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