传统鸡尾酒的调制方法主要有以下几种（）。A、摇和法B、调和法C、兑和法D、搅和法

题目

传统鸡尾酒的调制方法主要有以下几种（）。

  • A、摇和法
  • B、调和法
  • C、兑和法
  • D、搅和法
相似考题

1.收银机的外部设备主要有以下几种：( )、( )、( )、电子称、调制调解器和网卡、后备电源。

2.鸡尾酒的调制方法除摇和法以及调和法外，还有漂浮法、（）和搅和法。

3.鸡尾酒有哪几种调制方法？

4.按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。A、餐饮搭配B、饮用时间和场合C、调制方法D、基酒的种类

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  • 第1题：

    美丽的鸡尾酒“彩虹”，是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

    • A、兑和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、搅和法

    正确答案:A

  • 第2题：

    PWM逆变电路的控制方法主要有哪几种？简述异步调制与同步调制各有哪些优点？


    正确答案:（1）PWM逆变电路的常用控制方法有两种，一是计算法；二是调制法。其中调制法又可分为两种，一是异步调制法；二是同步调制法。
    （2）通常异步调制法是保持载波频率不变，信号频率根据需要而改变时，载波比是变化的。优点是：信号频率较低时载波比较大，一周期内脉冲数较多，输出较接近正弦波。
    （3）同步调制时，保持载波比为常数，并在变频时使载波和信号波保持同步变化。优点是：信号波一周内输出的脉冲数是固定的，脉冲相位也是固定的，对称性好。

  • 第3题：

    著名鸡尾酒“血玛莉”，是用伏特加酒和番茄汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

    • A、兑和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、搅和法

    正确答案:B

  • 第4题：

    鸡尾酒“银菲士”，是用金酒和柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

    • A、兑和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、搅和法

    正确答案:D

  • 第5题：

    传统考古学断代方法主要有哪几种？


    正确答案: （1）地层学在考古上的运用，成为目前确定某些遗存相对早晚关系最有效、最可靠的途径；
    （2）利用类型学原理，能够追寻出古代遗存的演变序列和年代关系；
    （3）与文献记载结合，可以了解某些遗存的绝对年代；
    （4）有的文化遗存本身标明有建造或制作年代，则为考古工作者提供了珍贵的断代依据；
    （5）通过对文化因素的分析、比较，也可判断某些遗存的大致年代。

  • 第6题：

    鸡尾酒的调制方法除摇和法以及调和法外，还有飘浮法、搅和法、（）。


    正确答案:兑和法

  • 第7题：

    试从杯具选择、准备调酒材料、调制酒品、制作装饰物、装饰酒品五方面阐述调制传统鸡尾酒酒品的标准要求。


    正确答案: （1）杯具选择：杯具必须干净，无破损。（1分）
    （2）准备调酒材料：①按标准配方选择基酒。（1分）
    ②调酒材料新鲜如果汁、鲜奶等。（1分）
    （3）调制酒品：①按标准配方正确调制。（1分）
    ②所有调酒用基酒和辅料都需用量杯度量。（1分）
    ③冰块应新鲜、完整。（1分）
    ④需摇晃的酒品要充分摇匀。（1分）
    ⑤需搅拌的酒品要迅速搅匀过滤。（1分）
    （4）制作装饰物：按配方制作装饰物，装饰材料应新鲜卫生。（1分）
    （5）装饰酒品：所有高杯应该配搅棒、吸管。（1分）

  • 第8题：

    PWM逆变电路的控制方法主要有哪几种？简述异步调制与同步调制各有哪些优缺点？


    正确答案: PWM逆变电路的常用控制方法有两种，一是计算法；二是调制法。其中调制法又可分为两种，一是异步调制法；二是同步调制法。通常异步调制法是保持载波频率不变，信号频率根据需要而改变时，载波比是变化的。优点是：信号频率较低时载波比较大，一周期内脉冲数较多，输出较接近正弦波。缺点是：正负半周脉冲数不相等，对称性差。因此，希望采用较高的载波频率，以克服在信号频率较高时仍能保持较大的载波比。同步调制时，保持载波比为常数，并在变频时使载波和信号波保持同步变化。优点是：信号波一周内输出的脉冲数是固定的，脉冲相位也是固定的，对称性好。缺点是：当逆变频率较低时，载波频率也很低，造成调制谐波不易滤除；逆变频率较高时，调制载波频率也过高，使开关器件的开关频率过高而难以承受。

  • 第9题：

    多选题
    不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒，下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是（）。
    A

    亚历山大

    B

    玛格丽特

    C

    百万富翁

    D

    红粉佳人


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    PWM逆变电路的控制方法主要有哪几种？简述异步调制与同步调制各有哪些优缺点？

    正确答案： PWM逆变电路的常用控制方法有两种，一是计算法；二是调制法。其中调制法又可分为两种，一是异步调制法；二是同步调制法。通常异步调制法是保持载波频率不变，信号频率根据需要而改变时，载波比是变化的。优点是：信号频率较低时载波比较大，一周期内脉冲数较多，输出较接近正弦波。缺点是：正负半周脉冲数不相等，对称性差。因此，希望采用较高的载波频率，以克服在信号频率较高时仍能保持较大的载波比。同步调制时，保持载波比为常数，并在变频时使载波和信号波保持同步变化。优点是：信号波一周内输出的脉冲数是固定的，脉冲相位也是固定的，对称性好。缺点是：当逆变频率较低时，载波频率也很低，造成调制谐波不易滤除；逆变频率较高时，调制载波频率也过高，使开关器件的开关频率过高而难以承受。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    鸡尾酒的调制方法主要四种：（）、（）、（）、（）。

    正确答案： 对和法,调和法,摇和法,搅和法
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    PWM逆变电路的控制方法主要有哪几种？简述异步调制与同步调制各有哪些优点？

    正确答案： （1）PWM逆变电路的常用控制方法有两种，一是计算法；二是调制法。其中调制法又可分为两种，一是异步调制法；二是同步调制法。
    （2）通常异步调制法是保持载波频率不变，信号频率根据需要而改变时，载波比是变化的。优点是：信号频率较低时载波比较大，一周期内脉冲数较多，输出较接近正弦波。
    （3）同步调制时，保持载波比为常数，并在变频时使载波和信号波保持同步变化。优点是：信号波一周内输出的脉冲数是固定的，脉冲相位也是固定的，对称性好。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同，下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是（）。

    • A、银菲士
    • B、绿眼
    • C、古典
    • D、旁车

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒，下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是（）。

    • A、亚历山大
    • B、玛格丽特
    • C、百万富翁
    • D、红粉佳人

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    在鸡尾酒的四种常用调制方法中，有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的，它是（）。

    • A、搅和法
    • B、调和法
    • C、摇和法
    • D、兑和法

    正确答案:D

  • 第16题：

    鸡尾酒的调制方法主要四种：（）、（）、（）、（）。


    正确答案:对和法；调和法；摇和法；搅和法

  • 第17题：

    传统鸡尾酒的调制方法主要有四种，即摇和法、调和法、兑和法和（）

    • A、瓢浮法
    • B、沉淀法
    • C、分层法
    • D、搅和法

    正确答案:D

  • 第18题：

    什么是鸡尾酒？调制鸡尾酒时有哪几种方式？


    正确答案:鸡尾酒是一种混合饮料，一般含有一种或多种类型的蒸馏酒和香料，通常也会加入其它如利口酒、水果、糖、蜂蜜、牛奶、奶油、冰块或香料等原料。具体说，它是用基酒、辅料、配料按一定分量配制、装饰、调制而成的色、香、味形俱佳的艺术酒品。调制鸡尾酒的方法有调和法、搅和法、摇和法、兑和法。

  • 第19题：

    调制鸡尾酒常用的方法有（）、（）、（）和（）。


    正确答案:STIR；BUILD；BLEND；SHAKE

  • 第20题：

    问答题
    鸡尾酒有哪几种调制方法？

    正确答案： （1）使用调酒壶调制
    （2）使用调酒杯调制
    （3）使用搅拌机调制
    （4）用漂浮的方法调制
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同，下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是（）。
    A

    银菲士

    B

    绿眼

    C

    古典

    D

    旁车


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
    A

    餐饮搭配

    B

    饮用时间和场合

    C

    调制方法

    D

    基酒的种类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在鸡尾酒的四种常用调制方法中，有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的，它是（）。
    A

    搅和法

    B

    调和法

    C

    摇和法

    D

    兑和法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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