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  • 第1题:

    客房噪声控制在()左右,人们主观感觉非常安静。

    • A、45dB
    • B、35dB
    • C、25dB
    • D、40dB

    正确答案:B

  • 第2题:

    原则上,饭店公共区域与客房温差应控制在()之内。

    • A、3℃
    • B、5℃
    • C、8℃
    • D、10℃

    正确答案:B

  • 第3题:

    饭店设立客房服务中心能更好地保持楼面的()。

    • A、安静
    • B、优美
    • C、舒适
    • D、整洁

    正确答案:A

  • 第4题:

    下列属于客房部的地位的有()

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第5题:

    为了提高饭店舒适度和客房服务效率,从电梯厅到最远区域客房的楼层走廊行走距离应控制在()米以内。

    • A、30
    • B、60
    • C、80
    • D、100

    正确答案:B

  • 第6题:

    客房管理中一个非常重要的数据是(),它标志着饭店客源市场的充足程度。

    • A、客房数量
    • B、客房出租率
    • C、客人数量
    • D、服务员数量

    正确答案:B

  • 第7题:

    综合各种因素,饭店公共区域与客房温差应控制在()。

    • A、2℃之内
    • B、5℃之内
    • C、8℃之内
    • D、10℃之内

    正确答案:B

  • 第8题:

    客房收入一般占饭店总收入的60%左右。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    多选题
    现代饭店客房空间大致可分为(  )。
    A

    安静区

    B

    明亮区

    C

    通道区

    D

    盥洗区

    E

    娱乐区


    正确答案: C,E
    解析:
    现代饭店客房空间大致可分为以下四个部分:①安静区;②明亮区;③通道区;④盥洗区。同时,还具有以下五个最基本的功能空间:①睡眠空间;②盥洗空间;③起居空间;④书写空间;⑤储存空间。

  • 第10题:

    单选题
    人身意外伤害保险的“意外”是( )。
    A

    就投保人的主观状态而言

    B

    就保险人的主观状态而言

    C

    就受益人的主观状态而言

    D

    就被保险人的主观状态而言


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为了提高饭店舒适度和客房服务效率,从电梯厅到最远区域客房的楼层走廊行走距离应控制在()米以内。
    A

    30

    B

    60

    C

    80

    D

    100


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的()左右。
    A

    1/3

    B

    1/2

    C

    2/3

    D

    40%~50%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    就饭店客房而言,嗓声控制在()D.B.左右,人们的主观感觉非常安静。

    • A、35
    • B、40
    • C、45
    • D、80

    正确答案:A

  • 第14题:

    根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设服务中心的饭店,楼层服务员与客房数的比例为()左右。

    • A、1:3
    • B、1:5
    • C、1:6
    • D、1:4

    正确答案:B

  • 第15题:

    客房是人们旅游投宿活动的(),是旅游饭店的最()。


    正确答案:物质承担者;基本设施

  • 第16题:

    客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的()左右。

    • A、1/3
    • B、1/2
    • C、2/3
    • D、40%~50%

    正确答案:D

  • 第17题:

    中型饭店一般有()间左右的客房。


    正确答案:300----400

  • 第18题:

    某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。

    • A、先导
    • B、指挥
    • C、督导
    • D、协调

    正确答案:C

  • 第19题:

    饭店客房噪声应控制在()左右,人们的主观感觉非常安静。

    • A、25dB
    • B、35dB
    • C、45dB
    • D、55dB

    正确答案:B

  • 第20题:

    就目前国内星级饭店而言,餐饮部的营业收入约占整个饭店营业收入的50%~55%左右。()


    正确答案:错误

  • 第21题:

    填空题
    客房是人们旅游投宿活动的(),是旅游饭店的最()。

    正确答案: 物质承担者,基本设施
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    客房收入一般占饭店总收入的60%左右。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    就目前国内星级饭店而言,餐饮部的营业收入约占整个饭店营业收入的50%~55%左右。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析