参考答案和解析
正确答案: 用洗涤剂或肥皂洗涤
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  • 第1题:

    去除地毯及家具布料上的()污渍,可用海绵及清洁剂溶液擦洗,若污渍仍末去除,可用海绵及漂白水溶液清洗。

    • A、香口胶
    • B、墨水
    • C、咖啡
    • D、巧克力

    正确答案:B

  • 第2题:

    柿子污渍的洗涤?


    正确答案: 用葡萄酒加适量盐水洗涤

  • 第3题:

    下列选项中关于半自动压力式咖啡机外表面日常清洁要求描述不准确的是()

    • A、外表面溅到咖啡污渍或泄漏的咖啡渣在空闲时就必须清洁干净
    • B、每天营业结束后温杯区的杯子及工具要收拾干净,不能排放
    • C、温杯区的水渍要每天用干净抹布擦拭干净
    • D、外表面可以污渍可以用清水冲洗

    正确答案:D

  • 第4题:

    意式咖啡磨豆机外表面的咖啡污渍可以使用干净抹布擦拭干净,咖啡粉可以使用专用毛刷刷干净


    正确答案:正确

  • 第5题:

    一个洗涤干净的玻璃仪器,应该以()为标准。

    • A、无明显污渍
    • B、无肉眼可见污渍
    • C、无油污
    • D、不挂水珠

    正确答案:D

  • 第6题:

    下列除渍方法与其他污渍不同的是()。

    • A、茶水、咖啡
    • B、咖啡、酱汁
    • C、冰淇淋、呕吐物
    • D、口香糖、液体胶

    正确答案:D

  • 第7题:

    铝制品的清洁保养方法是清洗前先用酒精擦拭污渍,再在中温的合成洗涤溶液中洗涤,清洗干净后用抛光剂进行抛光。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    金、银器具在每次使用后,首先用()浸泡,清除其表面的污渍。

    • A、清水
    • B、洗涤剂
    • C、热水
    • D、开水

    正确答案:C

  • 第9题:

    加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    作为一种湿性起渍剂,中性洗涤剂是含表面活性剂的洗涤剂,在起渍过程中起到的作用是()。

    • A、润湿
    • B、分散
    • C、乳化污渍
    • D、漂白

    正确答案:A,B,C

  • 第11题:

    下列哪种洗涤剂不能用于去除油脂类污渍()

    • A、汽油
    • B、四氯化碳
    • C、松节油
    • D、香蕉水

    正确答案:B

  • 第12题:

    单选题
    一个洗涤干净的玻璃仪器,应该以()为标准。
    A

    无明显污渍

    B

    无肉眼可见污渍

    C

    无油污

    D

    不挂水珠


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    铁锈污渍如何洗涤?


    正确答案: 用1%的草酸温溶液清洗,再用洗涤剂洗涤

  • 第14题:

    对于干洗不能洗涤水溶性污渍,应该加入的辅助剂是()。

    • A、干洗枧油
    • B、乳化油
    • C、黄枧
    • D、氯漂粉

    正确答案:A

  • 第15题:

    接水盘表面溅到咖啡污渍或残留咖啡渣,要随手清洁,保持表面干净整洁


    正确答案:正确

  • 第16题:

    ()又称化学清洗,就是用有机溶剂洗涤衣物上的油腻、树脂或油漆等污渍的方法。

    • A、湿洗
    • B、干洗
    • C、水洗
    • D、手洗

    正确答案:B

  • 第17题:

    常见污迹的处理方法中不正确的是()。

    • A、器具上沾有血清无法洗涤时,可用加酶洗涤剂浸泡
    • B、陈旧血迹可用过氧化氢擦拭
    • C、物品上如有碘酊污渍可用乙醇或草酸擦拭
    • D、高锰酸钾污渍用维生素D溶液洗涤,或2%~5%过氧乙酸溶液浸泡后洗涤

    正确答案:D

  • 第18题:

    酸性洗涤液用于洗去玻璃仪器上的()污渍。

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、中性
    • D、油污

    正确答案:B

  • 第19题:

    擦玻璃的工作流程正确的是()。

    • A、玻璃槽边框灰尘清洁、铺上毛巾、用涂水器给玻璃上水、用玻璃铲刀清理顽固污渍、清洁选用洗涤剂和玻璃水、擦干玻璃槽与边框水迹、用玻璃刮干净玻璃
    • B、玻璃槽边框灰尘清洁、铺上毛巾、用涂水器给玻璃上水、用玻璃刮干净玻璃、用玻璃铲刀清理顽固污渍、清洁选用洗涤剂和玻璃水、擦干玻璃槽与边框水迹
    • C、玻璃槽边框灰尘清洁、用玻璃铲刀清理顽固污渍、铺上毛巾、清洁选用洗涤剂和玻璃水、用涂水器给玻璃上水、用玻璃刮干净玻璃、擦干玻璃槽与边框水迹
    • D、玻璃槽边框灰尘清洁、铺上毛巾、用涂水器给玻璃上水、用玻璃铲刀清理顽固污渍、清洁选用洗涤剂和玻璃水、擦干玻璃槽与边框水迹、用玻璃刮干净玻璃

    正确答案:C

  • 第20题:

    蜡笔、复写纸污渍的洗涤?


    正确答案: 用温水洗涤并用酒精擦去污渍

  • 第21题:

    醋酸是一种湿性起渍剂,主要用于去除以下哪些污渍()

    • A、铁锈
    • B、咖啡渍
    • C、果渍
    • D、软饮料污渍

    正确答案:B,C,D

  • 第22题:

    下面不属于TR—103地毯除渍剂可以清除的污渍是()。

    • A、茶渍
    • B、咖啡渍
    • C、果汁渍
    • D、血渍

    正确答案:D

  • 第23题:

    判断题
    铝制品的清洁保养方法是清洗前先用酒精擦拭污渍,再在中温的合成洗涤溶液中洗涤,清洗干净后用抛光剂进行抛光。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 铝制品不能使用含摩擦成分的清洁剂及器械,应用中性清洁剂擦拭。锡制品的清洁保养方法是清洗前先用酒精擦拭污渍,再在中温的合成洗涤溶液中洗涤,清洗干净后用抛光剂进行抛光。