多桌宴会的主桌要求（）摆放。A、正面B、居中C、对面D、中心
题目
多桌宴会的主桌要求（）摆放。
- A、正面
- B、居中
- C、对面
- D、中心
相似考题
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题：
中餐多桌宴会凉菜的摆放可在客人到达前（）分钟进行。
- A、20
- B、15
- C、10
- D、5
正确答案:B -
第2题：
会谈桌呈一字型摆放，主谈人的席位（）。
- A、在会谈桌的左端
- B、靠右
- C、居中
- D、在会谈桌的右端
正确答案:C -
第3题：
西餐宴会桌次的高低尊卑应是（）
- A、离主桌近的尊
- B、离主桌远的尊
- C、和主桌相对的尊
- D、都一样
正确答案:A -
第4题：
在宴会中，离主桌越近，桌次位置越高。
正确答案:正确 -
第5题：
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
- A、以各桌的主位为准
- B、以主桌为准
- C、可随意摆
- D、按宾客要求
正确答案:B -
第6题：
请问在大型宴会中，桌号的摆放一般遵循一个什么原则？
正确答案: 步入餐厅大门，左手单数，右手双数。 -
第7题：
多桌宴会的主人席位居于主桌的正中，其他桌的（）席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。
- A、主宾
- B、副主宾
- C、主人
- D、副主人
正确答案:C -
第8题：
中餐宴会厅休息室的布置要根据（）摆放好沙发、茶几。
- A、桌数
- B、人数
- C、要求
- D、规格
正确答案:B -
第9题：
重要宴会接待时，宴会桌上通常会在客人的帮助下摆放（）。
- A、桌号牌
- B、席位卡
- C、留桌卡
- D、主题说明
正确答案:B -
第10题：
判断题多桌宴会时，主桌居中，其他桌次通常以面门为据，居左之桌为上。（）A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题中式宴会特别强调主桌的位置，故应把主桌放在面向（），能够纵观全厅的位置。正确答案： 餐厅主门解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题重要宴会接待时，宴会桌上通常会在客人的帮助下摆放（）。A桌号牌
B席位卡
C留桌卡
D主题说明
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
- A、以各桌的主位为准
- B、以主桌为准
- C、可随意摆
- D、按宾客要求
正确答案:B -
第14题：
以下关于座位安排的说法错误的是（）
- A、中餐的席位排列原则为：右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好
- B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”
- C、通常，在多桌宴会中，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低
- D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置，因为这是最尊贵的位置
正确答案:B -
第15题：
中式宴会特别强调主桌的位置，故应把主桌放在面向（），能够纵观全厅的位置。
正确答案:餐厅主门 -
第16题：
如果是多桌宴会，各桌主人的位置是面向（）。
- A、门口
- B、主宾
- C、主桌
- D、窗口
正确答案:C -
第17题：
多桌宴会桌与桌之间的间隔距离为1.5m左右。
正确答案:错误 -
第18题：
西餐宴会（）餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。
- A、台形
- B、桌形
- C、摆台
- D、装饰
正确答案:C -
第19题：
中餐多桌宴会，各桌主人位置的确定：以主桌主人位为基准点，其他各桌主人位（）
- A、和主桌主人位置相同方向
- B、都面向中间
- C、都正对主桌主人位
- D、都背对主桌主人位
正确答案:A,B -
第20题：
多桌宴会时，主桌居中，其他桌次通常以面门为据，居左之桌为上。（）
正确答案:错误 -
第21题：
大型宴会中各桌主人位置与主桌主人位置必须相同并朝向同一方向。（）
正确答案:错误 -
第22题：
单选题西餐宴会桌次的高低尊卑应是（）A离主桌近的尊
B离主桌远的尊
C和主桌相对的尊
D都一样
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题在宴会中，离主桌越近，桌次位置越高。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析