乌龙茶近似于红茶，属发酵茶类。
题目
乌龙茶近似于红茶，属发酵茶类。
相似考题
更多“乌龙茶近似于红茶，属发酵茶类。”相关问题
-
第1题：
以下那一类茶是半发酵茶()
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.花茶
答案：C
-
第2题：
乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法特点。
正确答案:绿茶 -
第3题：
乌龙茶属青茶类，是我国特有的茶类，其品质介于绿茶和红茶之间。
正确答案:正确 -
第4题：
（）是半发酵茶。
- A、乌龙茶
- B、绿茶
- C、红茶
- D、花茶
正确答案:A -
第5题：
以下哪一类茶是半发酵茶（）
- A、红茶
- B、绿茶
- C、乌龙茶
- D、花茶
正确答案:C -
第6题：
绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）
正确答案:错误 -
第7题：
青茶也称乌龙茶，有“绿叶红镶边”之称，介于绿茶与红茶之间，属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地（）
- A、福建
- B、浙江
- C、广东
- D、台湾
正确答案:B -
第8题：
茶叶中（）属于不发酵茶。
- A、绿茶
- B、红茶
- C、黑茶
- D、乌龙茶
正确答案:A -
第9题：
下列茶叶中，属于不发酵茶类的是（）。
- A、绿茶
- B、红茶
- C、白茶
- D、乌龙茶
正确答案:A -
第10题：
多选题属再加工茶类的有紧压茶和（ ）。A乌龙茶
B花茶
C红茶
D绿茶
正确答案： B,C解析：
再加工茶类有压制成型的紧压茶和鲜花窨制的花茶。紧压茶主要以黑茶（也以红茶或绿茶）为原料，经过蒸压处理，加工成茶块，保留了古代的形态，深受西北、西南少数民族的喜欢，又称边销茶。花茶出现于宋代，以精制后的茶叶和香花为原料，经过窨花工艺制成，尤受我国北方人民的喜爱。 -
第11题：
判断题乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是（）。A乌龙茶
B绿茶
C红茶
D白茶
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第13题：
以下属于全发酵茶的有（）。
- A、红茶
- B、绿茶
- C、乌龙茶
- D、黄茶
正确答案:A,D -
第14题：
东方美人茶又名膨风茶，属于（）。
- A、台湾乌龙茶
- B、台湾红茶
- C、轻发酵茶
- D、重发酵茶
正确答案:A,D -
第15题：
青茶类，俗称乌龙茶。属半发酵茶，发酵度为（）。
- A、10～50％
- B、10～60％
- C、10～65％
- D、10～70％
正确答案:D -
第16题：
乌龙茶属（）。
- A、发酵茶
- B、不发酵茶
- C、半发酵茶
- D、黑茶
正确答案:C -
第17题：
焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。
正确答案:正确 -
第18题：
乌龙茶属于半发酵茶，又称为（）
- A、绿茶
- B、青茶
- C、白茶
- D、红茶
正确答案:B -
第19题：
我国七大茶类中，（）属于半发酵的茶
- A、绿茶
- B、乌龙茶
- C、红茶
- D、花茶
正确答案:B -
第20题：
乌龙茶介于（）之间，属半发酵茶。
- A、花茶与绿茶
- B、砖茶与绿茶
- C、红茶与绿茶
- D、红茶与花茶
正确答案:C -
第21题：
下列属于发酵或者半发酵类茶的是（）。
- A、乌龙茶
- B、红茶
- C、白茶
- D、绿茶
- E、黑茶
正确答案:A,B,C,E -
第22题：
单选题乌龙茶介于（）之间，属半发酵茶。A花茶与绿茶
B砖茶与绿茶
C红茶与绿茶
D红茶与花茶
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析