参考答案和解析
正确答案:
凡能通过管道输送的，并且具有连续流动性的物质，称为流体。流体包括液体、气体和汽体。流体具有流动性、压缩性，能传递外力，具有浮力、粘滞性和胀缩性等基本性质。
更多“什么是流体？流体具有哪些基本性质？”相关问题
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第1题：
什么是超临界流体，其性质与常态流体有哪些区别？
正确答案: 超临界流体SCF是指在临界温度和临界压力以上的流体，高于临界温度和临界压力而接近临界点状态，称为超临界状态，处于超临界状态时，气液两相性质非常接近，以至于无法分辨故称SCF.
超临界流体的密度，粘度，溶解度，热容量，介电常数等所有流体的物性发生急剧的变化。兼有液体和气体的双重特性，扩散系数大，粘度小，渗透性好。 -
第2题：
流体阻力产生的根源是（）。
- A、流体具有粘性
- B、流体具有质量
- C、流体有表面张力
- D、管壁太粗糙
正确答案:A -
第3题：
流体与固体最显著区别就在于流体具有（）的性质。
正确答案:连续流动 -
第4题：
何谓SFE？超临界流体具有怎样的性质？
正确答案:在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，通过控制不同的温度，压力以及不同种类及含量的夹带剂，使超临界流体有选择性的把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。这种萃取方法称为超临界流体萃取法（SFE.。
性质：（1）不残留有机溶剂、萃取速度快、收率高、工艺流程简单、操作方便
（2）无传统溶剂法提取的易燃易爆的危险；减少环境污染，无公害；产品是纯天然的
（3）萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取；
（4）萃取介质的特异性容易改变，在一定温度下只需改变其压力
（5）还可加入夹带剂，改变萃取介质的极性来提取极性物质
（6）适于对极性较大和分子量较大物质的萃取
（7）萃取介质可循环利用，成本低
（8）可与其他色谱技术联用及IR、MS联用，可高效快速地分析中药及其制剂中的有效成分 -
第5题：
什么是流体的静压强？它有哪些特性？
正确答案: 作用在单位面积上的流体静压力称为流体静压强。
流体静压强具有两个重要的基本特性
①流体静压强的方向与作用面垂直，其方向指向作用面。
②静止流体内任意一点上各方向的静压强均相等。 -
第6题：
影响流体流动状态的物理性质有哪些？数据来源是什么？怎样求混合物的物理性质？
正确答案: 密度、粘度。
液体密度一般查手册，气体密度可用 ρ=ρ0Tρ/TP0计算，
理想气体混合物的密度：ρ=m/v=PMm/RT，其中，Mm为混合气体的平均摩尔质量。
液体混合物的密度：ρm=w1/ρ1+w2/ρ2+‥‥‥+wn/ρn
流体粘度可从手册中查取，对于混合液和混合气粘度可以采用相应的公式计算。
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第7题：
什么是超临界流体？超临界流体中酶催化有哪些特点？
正确答案:温度及压力均处于临界点以上的液体叫超临界流体（supercriticalfluid，简称SCF）
特点：
（1）有似液体的高密度、似气体的高扩散系数、低粘度和低表面张力，因此显示出较大的溶解能力和较高传递特性，从而大大降低酶反应的传质阻力，提高酶反应速率；
（2）反应底物的溶解性对超临界的操作条件（如温度、压力）特别敏感，通过简单改变操作条件或附加其他设备，就可达到反应物和底物分离的目的；
（3）超临界流体可以与其他气体混溶，得到任意浓度，使得反应易于控制；
（4）很多超临界流体温度小于100℃，不会使产物热分解，温和的温度适合酶反应；
（5）因为超临界流体在常压下是气体，所以不存在反应产物中溶剂残留的问题。 -
第8题：
问答题何谓SFE？超临界流体具有怎样的性质？正确答案： 在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，通过控制不同的温度，压力以及不同种类及含量的夹带剂，使超临界流体有选择性的把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。这种萃取方法称为超临界流体萃取法（SFE.。
性质：（1）不残留有机溶剂、萃取速度快、收率高、工艺流程简单、操作方便
（2）无传统溶剂法提取的易燃易爆的危险；减少环境污染，无公害；产品是纯天然的
（3）萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取；
（4）萃取介质的特异性容易改变，在一定温度下只需改变其压力
（5）还可加入夹带剂，改变萃取介质的极性来提取极性物质
（6）适于对极性较大和分子量较大物质的萃取
（7）萃取介质可循环利用，成本低
（8）可与其他色谱技术联用及IR、MS联用，可高效快速地分析中药及其制剂中的有效成分解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题什么是非依时性牛顿流体，包括哪些流体，各有什么特点？正确答案： ①非牛顿流体包括：假塑性流体、胀塑性流体、宾汉塑性流体、屈服—假塑性流体、屈服—胀塑性流体。
②假塑性流体流动曲线：非直线的，不存在屈服应力。流体的表观粘度随剪切应力的增加而降低。
胀塑性流体流动曲线：非直线的，不存在屈服应力。流体的表观粘度随剪切应力的增加而上升。
宾汉塑性流体：此直线的起点存在屈服应力，只有当剪切应力高于屈服应力时，宾汉流体才开始流动。剪切应力与剪切速率之间呈线性关系。
屈服—假塑性流体：流体当剪切应力高至一定值后发生流动，流体表观粘度随剪切应力的增加而降低。
屈服—胀塑性流体：流体当剪切应力高至一定值后发生流动，流体表观粘度随剪切应力的增加而上升。解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题流体与固体最显著区别就在于流体具有（）的性质。正确答案： 连续流动解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题超临界流体具有（）和（）的性质。正确答案： 传递性质,对固体或液体具有溶解能力解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题下面关于流体性质的说明中，哪项不正确（）A流体具有易流性
B流体具有可压缩性和弹性
C流体具有粘性
D流体具有不稳定性
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
流体黏性是流体的固有性质之一。
正确答案:正确 -
第14题：
以流体边界的性质，对流体来说可以分为什么？
正确答案:有压流，无压流 -
第15题：
什么是非依时性牛顿流体，包括哪些流体，各有什么特点？
正确答案: ①非牛顿流体包括：假塑性流体、胀塑性流体、宾汉塑性流体、屈服—假塑性流体、屈服—胀塑性流体。
②假塑性流体流动曲线：非直线的，不存在屈服应力。流体的表观粘度随剪切应力的增加而降低。
胀塑性流体流动曲线：非直线的，不存在屈服应力。流体的表观粘度随剪切应力的增加而上升。
宾汉塑性流体：此直线的起点存在屈服应力，只有当剪切应力高于屈服应力时，宾汉流体才开始流动。剪切应力与剪切速率之间呈线性关系。
屈服—假塑性流体：流体当剪切应力高至一定值后发生流动，流体表观粘度随剪切应力的增加而降低。
屈服—胀塑性流体：流体当剪切应力高至一定值后发生流动，流体表观粘度随剪切应力的增加而上升。 -
第16题：
下面关于流体性质的说明中，哪项不正确（）
- A、流体具有易流性
- B、流体具有可压缩性和弹性
- C、流体具有粘性
- D、流体具有不稳定性
正确答案:D -
第17题：
密度、（）和（）是超临界流体的三个基本性质。
正确答案:黏度；扩散系数 -
第18题：
什么是流体的体积弹性系数，它表示了流体的哪一方面的性质？
正确答案: 流体的体积弹性系数即体积弹性模量，是流体体积压缩系数的倒数。它表示了流体的可压缩性。 -
第19题：
简述流体的概念，作用于流体上的力、流体的最基本特征和主要力学性质？
正确答案: 液体和气体统称流体。
力是使流体运动状态发生变化的原因，根据力作用方式的不同，可以分为质量力和表面力。质量力是作用于流体的每一个质点（或微团）上，且与质量成正比的力。
表面力是作用于流体的表面上，且与作用与流体的表面积大小成正比的力。表面力不仅指作用于流体外表面的力――称外力，而且也包括作用于流体内部任意表面的力――称内力。
流体的最基本特征就是具有流动性。（原因：流体承受拉力和切力的能力很小）
流体的主要力学性质：
惯性――是物体维持原有运动状态的性质表征惯行的物理量是质量，质量越大，惯性越大，流体的质量常以密度来反映。
重力特性――流体和其他物体一样受地球引力的特性，称为重力特性。常以容重来表示。
粘滞性――流体内部质点间或流层间因相互运动而产生的内摩擦力（切力）以反抗相对运动的性质，叫做粘滞性。通常用粘滞系数表示（分为动力粘滞系数μ和运动粘滞系数ν）
压缩性和热胀性――流体受压，体积缩小，密度增大的性质，称为流体的压缩性。流体受热，体积膨胀，密度减小的性质，称为流体的热胀性。
表面张力特性――由于分子间的吸引力，在液体的自由表面上能够承受极其微小的张力，这种张力称为表面张力。注：气体不存在表面张力，因为气体分子的扩散作用，不存在自由表面。 -
第20题：
问答题什么是流体？流体具有哪些基本性质？正确答案： 凡能通过管道输送的，并且具有连续流动性的物质，称为流体。流体包括液体、气体和汽体。流体具有流动性、压缩性，能传递外力，具有浮力、粘滞性和胀缩性等基本性质。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述流体的概念，作用于流体上的力、流体的最基本特征和主要力学性质？正确答案： 液体和气体统称流体。
力是使流体运动状态发生变化的原因，根据力作用方式的不同，可以分为质量力和表面力。质量力是作用于流体的每一个质点（或微团）上，且与质量成正比的力。
表面力是作用于流体的表面上，且与作用与流体的表面积大小成正比的力。表面力不仅指作用于流体外表面的力――称外力，而且也包括作用于流体内部任意表面的力――称内力。
流体的最基本特征就是具有流动性。（原因：流体承受拉力和切力的能力很小）
流体的主要力学性质：
惯性――是物体维持原有运动状态的性质表征惯行的物理量是质量，质量越大，惯性越大，流体的质量常以密度来反映。
重力特性――流体和其他物体一样受地球引力的特性，称为重力特性。常以容重来表示。
粘滞性――流体内部质点间或流层间因相互运动而产生的内摩擦力（切力）以反抗相对运动的性质，叫做粘滞性。通常用粘滞系数表示（分为动力粘滞系数μ和运动粘滞系数ν）
压缩性和热胀性――流体受压，体积缩小，密度增大的性质，称为流体的压缩性。流体受热，体积膨胀，密度减小的性质，称为流体的热胀性。
表面张力特性――由于分子间的吸引力，在液体的自由表面上能够承受极其微小的张力，这种张力称为表面张力。注：气体不存在表面张力，因为气体分子的扩散作用，不存在自由表面。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题以流体边界的性质，对流体来说可以分为什么？正确答案： 有压流，无压流解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是超临界流体？超临界流体中酶催化有哪些特点？正确答案： 温度及压力均处于临界点以上的液体叫超临界流体（supercriticalfluid，简称SCF）
特点：
（1）有似液体的高密度、似气体的高扩散系数、低粘度和低表面张力，因此显示出较大的溶解能力和较高传递特性，从而大大降低酶反应的传质阻力，提高酶反应速率；
（2）反应底物的溶解性对超临界的操作条件（如温度、压力）特别敏感，通过简单改变操作条件或附加其他设备，就可达到反应物和底物分离的目的；
（3）超临界流体可以与其他气体混溶，得到任意浓度，使得反应易于控制；
（4）很多超临界流体温度小于100℃，不会使产物热分解，温和的温度适合酶反应；
（5）因为超临界流体在常压下是气体，所以不存在反应产物中溶剂残留的问题。解析： 暂无解析