某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么？

第1题：

第2题：

第3题：

某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。调查处理此次疫情，需要进行哪些现场调查？

第4题：

人感H7N9流感的主要症状：发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适等，部分病人可有恶心、腹泻、腹痛、稀水样便等消化道症状，体温多持续在39℃以上。病死率高。

第5题：

某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。请你设计本案个案调查表应包括哪些主要内容？

第6题：

病毒性感染所致的小儿腹泻，大便性状为（）。

• A、稀糊状绿便，可少量水分和黏液
• B、水样或蛋汤样便，有少量黏液，无腥臭
• C、蛋汤样腥臭便，有较多的黏液，偶见血丝或黏冻便
• D、黏冻、脓血便

第7题：

某家庭共有3位成员先后出现腹泻、呕吐，每日腹泻10～30次不等，大便初为黄色稀水便，量多，进而变为水样便，无黏液脓血便，无发热、无腹痛、无里急后重，均有脱水表现。发病前1天晚餐吃海贝，最可能的诊断是（）

• A、肝炎
• B、病毒性肠炎
• C、细菌性痢疾
• D、霍乱
• E、肠伤寒

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。 接到本起疫情的报告电话时，需要询问和记录、上报的主要内容是什么？

第15题：

1993年6月13日，某校学生约450人在课间餐饮用瓶装消毒酸奶，饮用后2～4小时内有152人发病。主要症状为剧烈呕吐，有的多达10余次；其次为腹痛、恶心。经治疗，病人全部康复。采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点。

第16题：

某家庭共有3位成员先后出现腹泻、呕吐，腹泻10～30次/日不等。3人大便均表现为：初为黄色稀水便，量多，进而变为水样便，无黏液脓血便；无发热、无腹痛、无里急后重；均有脱水表现。发病前1天晚餐吃海贝。最可能的诊断是（）。

• A、肝炎
• B、病毒性肠炎
• C、细菌性痢疾
• D、霍乱
• E、肠伤寒

第17题：

某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次/天，稀便或水样便，无黏液血便）等消化道症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。经初步诊断，这是一起什么疫情？

第18题：

细菌性食物中毒的主要症状之一是（）.

• A、腹痛、呼吸麻痹
• B、腹痛、呕吐、黄色水样便
• C、无腹痛、水样便

第19题：

下列有关病毒性食物中毒描述不正确的是（）

• A、潜伏期1～2天
• B、婴幼儿表现为以呕吐发病，随后出现腹泻，腹泻主要为黄稀便或水样便
• C、年长儿表现为低热、腹痛、腹泻
• D、病程一般为1～3天
• E、接种疫苗可预防发病

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：