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  • 第1题:

    生物安全柜操作时废物袋以及盛放废弃吸管的容器放置要求正确的是()。

    A、废物袋以及盛放废弃吸管的容器等必须放在安全柜内而不应放在安全柜外

    B、因其体积大的放在生物安全柜一侧就可以

    C、污染的习惯、容器等应先在放于安全柜中装有消毒液的容器中消毒1h以上,方可处理

    D、消毒液后的废弃物可转入医疗废物专用垃圾袋中进行高压灭菌等处理


    参考答案:ACD

  • 第2题:

    物品表面残留的84消毒液可以起到消毒的作用,因此不必冲刷干净。()


    参考答案:错误

  • 第3题:

    在使用微波炉时,可以使用金属容器以及空载。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    在微波炉内加热食品时应使用专用金属容器。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    可以用自然挥发法在甲醛消毒箱内消毒口镜、牙托等物品。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    使用化学消毒剂下列哪项是不正确的()

    • A、使用经卫生行政部门批准或符合卫生行政部门要求的消毒剂
    • B、消毒剂的使用方法及范围可以根据需要随时调整
    • C、消毒前物品应清洁、干燥
    • D、消毒物品应与消毒剂充分接触
    • E、盛放消毒剂的容器要清洁等

    正确答案:B

  • 第7题:

    不可在微波炉中放入金属物体、()、带壳食品。

    • A、玻璃容器
    • B、陶瓷容器
    • C、塑料容器
    • D、密封物品

    正确答案:D

  • 第8题:

    以下在使用前可以不经消毒的容器是()。

    • A、盛放待调味的海蜇(事先经清洗)的容器
    • B、盛放待烹饪半成品的容器
    • C、盛放待分装至盒饭的饭菜的容器
    • D、盛放批量制作起锅后的冷菜

    正确答案:B

  • 第9题:

    需用微波炉烹调的食物忌用()盛放。

    • A、木制容器
    • B、陶瓷容器
    • C、金属容器
    • D、玻璃容器

    正确答案:C

  • 第10题:

    防盗报警的微波探测器主要用于探测运动物体,微波探测器的性能描述,下面正确的是()。

    • A、微波探测器对非金属材料具有穿透性,可以安装在非金属伪装物后面
    • B、微波探测器对金属材料具有穿透性,可以安装在金属伪装物后面
    • C、微波探测器对任何材料都不具备穿透性,探测器前不应有阻挡物
    • D、微波探测器对任何材料都具有穿透性,可以安装在任何伪装物后面

    正确答案:A

  • 第11题:

    判断题
    金属容器可以放入微波炉加热。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    使用化学消毒剂下列哪项是不正确的()
    A

    使用经卫生行政部门批准或符合卫生行政部门要求的消毒剂

    B

    消毒剂的使用方法及范围可以根据需要随时调整

    C

    消毒前物品应清洁、干燥

    D

    消毒物品应与消毒剂充分接触

    E

    盛放消毒剂的容器要清洁等


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    使用微波消毒应注意

    A、微波对人体有一定伤害,应避免小剂量长期接触或大剂量照射

    B、微波无法穿透金属面,故不能以金属容器盛放消毒物品

    C、水是微波的强吸收介质,用湿布包裹物品或在炉内放一杯水会提高消毒效果

    D、被消毒的物品应为小件或不太厚

    E、常用于食物或餐具的消毒


    参考答案:ABCDE

  • 第14题:

    微波可以穿透电离层


    正确答案:正确

  • 第15题:

    微波加热可以在食品内部直接加热,因此其加热时间短,尤其适于金属包装食品的加热。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    金属容器可以放入微波炉加热。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    生产现场不得仓储存放易燃易爆物品,生产现场需要使用的油类应盛放在()密闭的容器内。

    • A、木头
    • B、金属
    • C、胶质

    正确答案:B

  • 第18题:

    相对于其他金属,不锈钢容器更加坚固、耐腐蚀。关于不锈钢容器的使用,下列做法正确的是?()

    • A、可以用来煎熬中药
    • B、不能长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等
    • C、用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡
    • D、可以在火上空烧

    正确答案:B

  • 第19题:

    餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    使用前可以不用消毒的餐用具是()。

    • A、餐具
    • B、盛放待烹饪半成品的容器
    • C、饮具
    • D、盛放直接入口食品的容器

    正确答案:B

  • 第21题:

    防盗报警的微波探测器主要用于探测运动物体,微波探测器的性能描述,下面正确的是()。

    • A、微波探测器对非金属材料具有穿透性,可以安装在非金属伪造物后面
    • B、微波探测器对金属材料具有穿透性,可以安装在金属伪造物后面
    • C、微波探测器对任何材料都不具备穿透性,探测器前不应有阻挡物
    • D、微波探测器对任何材料都具有穿透性,可以安装在任何伪造物后面

    正确答案:A

  • 第22题:

    微波炉内盛放食物的容器可以是()

    • A、不锈钢碗
    • B、一次性发泡塑料碗
    • C、搪瓷盆
    • D、耐热玻璃器皿

    正确答案:D

  • 第23题:

    判断题
    在使用微波炉时,可以使用金属容器以及空载。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析