生产企业应当（）生产工艺规程、作业指导书等，并明确关键工序和特殊过程。A、制定B、编制C、记录D、验收

题目

生产企业应当（）生产工艺规程、作业指导书等，并明确关键工序和特殊过程。

  • A、制定
  • B、编制
  • C、记录
  • D、验收
相似考题

1.要进一步明确和落实各级安全生产(),强化关键工序和重点隐患的双重预警,并加强特殊作业人员的安全管理。A、责任制B、操作规程C、奖惩制度

2.企业的厂房、设施、设备和检验仪器应当经过确认，应当采用经过验证的生产工艺、操作规程和检验方法进行生产、操作和检验，并保持持续的验证状态。此题为判断题(对，错)。

3.食品生产企业应当就生产工序及()等生产关键环节控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。A.采购B.设备C.贮存D.包装

4.生产企业应当()生产工艺规程、作业指导书等,并明确关键工序和特殊过程。A、制定B、编制C、记录D、验收

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  • 第1题：

    食品生产企业应当就生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。()


    参考答案：正确

  • 第2题：

    关键点见证主要内容：查验主要生产工序的(____)、测量试验设备

    生产工艺$; $生产工装设备$; $操作规程$; $检测手段

    答案：B,C,D
    解析：

  • 第3题：

    关键的（）应当定期进行再验证，确保其能够达到预期结果。

    • A、检验规程
    • B、质量标准
    • C、生产工艺
    • D、操作规程

    正确答案:C,D

  • 第4题：

    属于程序文件的是（）。

    • A、特殊工序控制程序
    • B、设备操作规程
    • C、检验作业指导书
    • D、生产调度通知

    正确答案:A

  • 第5题：

    焊接结极生产工艺规程中，检验卡片主要用于（）

    • A、单件小批生产的产品示例
    • B、批量生产的产品
    • C、工序质量控制点
    • D、关键工序检查

    正确答案:D

  • 第6题：

    企业的（）应当经过确认 ，应当采用经过验证的生产工艺、操作规程和检验方法进行生产、操作和检验，并保持持续的验证状态。

    • A、厂房
    • B、设施
    • C、设备
    • D、检验仪器

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    首次确认或验证后，应当根据（）情况进行再确认或再验证。关键的生产工艺和操作规程应当定期进行（）。


    正确答案:产品质量回顾分析、再验证。

  • 第8题：

    （）部门负责对生产过程的关键工序、特殊工序实施巡检。

    • A、品质中心
    • B、技术中心
    • C、生产工艺部

    正确答案:A

  • 第9题：

    变电站基建工程设备厂内验收中的关键点见证主要内容包括查验（）的生产工装设备、操作规程、检测手段、测量试验设备。

    • A、主要生产工艺
    • B、主要生产工序
    • C、关键生产工艺
    • D、关键生产工序

    正确答案:B

  • 第10题：

    填空题
    首次确认或验证后，应当根据（）情况进行再确认或再验证。关键的生产工艺和操作规程应当定期进行（）。

    正确答案： 产品质量回顾分析、再验证。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）部门负责对生产过程的关键工序、特殊工序实施巡检。
    A

    品质中心

    B

    技术中心

    C

    生产工艺部


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    工程开工前，由（）组织对项目关键工序和特殊工序进行界定，明确必须开展旁站和实行“三检制”的工序，并组织编制关键工序和特殊工序的作业指导书。
    A

    项目经理

    B

    项目总工

    C

    项目副经理

    D

    项目安全总监


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    ()质量控制可以通过工艺路线、工艺过程卡和工艺规程对工艺程序进行总体的安排.

    A、一般工序

    B、特殊工序

    c、关键工序

    D、一般工序和关键工序


    正确答案： A

  • 第14题：

    工艺文件有：工艺规程、工序控制点明细表、关键工序流程图、工序质量分析表、操作指导卡、检验作业指导书、工序质量验收图表等。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    企业进行生产、操作和检验时采用的生产工艺、操作规程和检验方法应当经过确认。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    企业应根据自身的生产流程和工艺特点，对相关的关键工序、特殊工序进行识别。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    关键的生产工艺和操作规程应当定期进行（），确保其能够达到预期效果。

    • A、前期验证
    • B、工艺验证
    • C、设备验证
    • D、再验证

    正确答案:D

  • 第18题：

    中药材前处理、中药提取、中药制剂的生产工艺和工序操作规程中，必须明确的关键工序技术参数有哪些？


    正确答案: 标准投料量、提取、浓缩、精制、干燥、过筛、混合、贮存等要求，物料相应的贮存条件及期限。

  • 第19题：

    工程开工前，由（）组织对项目关键工序和特殊工序进行界定，明确必须开展旁站和实行“三检制”的工序，并组织编制关键工序和特殊工序的作业指导书。

    • A、项目经理
    • B、项目总工
    • C、项目副经理
    • D、项目安全总监

    正确答案:B

  • 第20题：

    食品添加剂生产企业应对生产中的重要工序或产品关键特性进行质量控制，并应在生产工艺流程图上标出（）。


    正确答案:关键的质量控制点

  • 第21题：

    多选题
    中药饮片生产批记录至少应包括（）。
    A

    批生产和包装指令；中药材以及辅料的名称、批号、投料量及投料记录；净制、切制、炮炙工艺的设备编号

    B

    生产前的检查和核对的记录；各工序的生产操作记录，包括各关键工序的技术参数；清场记录

    C

    关键控制点及工艺执行情况检查审核记录；产品标签的实样

    D

    不同工序的产量，必要环节物料平衡的计算；对特殊问题和异常事件的记录，包括偏离生产工艺规程等偏差情况的说明和调查，并经签字批准


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    企业的（）应当经过确认 ，应当采用经过验证的生产工艺、操作规程和检验方法进行生产、操作和检验，并保持持续的验证状态。
    A

    厂房

    B

    设施

    C

    设备

    D

    检验仪器


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    中药材前处理、中药提取、中药制剂的生产工艺和工序操作规程中，必须明确的关键工序技术参数有哪些？

    正确答案： 标准投料量、提取、浓缩、精制、干燥、过筛、混合、贮存等要求，物料相应的贮存条件及期限。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    食品添加剂生产企业应对生产中的重要工序或产品关键特性进行质量控制，并应在生产工艺流程图上标出（）。

    正确答案： 关键的质量控制点
    解析： 暂无解析

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