参考答案和解析
正确答案:E
更多“可预防气瘿的食物是()。A、米饭B、蔬菜C、肉类D、禽蛋E、海带”相关问题
  • 第1题:

    引起沙门菌中毒的食物是

    A.水果

    B.蔬菜

    C.米饭

    D.肉类

    E.罐头食品


    正确答案:D
    解析:主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质,食物常无感官性状改变,常易被忽视。

  • 第2题:

    对此患者,可给予的食物是

    A、面条
    B、米饭
    C、米汤
    D、青菜
    E、肉类

    答案:C
    解析:
    该患者的饮食为流质饮食,食物有豆浆、米汤、菜汁、果汁等。肉类、米饭、青菜属于普通饮食,面条属于软质或半流质饮食。故本题选C。

  • 第3题:

    A.动物肝脏、鱼肝油、禽蛋
    B.谷类、豆类和干果类
    C.新鲜的蔬菜、水果
    D.海带、紫菜
    E.动物肝脏、动物血

    硫胺素含量丰富的食物是

    答案:B
    解析:
    1.动物肝脏和动物血中的铁为血红素铁,容易被机体吸收利用。
    2.谷类、豆类和坚果是硫胺素的良好食物来源。

  • 第4题:

    引起副溶血性弧菌中毒的食物是

    A.蔬菜
    B.水果
    C.米饭
    D.肉类
    E.海产品

    答案:E
    解析:
    沙门菌食物中毒主要为动物性食品;副溶血性弧菌食物中毒食品种类主要是海产品;葡萄球菌肠毒素食物中毒食品种类主要是乳及乳制品、肉类、剩饭等

  • 第5题:

    易引起沙门菌食物中毒的食物是()。

    • A、米饭
    • B、蔬菜
    • C、豆类
    • D、肉类

    正确答案:D

  • 第6题:

    引起沙门菌食物中毒的食物是()

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、米饭
    • D、肉类
    • E、罐头食品

    正确答案:D

  • 第7题:

    2014年,我国产出616万吨棉花、3517万吨油料、1332万吨食糖、7.6亿吨蔬菜、1.5亿吨水果、8707万吨肉类、2894万吨禽蛋、3725万吨牛奶和6450万吨水产品,产量居世界第一位的是:()。

    • A、肉类、禽蛋、蔬菜和水产品
    • B、肉类、禽蛋、蔬菜
    • C、肉类、禽蛋、水产品
    • D、禽蛋、蔬菜、水产品

    正确答案:A

  • 第8题:

    可预防气瘿的食物是()。

    • A、米饭
    • B、蔬菜
    • C、肉类
    • D、禽蛋
    • E、海带

    正确答案:E

  • 第9题:

    单选题
    Wilson病患者的饮食中应避免下列食物()
    A

    米饭

    B

    香菇

    C

    蔬菜

    D

    鸡蛋

    E

    肉类


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    含碘丰富的食物有()
    A

    粮谷类

    B

    海鱼、海带、紫菜等海产品

    C

    肉类

    D

    蔬菜和水果


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    可预防气瘿的食物是(  )。
    A

    米饭

    B

    蔬菜

    C

    肉类

    D

    禽蛋

    E

    海带


    正确答案: B
    解析:
    可预防气瘿的食物是海带、海藻、紫菜等海产品。

  • 第12题:

    单选题
    下列属于成碱性食物的是(  )。
    A

    蔬菜

    B

    米饭

    C

    面粉

    D

    肉类

    E

    食盐


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列属于成碱性食物的是

    A.蔬菜

    B.米饭

    C.面粉

    D.肉类

    E.食盐


    正确答案:A

  • 第14题:

    肝性脑病患者需限制的食物是( )

    A.水果
    B.蔬菜
    C.肉类
    D.米饭
    E.面食

    答案:C
    解析:
    肝性脑病的饮食应严格控制蛋白质的摄入量,原因在于减少体内氨的产生、减轻肝昏迷的症状,所以产氨较多的食物,如肉类、蛋类、乳类等肝昏迷患者应严禁食用。

  • 第15题:

    引起沙门菌食物中毒的食物是

    A.蔬菜
    B.水果
    C.米饭
    D.肉类
    E.罐头食品

    答案:D
    解析:
    主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质,食物常无感官性状改变,常易被忽视。

  • 第16题:

    哪项食物含锌最丰富()

    • A、鱼贝类
    • B、海带
    • C、木耳
    • D、绿色蔬菜
    • E、米饭

    正确答案:A

  • 第17题:

    含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    含碘丰富的食物有()

    • A、粮谷类
    • B、海鱼、海带、紫菜等海产品
    • C、肉类
    • D、蔬菜和水果

    正确答案:B

  • 第19题:

    Wilson病患者的饮食中应避免下列食物()

    • A、米饭
    • B、香菇
    • C、蔬菜
    • D、鸡蛋
    • E、肉类

    正确答案:B

  • 第20题:

    下列属于成碱性食物的是()

    • A、蔬菜
    • B、米饭
    • C、面粉
    • D、肉类
    • E、食盐

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    膳食中碱性食物主要来源于(  )。
    A

    蔬菜

    B

    米饭

    C

    面粉

    D

    肉类

    E

    食盐


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    引起沙门菌食物中毒的食物是()
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    米饭

    D

    肉类

    E

    罐头食品


    正确答案: A
    解析: 主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质,食物常无感官性状改变,常易被忽视。

  • 第23题:

    单选题
    哪项是引起沙门菌食物中毒的食物?(  )
    A

    米饭

    B

    水果

    C

    蔬菜

    D

    肉类

    E

    罐头食品


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    哪项食物含锌最丰富()
    A

    鱼贝类

    B

    海带

    C

    木耳

    D

    绿色蔬菜

    E

    米饭


    正确答案: A
    解析: 暂无解析