某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。根据以上症状，判断此次食物中毒可能是（）。A、沙门氏菌食物中毒B、蜡样芽胞杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒

题目

某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。根据以上症状，判断此次食物中毒可能是（）。

  • A、沙门氏菌食物中毒
  • B、蜡样芽胞杆菌食物中毒
  • C、葡萄球菌食物中毒
  • D、副溶血性弧菌食物中毒
  • E、肉毒梭菌食物中毒
相似考题

1.某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有A、副溶血性弧菌食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、沙门菌食物中毒E、蜡样芽孢杆菌食物中毒

2.引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.葡萄球菌肠毒素食物中毒E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

3.食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是( )。A、沙门菌食物中毒B、葡萄球菌肠毒素中毒C、肉毒梭菌食物中毒D、蜡样芽胞杆菌食物中毒E、副溶血弧菌食物中毒

4.某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。根据以上症状，判断此次食物中毒可能是( )。A、沙门氏菌食物中毒B、蜡样芽胞杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒若要证实食物中毒的诊断，关键是要得到患者的何种资料( )。A、病史B、用餐情况C、病人症状D、病人体征E、病人呕吐物实验室检查结果若证实为食物中毒，其最有可能的原因是课间餐生产过程中( )。A、贮存不当B、生熟交叉污染C、运输过程中污染D、容器不干净E、烹调人员手有化脓性感染请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

参考答案和解析
正确答案:C
更多“某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。根据以上症状，判断此次食物中毒可能是（）。A、沙门氏菌食物中毒B、蜡样芽胞杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、副溶血性弧菌食物中毒E、肉毒梭菌食物中毒”相关问题

  • 第1题：

    夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是

    A、沙门菌食物中毒

    B、副溶血性弧菌食物中毒

    C、大肠埃希菌食物中毒

    D、变形杆菌食物中毒

    E、葡萄球菌食物中毒


    参考答案：E

  • 第2题：

    引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

    A．肉毒梭菌食物中毒

    B．沙门菌食物中毒

    C．副溶血性弧菌食物中毒

    D．金黄色葡萄球菌食物中毒

    E．蜡样芽胞杆菌食物中毒


    正确答案：B

  • 第3题：

    某校学生食堂数十人进食海虾后6小时，陆续出现上腹部绞痛，大便为水样或血水样，体温37～39℃，你认为最可能是

    A、空肠弯曲菌食物中毒
    B、耶尔森菌食物中毒
    C、副溶血性弧菌食物中毒
    D、蜡样芽胞杆菌食物中毒
    E、肉毒梭菌食物中毒

    答案：C
    解析：
    副溶血性弧菌在含盐3％～4％的食物中生长良好。常因食用鱼、虾、贝类等海产品而引起中毒。记住几种常见食物中毒：罐头中毒——肉毒梭菌；米饭中毒——葡萄球菌；海产品——副溶血弧菌；变质肉类——沙门杆菌。

  • 第4题：

    食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是

    A.沙门菌食物中毒
    B.葡萄球菌肠毒素中毒
    C.肉毒梭菌食物中毒
    D.蜡样芽胞杆菌食物中毒
    E.副溶血弧菌食物中毒

    答案：C
    解析：
    肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难。

  • 第5题：

    某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，其中有部分出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃

    根据以上症状判断本次食物中毒可能是
    A.沙门菌食物中毒
    B.副溶血性弧菌食物中毒
    C.金黄色葡萄球菌食物中毒
    D.肉毒梭菌食物中毒
    E.利斯特菌食物中毒

    答案：A
    解析：
    1.根据题意，其中毒表现符合沙门菌食物中毒。
    2．沙门菌不耐热，55℃1小时、60℃15～30分钟或100℃数分钟即被杀死。

  • 第6题：

    某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是（）

    • A、沙门氏菌属食物中毒
    • B、副溶血性弧菌食物中毒
    • C、肉毒梭菌食物中毒
    • D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
    • E、变形杆菌食物中毒

    正确答案:D

  • 第7题：

    某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有（）

    • A、副溶血性弧菌食物中毒
    • B、肉毒梭菌食物中毒
    • C、葡萄球菌食物中毒
    • D、沙门菌食物中毒
    • E、蜡样芽胞杆菌食物中毒

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有（）
    A

    副溶血性弧菌食物中毒

    B

    肉毒梭菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    蜡样芽胞杆菌食物中毒


    正确答案： E
    解析： 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐渍食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温37.7～39.5℃，畏寒，病程一般1～3日，恢复较快，预后较好。

  • 第9题：

    单选题
    食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是（　　）。
    A

    肉毒梭菌食物中毒

    B

    蜡样芽胞杆菌食物中毒

    C

    葡萄球菌肠毒素中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    副溶血弧菌食物中毒


    正确答案： E
    解析：
    肉毒梭菌可产生极其强烈的外毒素-肉毒毒素，该毒素具有嗜神经性，作用于脑神经核与外周神经-肌肉接头处和植物神经的末梢，干扰乙酰胆碱从运动神经末梢的释放，导致肌肉麻痹；其食物中毒时，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难，一般无胃肠道症状。

  • 第10题：

    某学校食堂数十名学生在进食奶油蛋糕后2～4小时，出现恶心、剧烈呕吐，伴有强烈的腹痛，水样泻，体温正常或低热，这些症状最可能是哪一种食物中毒

    A．沙门菌食物中毒

    B．亚硝酸盐食物中毒

    C．副溶血性弧菌食物中毒

    D．葡萄球菌肠毒素食物中毒

    E．肉毒梭状芽胞杆菌的肉毒毒素食物中毒


    正确答案：D
    解析：引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品主要为奶类食品(如，奶制品)。潜伏期一般为2～4小时。主要症状有流涎、反复剧烈恶心呕吐、腹痛、腹泻，可导致脱水、虚脱或肌肉痉挛，体温正常或微高，病程较短，1～2天即可恢复。沙门菌食物中毒一般是活菌和内毒素的共同作用，潜伏期6～12小时。黄绿色水样便，有时带粘液和脓血，体温可达38～40℃，病程3～7天。亚硝酸盐食物中毒多因过量食用不新鲜蔬菜、腌制不充分的咸菜、过久的熟剩菜、苦井水引起。潜伏期一般为1～4小时。主要症状为组织缺氧等，严重者可呼吸衰竭死亡。副溶血性弧菌食物中毒多因吃生食或盐渍鱼、虾、蟹、贝类食品引起。潜伏期一般为14～20小时。主要症状为上腹部阵发性绞痛，继而出现腹泻，每日5～6次(多则10余次)，洗肉水样便转为脓血便，病程3～4天，预后良好。肉毒梭状芽胞杆菌食物中毒多为家庭自制的发酵豆制品。罐头食品、腊肉、酱菜等。潜伏期一般为1～4天，潜伏期越短，病情越重，病死率越高。主要症状为神经系统症状，严重时出现呼吸麻痹或呼吸衰竭死亡。患者意识清楚，体温正常，及时治疗4～10天可渐恢复，一般无后遗症。

  • 第11题：

    某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。

    根据以上症状，判断此次食物中毒可能是(　　)。
    A.副溶血性弧菌食物中毒
    B.肉毒梭菌食物中毒
    C.葡萄球菌食物中毒
    D.蜡样芽胞杆菌食物中毒
    E.沙门氏菌食物中毒

    答案：C
    解析：

  • 第12题：

    某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有

    A.副溶血性弧菌食物中毒
    B.肉毒梭菌食物中毒
    C.葡萄球菌食物中毒
    D.沙门菌食物中毒
    E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

    答案：A
    解析：
    引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐溃食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温37.7～39.5℃，畏寒，病程一般1～3日，恢复较快，预后较好。

  • 第13题：

    夏季，某人食用剩饭2小时后，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是

    A.沙门菌食物中毒
    B.副溶血性弧菌食物中毒
    C.大肠埃希菌食物中毒
    D.变形杆菌食物中毒
    E.葡萄球菌食物中毒

    答案：E
    解析：
    引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是剩饭、油煎荷包蛋、奶及其制品、凉粉、米酒等。主要临床症状是恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温一般正常。

  • 第14题：

    某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。若要证实食物中毒的诊断，关键是要得到患者的何种资料（）。

    • A、病史
    • B、用餐情况
    • C、病人症状
    • D、病人体征
    • E、病人呕吐物实验室检查结果

    正确答案:E

  • 第15题：

    发生食物中毒后，出现突然恶心、剧烈的呕吐症状可能是（）

    • A、沙门菌属食物中毒
    • B、副溶血性弧菌食物中毒
    • C、致病性大肠杆菌食物中毒
    • D、肉毒食物中毒
    • E、葡萄球菌食物中毒

    正确答案:E

  • 第16题：

    夏季，某人食用剩饭2小时后，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是（）

    • A、沙门菌食物中毒
    • B、副溶血性弧菌食物中毒
    • C、大肠埃希菌食物中毒
    • D、变形杆菌食物中毒
    • E、葡萄球菌食物中毒

    正确答案:E

  • 第17题：

    单选题
    根据以上症状，判断此次食物中毒可能是（　　）。
    A

    沙门氏菌食物中毒

    B

    蜡样芽胞杆菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    副溶血性弧菌食物中毒

    E

    肉毒梭菌食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有（）
    A

    副溶血性弧菌食物中毒

    B

    肉毒梭菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    蜡样芽孢杆菌食物中毒


    正确答案： C
    解析： 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是海产品和盐渍食品。主要临床症状是上腹部脐周围绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温37.7～39.5℃，畏寒，病程一般1～3日，恢复较快，预后较好。

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