含胆固醇较多的食物是（）。A、玉米油B、豆油C、花生D、深海鱼E、动物脑

题目

含胆固醇较多的食物是（）。

  • A、玉米油
  • B、豆油
  • C、花生
  • D、深海鱼
  • E、动物脑
相似考题

1.含食物纤维较多的食物有：()。A、草莓B、花生C、麦麸D、菠萝

2.A.深海鱼 B.玉米油 C.花生 D.豆油 E.动物脑含胆固醇较多的食物是( )。

3.冠心病患者不必限制的膳食是A.刺激性食物 B.含单糖和双糖高的食物 C.高胆固醇食物 D.含纤维素高的食物 E.高能量及糖食物

4.下列植物性食物含微量元素硒较多的是（ ）。

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  • 第1题：

    羊脑是含胆固醇较高的食物


    正确答案:正确

  • 第2题：

    动物脂肪含饱和脂肪酸较多，易与胆固醇结合引起（）。


    正确答案:动脉粥样硬化

  • 第3题：

    婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。

    • A、含有纤维较多
    • B、含维生素较多
    • C、含矿物质较多
    • D、含糖较多

    正确答案:A

  • 第4题：

    以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是（）

    • A、不能食用，胆固醇食物会引起冠心病
    • B、科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇
    • C、人体能合成胆固醇不必从食物中补充
    • D、老年人应多吃营养品来补充

    正确答案:B

  • 第5题：

    动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    单选题
    含二十碳五烯酸较多的食物是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析：
    脂类的分类及食物来源。

  • 第7题：

    单选题
    以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是（）
    A

    不能食用，胆固醇食物会引起冠心病

    B

    科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇

    C

    人体能合成胆固醇不必从食物中补充

    D

    老年人应多吃营养品来补充


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    含植物固醇较多的食物是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）
    A

    蛋清中的营养素主要是蛋白质

    B

    蛋黄比蛋清含较多的营养成分

    C

    蛋清是核黄素的良好食物来源

    D

    蛋黄中铁的吸收利用率佳

    E

    蛋黄含较多的胆固醇


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    含胆固醇较高的食物（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列预防高血压的措施中，哪项是不正确的（）
    A

    少喝酒、不吸烟

    B

    低盐、低脂肪、低热量饮食

    C

    肥胖者要节制饮食、减轻体重

    D

    吃富含胆固醇食物

    E

    应尽量少吃含碘较多的海产食物


    正确答案： D
    解析： 高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物（如蛋黄、动物内脏、鱼子、虾、蟹黄、墨鱼等），这是因为：
    （1）经过动物实验和人类饮食习惯的调查，肯定高胆固醇的食物与动脉硬化的发生和发展有关系。
    （2）进食的数量可直接影响血液中胆固醇的水平。血液中胆固醇增高后，便容易沉积到血管壁中而发生动脉硬化。

  • 第13题：

    食物过于精细，缺乏纤维，含大量脂肪、尤其是胆固醇会引发肠癌。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    哪些食物含胆固醇高？


    正确答案: 高胆固醇食品有：禽蛋类、鸭肝、鱼子及松花蛋等。

  • 第16题：

    下列预防高血压的措施中，哪项是不正确的（）

    • A、少喝酒、不吸烟
    • B、低盐、低脂肪、低热量饮食
    • C、肥胖者要节制饮食、减轻体重
    • D、吃富含胆固醇食物
    • E、应尽量少吃含碘较多的海产食物

    正确答案:D

  • 第17题：

    单选题
    含磷脂较多的食物是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 植物性食物中以种子的磷脂含量较为丰富，其中大豆含量最高，为1.2%~3.2%；其次，花生含0.44%~0.62%，油菜子含0.9%~1.2%，葵花子含0.61%~0.68%。豆油一般有脱磷工艺，对磷含量是有严格控制的，一般 ＜0.15％～0.45％。

  • 第18题：

    单选题
    蔬菜相对其他食物含较多的是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析：
    蔬菜水果是维生素C的良好食物来源。

  • 第19题：

    单选题
    含胆固醇较高的食物是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    含胆固醇较多的食物是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。
    A

    含有纤维较多

    B

    含维生素较多

    C

    含矿物质较多

    D

    含糖较多


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    含胆固醇较多的食物是（）
    A

    玉米油

    B

    豆油

    C

    花生

    D

    深海鱼

    E

    动物脑


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    哪些食物含胆固醇高？

    正确答案： 高胆固醇食品有：禽蛋类、鸭肝、鱼子及松花蛋等。
    解析： 暂无解析

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