检验沙门菌用（）。A、MMB、GNC、PD水D、LBE、SPS

题目

检验沙门菌用（）。

  • A、MM
  • B、GN
  • C、PD水
  • D、LB
  • E、SPS
相似考题

1.食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为A、检样加0.1%蛋白胨水稀释液，制成系列稀释液B、取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂C、SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(36±1)℃培养24hD、取各稀释液放入3个灭菌平皿中，注入SPS琼脂E、SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(28±1)℃培养24h

2.用沙门菌群单价因子血清O9进行凝集试验，阳性的是A、甲型副伤寒沙门菌B、乙型副伤寒沙门菌C、丙型副伤寒沙门菌D、鼠伤寒沙门菌E、伤寒沙门菌

3.冻肉沙门菌检验二次增菌使用的增菌液是A、营养肉汤和MMB、MM和SCC、MM和TTBD、GN和SCE、肠道菌增菌肉汤

4.冻肉等食品中沙门菌检验前增菌使用A.灭菌盐水B.营养肉汤C.灭菌生理盐水D.缓冲蛋白胨水E.无菌水

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  • 第1题：

    冻肉、蛋品、乳品的沙门菌检验

    A.检样放入灭菌生理盐水

    B.检样放入营养肉汤

    C.检样放入灭菌蒸馏水

    D.检样放入缓冲蛋白胨水

    E.检样放入肠道菌增菌液


    参考答案：D

  • 第2题：

    下述哪种培养基不是用于沙门菌检验的

    A.MM
    B.GN
    C.SC
    D.WS
    E.HE

    答案：B
    解析：
    GN增菌液是用于志贺菌检验的培养基。

  • 第3题：

    缓冲蛋白胨水的作用是修复受损的沙门氏菌细胞，提高沙门氏菌的活力和含量，尤其是提高沙门氏菌与非沙门氏菌的比例。（）


    正确答案:正确

  • 第4题：

    已知具有Ⅵ抗原的沙门菌菌型有（）。

    • A、伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌
    • B、鼠伤寒沙门菌、甲型副伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌
    • C、伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌
    • D、伤寒沙门菌、乙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌
    • E、伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、肠炎沙门菌

    正确答案:C

  • 第5题：

    检验沙门菌用（）。

    • A、MM
    • B、GN
    • C、PD水
    • D、LB
    • E、SPS

    正确答案:A

  • 第6题：

    沙门氏菌的检验，下列哪种说法正确的（）

    • A、沙门氏菌有2000多个菌型
    • B、常用分离沙门氏菌的选择性培养基有BS、DHL、HE、WS、SS琼脂
    • C、鲜蛋检测时不需经过前增菌
    • D、在沙门氏菌选择性琼脂平板上符合沙门氏菌特征的菌落，可判断为是沙门氏菌

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是（）.

    • A、沙门菌
    • B、副伤寒沙门菌
    • C、大肠杆菌
    • D、志贺菌
    • E、变形杆菌

    正确答案:C

  • 第8题：

    水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是（）

    • A、伤寒沙门菌
    • B、副伤寒沙门菌
    • C、大肠埃希菌
    • D、志贺菌属
    • E、变形杆菌

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是（）.
    A

    沙门菌

    B

    副伤寒沙门菌

    C

    大肠杆菌

    D

    志贺菌

    E

    变形杆菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    在食品微生物的致病菌检验中，必须检验的项目是（）。
    A

    大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

    B

    大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

    C

    志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌

    D

    蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    检验产气荚膜梭菌用（）
    A

    MM

    B

    GN

    C

    PD水

    D

    LB

    E

    SPS


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    水、食品等卫生细菌学检查的指标菌是（）
    A

    伤寒沙门菌

    B

    副伤寒沙门菌

    C

    大肠埃希菌

    D

    志贺菌属

    E

    变形杆菌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用沙门菌群单价因子血清O9进行凝集试验，阳性的是

    A.甲型副伤寒沙门菌
    B.乙型副伤寒沙门菌
    C.丙型副伤寒沙门菌
    D.鼠伤寒沙门菌
    E.伤寒沙门菌

    答案：E
    解析：
    A的群特异性诊断抗原为02；B、D的群特异性诊断抗原为O4；C的群特异性诊断抗原为O6，7；E的群特异性诊断抗原为O9。本题正确答案是E。

  • 第14题：

    用PCR可检测沙门氏菌，试述模板的制备，即沙门氏菌DNA的提取。


    正确答案:1.单纯离心法：标本经多次慢、快速交替离心，收集沉淀物，加热裂解，提取DNA。
    2.化学提取法：先用表面活性剂加蛋白酶K处理样本，再用酚-氯仿-异戊醇抽取，最后以无水乙醇沉淀DNA。
    3.磁免疫分离法：先制备沙门氏菌的鼠单克隆抗体（McAb）包被磁性小珠，与样本在室温下孵育，使McAb与沙门氏菌特异性结合，再用磁性将磁珠吸取出来，经无菌蒸馏水洗涤后，用沸水裂解提取DNA。
    4.增菌法：将样本用增菌肉汤在37℃孵育适当时间后离心，再煮沸裂解，提取DNA。

  • 第15题：

    检验产气荚膜梭菌用（）。

    • A、MM
    • B、GN
    • C、PD水
    • D、LB
    • E、SPS

    正确答案:E

  • 第16题：

    检验单增李斯特菌用（）。

    • A、MM
    • B、GN
    • C、PD水
    • D、LB
    • E、SPS

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列培养基不是用于沙门菌检验的是（）。

    • A、MM
    • B、GN
    • C、SC
    • D、WS
    • E、HE

    正确答案:B

  • 第18题：

    饮料进行沙门氏菌检验时，应进行前增菌。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    伤寒沙门菌用（）

    • A、巧克力平板
    • B、嗜盐菌选择培养基
    • C、血琼脂培养基
    • D、SS培养基
    • E、碱性蛋白胨水

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    检验单增李斯特菌用（）。
    A

    MM

    B

    GN

    C

    PD水

    D

    LB

    E

    SPS


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    已知具有Ⅵ抗原的沙门菌菌型有（）。
    A

    伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌

    B

    鼠伤寒沙门菌、甲型副伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌

    C

    伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌

    D

    伤寒沙门菌、乙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌

    E

    伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、肠炎沙门菌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    检验沙门菌用（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    伤寒沙门菌用（）
    A

    巧克力平板

    B

    嗜盐菌选择培养基

    C

    血琼脂培养基

    D

    SS培养基

    E

    碱性蛋白胨水


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    检验沙门菌用（）。
    A

    MM

    B

    GN

    C

    PD水

    D

    LB

    E

    SPS


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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