盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。A、氯化汞B、四氯汞钠C、氯化钠D、氯化镁E、氯化钾

题目

盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。

  • A、氯化汞
  • B、四氯汞钠
  • C、氯化钠
  • D、氯化镁
  • E、氯化钾
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1.盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是A、氯化汞B、四氯汞钠C、氯化钠D、氯化镁E、氯化钾

2.测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收一盐酸恩波副品红比色法和甲醛缓冲液吸收一盐酸恩波副品红比色法，这两种方法的相同之处是A.显色原理 B.吸收液配制 C.采样时温度控制 D.显色时间 E.空白值的吸光度

3.盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是A.氯化汞 B.四氯汞钠 C.氯化钠 D.氯化镁 E.氯化钾

4.盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是( )。A、二氯化汞B、四氯汞钠C、氯化钠D、氯化镁E、氯化钾

更多“盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种”相关问题

  • 第1题：

    在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时，盐酸用量对显色有影响，其浓度宜控制在（）

    • A、10%（V/V）
    • B、8%（V/V）
    • C、6%（V/V）
    • D、12%（V/V）
    • E、4%（V/V）

    正确答案:C

  • 第2题：

    四氯汞盐-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定环境空气或废气中二氧化硫时，为消除氮氧化物的干扰需加氨磺酸钠。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收一盐酸恩波副品红比色法和甲醛缓冲液吸收一盐酸恩波副品红比色法，这两种方法的相同之处是（）。

    • A、显色原理
    • B、吸收液配制
    • C、采样时温度控制
    • D、显色时间
    • E、空白值的吸光度

    正确答案:A

  • 第4题：

    空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后，再与甲醛及盐酸恩波副品红作用，生成的化合物的颜色是（）。

    • A、玫瑰紫色
    • B、橙色
    • C、洋红色
    • D、黄色
    • E、深紫色

    正确答案:A

  • 第5题：

    盐酸副玫瑰苯胺光度法测定二氧化硫和亚硫酸盐的方法中，亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的配合物，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成（）配合物。

    • A、黑
    • B、白色
    • C、红色
    • D、紫色

    正确答案:C

  • 第6题：

    食品加工添加吊白块是利用其分解产生的（）具有增加食品弹性，亚硫酸盐有漂白食品的作用。

    • A、甲醛
    • B、二氧化硫
    • C、亚硫酸盐

    正确答案:A

  • 第7题：

    判断题
    四氯汞盐-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定环境空气或废气中二氧化硫时，为消除氮氧化物的干扰需加氨磺酸钠。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 应加氨基磺酸铵消除氮氧化物的干扰。

  • 第8题：

    单选题
    盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中二氧化硫时，大气中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物（）
    A

    二氯化汞

    B

    四氯汞钾

    C

    氯化钠

    D

    氯化镁


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    用甲醛缓冲溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定空气中二氧化硫时，显色温度与室温之差应不超过3℃（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    测定二氧化硫最常用的化学方法是四氯汞盐溶液吸收一盐酸恩波副品红比色法和甲醛缓冲液吸收一盐酸恩波副品红比色法，这两种方法的相同之处是（）。
    A

    显色原理

    B

    吸收液配制

    C

    采样时温度控制

    D

    显色时间

    E

    空白值的吸光度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。
    A

    二氯化汞

    B

    四氯汞钠

    C

    氯化钠

    D

    氯化镁

    E

    氯化钾


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物（）
    A

    二氯化汞

    B

    四氯汞钠

    C

    氯化钠

    D

    氯化镁

    E

    硼酸钠


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    甲醛-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定环境空气或废气中二氧化硫时，显色反应需在（）性溶液中进行。


    正确答案:酸

  • 第14题：

    用甲醛缓冲溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定空气中二氧化硫时，加入氨磺酸钠的作用是消除氮氧化物的干扰。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    检测空气中二氧化硫的方法是（）。

    • A、盐酸萘乙二胺分光光度法
    • B、盐酸恩波副品红分光光度法
    • C、靛酚蓝分光光度法
    • D、亚甲蓝分光光度法
    • E、酚试剂分光光度法

    正确答案:B

  • 第16题：

    盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物（）

    • A、二氯化汞
    • B、四氯汞钠
    • C、氯化钠
    • D、氯化镁
    • E、硼酸钠

    正确答案:B

  • 第17题：

    盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中二氧化硫时，大气中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物（）

    • A、二氯化汞
    • B、四氯汞钾
    • C、氯化钠
    • D、氯化镁

    正确答案:B

  • 第18题：

    填空题
    甲醛-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定环境空气或废气中二氧化硫时，显色反应需在（）性溶液中进行。

    正确答案： 酸
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    用甲醛缓冲溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定空气中二氧化硫，采样时吸收液温度保持在23∽29℃，可使二氧化硫的吸收率达到100%（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是（）。
    A

    氯化汞

    B

    四氯汞钠

    C

    氯化钠

    D

    氯化镁

    E

    氯化钾


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时，盐酸用量对显色有影响，其浓度宜控制在（）
    A

    10%（V/V）

    B

    8%（V/V）

    C

    6%（V/V）

    D

    12%（V/V）

    E

    4%（V/V）


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    检测空气中二氧化硫的方法是（）
    A

    盐酸萘乙二胺分光光度法

    B

    盐酸恩波副品红分光光度法

    C

    靛酚蓝分光光度法

    D

    亚甲蓝分光光度法

    E

    酚试剂分光光度法


    正确答案： A
    解析： 空气中氨吸收于稀硫酸中，在亚硝基铁氰化钠和次氯酸钠存在下，与水杨酸生成蓝绿色靛酚蓝染料，比色定量测定。空气中二氧化硫被甲醛缓冲液吸收，生成稳定的羟基甲基磺酸，加碱后与盐酸恩波副品红反应生成紫红色化合物，比色定量测定。空气中的氮氧化物主要为二氧化氮和一氧化氮，主要来源于汽车尾气和室内矿物燃料的燃烧。室内空气质量标准规定二氧化氮浓度为0.24mg/L。二氧化氮在水中形成亚硝酸，与对氨基苯磺酰胺进行重氮化反应，再与盐酸萘乙二胺形成玫瑰红色偶氮染料，比色定量测定。空气中硫化氢被碱性氢氧化镉悬浮液吸收形成硫化镉沉淀。吸收液中加入聚乙烯醇磷酸铵降低硫化镉的光分解作用。在硫酸溶液中与对氨基二甲基苯胺和三氯化铁反应生成亚甲基蓝，比色定量。

  • 第23题：

    单选题
    食品加工添加吊白块是利用其分解产生的（）具有增加食品弹性，亚硫酸盐有漂白食品的作用。
    A

    甲醛

    B

    二氧化硫

    C

    亚硫酸盐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    问答题
    盐酸副玫瑰苯胺比色法测定亚硫酸盐的原理

    正确答案： 亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的络合物，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物。其最大吸收波长为550nm。可测定吸光度与标准比较定量。
    解析： 暂无解析

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