水溶性维生素和脂溶性维生素混合后，加入（）A、氨基酸溶液中B、葡萄糖溶液中C、脂肪乳中D、微量元素中E、电解质中

第1题：

第2题：

根据维生素的溶解性将其分为脂溶性维生素和（）两大类。

• A、非水溶性维生素
• B、水溶性维生素
• C、不溶性维生素
• D、难溶性维生素

正确答案:B

第3题：

水溶性维生素和脂溶性维生素混合后，加入（）

• A、氨基酸溶液中
• B、葡萄糖溶液中
• C、脂肪乳中
• D、微量元素中
• E、电解质中

正确答案:C

第4题：

维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。

正确答案:正确

第5题：

维生素有脂溶性和水溶性之分，相比之下（）

• A、水溶性比脂溶性好
• B、脂溶性比水溶性好
• C、一样重要
• D、没有区别

正确答案:C

第6题：

维生素按其溶解性不同可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

正确答案:正确

第7题：

脂溶性维生素有（）、（）、（）、（），水溶性维生素有（）、（）、（）等。

正确答案:A；D；E；K；L；B族维生素；PP

第8题：

什么是维生素？列举脂溶性维生素与水溶性维生素的成员。

正确答案:维生素的科学定义是参与生物生长发育与代谢所必需的一类微量小分子有机化合物。脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，水溶性维生素主要包括维生素B族（维生素B₁、维生素B₂、维生素PP、维生素B₆、维生素B₁₂、叶酸、泛酸、生物素）、硫辛酸和维生素C。

第9题：

维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

正确答案:正确

第10题：

维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。

正确答案:错误

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

脂溶性维生素与水溶性维生素有区别

正确答案:正确

第15题：

关于维生素用药时间的说法正确的是（）

• A、水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐前服用
• B、水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐后服用
• C、水溶性维生素应该在餐前服用，脂溶性维生素应该在餐后服用
• D、水溶性维生素应该在餐后服用，脂溶性维生素应该在餐前服用
• E、无论是水溶性维生素还是脂溶性维生素，餐前、餐后服用都可以

正确答案:D

第16题：

脂溶性维生素与水溶性维生素有何不同？

正确答案: 来源不同、毒性大小不同、能否在动物体内贮存不同

第17题：

维生素有水溶性维生素和脂溶性维生素，脂溶性维生素包括（）

• A、维生素A
• B、维生素D
• C、维生素E
• D、维生素K
• E、维生素C

正确答案:A,B,C,D

第18题：

水溶性维生素和脂溶性维生素有什么不同之处？

正确答案: 水溶性维生素包括8种B族维生素和维生素C，脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。
溶解性不同：故脂溶性维生素需要油脂帮助吸收，水溶性维生素不用；水溶性维生素能从肾脏通过排尿形式排出体外，水溶性维生素不能 体内储存能力不同：脂溶性维生素可储存于肝脏和皮下脂肪当中，水溶性维生素储存量小，故需要随时补充；
安全性不同：水溶性维生素因过量后易于排出，故毒性极小或未见报道，而脂溶性维生素可能发生过量中毒。

第19题：

水溶性维生素、脂溶性维生素各有哪些？缺乏和过多对人体有何影响？

正确答案: 水溶性维生素：V_cB族维生素（V_B1、V_B2、V_B5、V_B6、烟酸叶酸泛酸和生物素）
脂溶性维生素：V_a、V_d、V_e、V_k
缺乏会引起维生素不足症与缺乏症，最终代谢紊乱，出现病理症状水溶性维生素过多，以原型从尿中排出，不易出现过多症；脂溶性维生素过多，会引起毒性反应

第20题：

水产动物含有的维生素主要包括脂溶性（）和水溶性维生素B族和C。

正确答案:维生素A、D、E

第21题：

脂溶性维生素和水溶性维生素各有什么特点？

正确答案: 脂溶性维生素和非脂溶性维生素各自的特点：
（1）脂溶性维生素：包括维生素A、D、E、K，随脂肪一同被吸收；在体内能以被动扩散的方式穿过肌肉细胞膜，从粪中排出；摄入过量的脂溶性维生素可引起中毒，给代谢和生长带来障碍；除维生素K外，所有动物都必须由日粮提供脂溶性维生素。
（2）水溶性维生素：包括B族维生素和维生素C；B族维生素主要作为辅酶，催化三大有机物的反应；多数以被动的扩散方式吸收；几乎不在体内贮存，主要由尿排除；成年反刍动物不须供给B族维生素，单胃动物需要供给。

第22题：

第23题：

第24题：