儿童较成人需要更多的蛋白质和钙等营养素,是因为()A、儿童运动多,活动量相对大B、儿童生长发育需要C、儿童体内营养素储备较成人少D、儿童机体新陈代谢快E、儿童出生后来源于母体的储备渐渐消耗净

题目

儿童较成人需要更多的蛋白质和钙等营养素,是因为()

  • A、儿童运动多,活动量相对大
  • B、儿童生长发育需要
  • C、儿童体内营养素储备较成人少
  • D、儿童机体新陈代谢快
  • E、儿童出生后来源于母体的储备渐渐消耗净

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  • 第1题:

    儿童少年队热能和营养素的需要量低于成人。()


    参考答案:错误

  • 第2题:

    儿童青少年所需的能量和各种营养素的量相对比成人低。(  )


    答案:错
    解析:
    儿童青少年生长发育较快,体内合成代谢旺盛,所需的能量和各种营养素的量相对比成人高,尤其是能量、蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素。

  • 第3题:

    小儿较成人需要更多的蛋白质和钙等营养素,是因为

    A.运动多,活动量相对大
    B.生长发育需要
    C.储备少
    D.代谢快
    E.出生后来源于母体的储备渐渐消耗掉

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    与儿童佝偻病关系较密切的营养素为钙与维生素D。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    儿童生长发育需要哪些营养素?它们各有什么生理功能?


    正确答案: 构造新细胞、新组织;修补组织;调节生理功能;供给能量。
    脂肪:储存能量、保护机体、构成组织的成分、促进脂溶性维生素的吸收、提供必需氨基酸、增进食欲。
    碳水化合物:(可吸收部分)提供热能、构成组织、维持神经系统的生理功能、合成肝糖元和肌糖元、有抗生酮作用、减少蛋白质的消耗。
    无机盐:调节细胞通透性,酸碱平衡,维持正常渗透压,神经肌肉兴奋性。

  • 第6题:

    儿童少年的营养需求特点是()

    • A、生长发育的热能需要与总热量的比例相对恒定
    • B、开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加
    • C、儿童每日摄入脂肪应占总热量的25%~35%
    • D、每天水的需求总量大于成人
    • E、维生素需求量较恒定,变化不大

    正确答案:B

  • 第7题:

    儿童生长发育迟缓、食欲减退,最可能缺乏的营养素是()

    • A、蛋白质和热能
    • B、钙
    • C、维生素D
    • D、锌

    正确答案:D

  • 第8题:

    对儿童少年呼吸系统发育描述不正确的是()。

    • A、儿童少年的呼吸频率较成人快,肺活量小
    • B、运动中儿童少年主要通过增加呼吸的频率来增加肺通气量
    • C、儿童少年胸廓窄,呼吸肌弱,对氧气的需要量小
    • D、儿童少年在运动中要加强呼吸深度的练习

    正确答案:C

  • 第9题:

    儿童少年的肌纤维较成人(),肌肉蛋白质数量(),能量储备(),肌力(),所以耐力差、易疲劳。


    正确答案:细;少;低;弱

  • 第10题:

    填空题
    儿童少年的肌纤维较成人(),肌肉蛋白质数量(),能量储备(),肌力(),所以耐力差、易疲劳。

    正确答案: 细,少,低,弱
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    小儿较成人需要更多的蛋白质和钙等营养素,是因为()。
    A

    运动多,活动量相对大

    B

    生长发育需要

    C

    储备少

    D

    出生后来源于母体的储备渐渐消耗掉

    E

    代谢快


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    与儿童佝偻病关系较密切的营养素为钙与维生素D。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。食物中含有人体所必需的营养素,下列哪些营养素属非生热营养素A、无机盐

    B、水

    C、蛋白质

    D、维生素A

    E、锌

    F、铁

    G、脂肪

    H、碳水化合物

    在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的A、儿童的基础代谢率高于成年人

    B、儿童的热能需要总量高于成年人

    C、每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量

    D、儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大,蛋白质代谢呈现负平衡

    E、儿童对蛋白质需求量较大,在热能供应中应以总热能的12%~15%来源为好

    关于脂类对人体的功能主要有下面哪些A、机体的构成成分

    B、提供热能

    C、调节细胞内外液的渗透压

    D、提供必需氨基酸

    E、促进脂溶性维生素的吸收

    关于维生素下面哪些是正确的A、维生素是维持人体正常生理功能所必需的无机化合物

    B、体内合成很少或不能合成,必须从食物中摄取

    C、膳食中某种维生素长期缺乏或不足,可引起代谢紊乱和病理改变

    D、热能供应量极少,主要作用是参与物质代谢

    E、维生素A是细胞膜的构成成分

    F、新鲜蔬菜中含维生素C较多

    G、胆汁分泌不足,会影响脂溶性维生素的吸收

    关于儿童少年合理营养与平衡膳食,下面哪些是正确的A、平衡膳食指摄入食物品种,数量和质量与儿童少年身体需要相平衡

    B、在我国,粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源

    C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡

    D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶,可适量摄入,未作供给量要求

    E、应合理烹调,尽量减少营养素损失

    下面各餐的热量搭配哪些是合理的A、早餐热量占20%

    B、早餐热量占30%

    C、午餐热量占40%

    D、晚餐热量占30%

    E、晚餐热量占10%

    儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素A、儿童基础代谢率高于成人

    B、儿童对饮食的吸收力较差

    C、儿童受活动体能消耗较大

    D、儿童生长发育需消耗更多的热能

    E、在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量

    F、在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量

    G、儿童对三大营养素的利用率较低

    关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的A、蛋白质是生命的物质基础

    B、蛋白质是人体器官和组织的构成成分

    C、蛋白质体内不能合成,只能从食物中摄取

    D、蛋白质起着调节体液酸碱平衡的作用

    E、小分子蛋白质可在小肠被直接吸收

    F、蛋白质代谢可为机体提供热能

    G、蛋白质长期摄入不足可最终导致身心发育水平低下

    下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的A、无机盐是人体不可缺少的营养素

    B、青春期对钙需求量较大,而钙的吸收率受多种因素影响,维生素A可促进钙的吸收

    C、锌在动物性食物(除脂肪外)中含量较高

    D、长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响

    E、碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓,但不会影响智力发育

    F、各种海产品含碘量较多,应鼓励儿童多吃这类食物

    下面哪些饮食习惯属于良好的饮食习惯A、进餐定时定量

    B、不挑食不偏食

    C、吃饭细嚼慢咽

    D、摄入盐量要适当

    E、儿童早餐只饮一杯牛奶


    参考答案:问题 1 答案:ABDEF


    问题 2 答案:AE


    问题 3 答案:ABE


    问题 4 答案:BCFG


    问题 5 答案:ABE


    问题 6 答案:BCD


    问题 7 答案:ACDEF


    问题 8 答案:ABDFG


    问题 9 答案:ACDF


    问题 10 答案:ABCD

  • 第14题:

    儿童较成人需要更多的蛋白质和钙等营养素,是因为

    A.儿童运动多,活动量相对大
    B.儿童生长发育需要
    C.儿童体内营养素储备较成人少
    D.儿童机体新陈代谢快
    E.儿童出生后来源于母体的储备渐渐消耗净

    答案:B
    解析:

  • 第15题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的()。

    • A、儿童的基础代谢率高于成年人
    • B、儿童的热能需要总量高于成年人
    • C、每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量
    • D、儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大,蛋白质代谢呈现负平衡
    • E、儿童对蛋白质需求量较大,在热能供应中应以总热能的12%~15%来源为好

    正确答案:A,E

  • 第16题:

    学前儿童的肌肉中所含的水分较成人少。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。 儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素()。

    • A、儿童基础代谢率高于成人
    • B、儿童对饮食的吸收力较差
    • C、儿童受活动体能消耗较大
    • D、儿童生长发育需消耗更多的热能
    • E、在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量
    • F、在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量

    正确答案:A,C,D

  • 第18题:

    儿童除了需要营养素以维持生命、生理活动以及修补组织以外,还需要保证生长发育所需。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    儿童水代谢特点()

    • A、儿童水的需要量大,交换率慢
    • B、单位体重不显性失水比成人少
    • C、对缺水的耐受力比成人好
    • D、肾脏浓缩和稀释功能均不成熟
    • E、小儿排泄同等量溶质时所需水量较成人少

    正确答案:D

  • 第20题:

    小儿较成人需要更多的蛋白质和钙等营养素,是因为()。

    • A、运动多,活动量相对大
    • B、生长发育需要
    • C、储备少
    • D、出生后来源于母体的储备渐渐消耗掉
    • E、代谢快

    正确答案:B

  • 第21题:

    多选题
    儿童少年处于身高和心理发育阶段,对各种营养素需求量较大,并需要合理营养,合理膳食和平衡膳食。 儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素()。
    A

    儿童基础代谢率高于成人

    B

    儿童对饮食的吸收力较差

    C

    儿童受活动体能消耗较大

    D

    儿童生长发育需消耗更多的热能

    E

    在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量

    F

    在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量


    正确答案: C,D
    解析: 儿童每日需要的总热能高于成年人的主要原因是:  
    ①儿童少年的热能需要包括基础代谢、食物的特殊动力作用、各种活动、排泄与分泌、生长发育等五个方面;  
    ②处于生长期的儿童,按公斤体重计算,新生儿要比成人多消耗2~3倍的热量。3~6个月的婴儿每天约有15%~23%的热量用于生长发育;  
    ③儿童少年的热能需要量是由于个体基础代谢率、生长速率和活动表现来决定,青春期生长发育突增持续的时间虽然较短,但需要增加的热能却很大。

  • 第22题:

    问答题
    儿童生长发育需要哪些营养素?它们各有什么生理功能?

    正确答案: 构造新细胞、新组织;修补组织;调节生理功能;供给能量。
    脂肪:储存能量、保护机体、构成组织的成分、促进脂溶性维生素的吸收、提供必需氨基酸、增进食欲。
    碳水化合物:(可吸收部分)提供热能、构成组织、维持神经系统的生理功能、合成肝糖元和肌糖元、有抗生酮作用、减少蛋白质的消耗。
    无机盐:调节细胞通透性,酸碱平衡,维持正常渗透压,神经肌肉兴奋性。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    儿童水代谢特点()
    A

    儿童水的需要量大,交换率慢

    B

    单位体重不显性失水比成人少

    C

    对缺水的耐受力比成人好

    D

    肾脏浓缩和稀释功能均不成熟

    E

    小儿排泄同等量溶质时所需水量较成人少


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    关于儿童、青少年的生理特点,下列说法正确的是 ( )
    A

    生长发育个体差异大

    B

    性发育性别差异显著

    C

    儿童胃肠道对粗糙食物尚不太适应

    D

    儿童肝脏储存糖原的能力低于成人

    E

    单位体重的营养素和能量需要量一般均高于成人


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析