关于维生素的消化吸收正确的说法是()A、水溶性维生素在体内能大量贮存B、脂溶性维生素在食物中独立存在C、在肠道内的吸收与脂肪密切相关D、吸收后的脂溶性维生素主要在脂肪组织内贮存E、一旦饱和,过量脂溶性维生素便从尿中排出

题目

关于维生素的消化吸收正确的说法是()

  • A、水溶性维生素在体内能大量贮存
  • B、脂溶性维生素在食物中独立存在
  • C、在肠道内的吸收与脂肪密切相关
  • D、吸收后的脂溶性维生素主要在脂肪组织内贮存
  • E、一旦饱和,过量脂溶性维生素便从尿中排出

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  • 第1题:

    关于餐后高血糖的定义,说法正确的是()。

    A、食物消化吸收过程中的血糖高峰超越正常范围

    B、食物消化吸收完毕后的血糖高峰超越正常范围

    C、食物消化吸收过程中的血糖值超越正常范围

    D、食物消化吸收完毕后的血糖值超越正常范围


    答案:A

  • 第2题:

    下列关于母乳喂养说法正确的是:()

    A、母乳喂养有损母亲身体

    B、母乳营养全面,易于消化吸收,温度适宜

    C、母乳含有抗体,能增强婴儿抗病能力

    D、经济方便,清洁


    正确答案是:BCD 

  • 第3题:

    全胃切除后可能引起的变化是
    A.蛋白质消化吸收障碍 B.维生素B12吸收障碍
    C.脂肪消化吸收障碍 D.水吸收障碍


    答案:B
    解析:
    [考点]胃的消化和吸收 [分析]全胃切除后,胃液缺乏,缺少了维生素B12吸收的先决条件(维生素B12必须与胃液中的内因子结合才能在回肠被吸收),故维生素B12吸收障碍。胃液对脂肪和 糖没有消化作用,对蛋白质的消化作用也远远比不上小肠内的消化,故全胃切除后,蛋白质、脂肪和糖的消化吸收不会出现障碍。水主要在肠道中吸收,全胃切除后,水的吸收没有什么变化。

  • 第4题:

    下列关于奶类制品说法不正确的是()

    • A、营养成分齐全
    • B、组成比例适宜
    • C、容易消化吸收
    • D、人体利用率不高

    正确答案:D

  • 第5题:

    关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是()。

    • A、粮谷类食物为主
    • B、粮谷类逐渐成为营养素的重要来源
    • C、适量饮用奶
    • D、食物加工应精细,以利于其消化吸收

    正确答案:D

  • 第6题:

    钙、磷消化吸收关系密切的维生素是()。


    正确答案:维生素D

  • 第7题:

    下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是:_______

    • A、能促进消化 
    • B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收,钙不易消化吸收 
    • C、降低胆固醇 
    • D、抑制肠道内细菌繁殖

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    维生素氧化后便于人体消化吸收。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    关于水的说法正确的是()。

    • A、运送代谢产物和营养物质
    • B、维持体温
    • C、溶解营养物质和代谢物
    • D、维持消化吸收功能
    • E、成人每日供水量在2~3L

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题:

    单选题
    关于母乳成分正确的是()
    A

    含丰富的维生素,尤其是维生素K

    B

    乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主

    C

    含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳

    D

    含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳

    E

    虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列关于奶类制品说法不正确的是()
    A

    营养成分齐全

    B

    组成比例适宜

    C

    容易消化吸收

    D

    人体利用率不高


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    关于胃的说法,正确的是()
    A

    入口为贲门

    B

    出口为幽门

    C

    是蛋白质消化吸收的主要部位

    D

    主细胞分泌胃蛋白酶原,壁细胞分泌盐酸和内因子


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在体内可以增加钙消化吸收的营养素是______。

    A.维生素A

    B.维生素D

    C.乳糖

    D.蛋白质


    参考答案:BCD

  • 第14题:

    下列关于维生素A缺乏病的说法,正确的是( )。


    正确答案:B
    维生素A缺乏病是一种以眼部和皮肤改变为主的全身性疾病;病变可累及视网膜、上皮、骨骼等组织,甚至影响免疫、生殖功能;皮肤的典型症状是皮肤干燥。

  • 第15题:

    全胃切除后可能引起的变化是

    A.蛋白质消化吸收障碍
    B.维生素
    C12吸收障碍
    c.脂肪消化吸收障碍
    D水吸收障碍

    答案:B
    解析:
    [考点]胃的消化和吸收 [分析]全胃切除后,胃液缺乏,缺少了维生素B12吸收的先决条件(维生素必须与胃液中的内因子结合才能在回肠被吸收),故维生素B12吸收障碍。胃液对脂肪和 糖没有消化作用,对蛋白质的消化作用也远远比不上小肠内的消化,故全胃切除后,蛋白质、脂肪和糖的消化吸收不会出现障碍。 水主要在肠道中吸收,全胃切除后,水的吸收没有什么变化。

  • 第16题:

    关于淀粉,以下说法正确的是()

    • A、淀粉的最终水解产物是葡萄糖
    • B、淀粉的基本构成单元是果糖
    • C、所有的淀粉均能被消化吸收
    • D、淀粉含量高的食物血糖生成指数低

    正确答案:A

  • 第17题:

    关于完整的乳牙列的重要作用,下列说法正确的是()

    • A、有利于儿童的消化吸收
    • B、有利于儿童的心理发育
    • C、有利于儿童的正常生长
    • D、有利于儿童的正确发音
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第18题:

    关于胃的说法,正确的是()

    • A、入口为贲门
    • B、出口为幽门
    • C、是蛋白质消化吸收的主要部位
    • D、主细胞分泌胃蛋白酶原,壁细胞分泌盐酸和内因子

    正确答案:A,B,D

  • 第19题:

    关于维生素与胎儿正常发育的关系,下列说法正确的是()。

    • A、叶酸严重缺乏时,出生的先天畸形儿较多
    • B、维生素D缺乏会使胎儿骨骼发育异常
    • C、孕期维生素D摄入过多,则可导致婴儿高钙血症
    • D、以上均正确

    正确答案:D

  • 第20题:

    关于维生素,下列说法正确的是()

    • A、维生素A、D、E、K属于脂溶性;
    • B、脂溶性维生素摄入过多会中毒;
    • C、维生素A、D、E、K的吸收与脂肪吸收有关;
    • D、维生素可随尿排出

    正确答案:A,B,C

  • 第21题:

    可以增加钙消化吸收的营养素是()

    • A、维生素A
    • B、维生素D
    • C、脂
    • D、铁

    正确答案:B

  • 第22题:

    多选题
    下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是:_______
    A

    能促进消化 

    B

    酸牛奶中的蛋白质易消化吸收,钙不易消化吸收 

    C

    降低胆固醇 

    D

    抑制肠道内细菌繁殖


    正确答案: A,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于食物营养价值相对较低的说法正确的是()
    A

    含营养素种类齐全

    B

    营养素数量适宜

    C

    营养素相互比例不适当

    D

    易被人体消化吸收利用


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    关于淀粉,以下说法正确的是()
    A

    淀粉的最终水解产物是葡萄糖

    B

    淀粉的基本构成单元是果糖

    C

    所有的淀粉均能被消化吸收

    D

    淀粉含量高的食物血糖生成指数低


    正确答案: A
    解析: 暂无解析