下列不属于索氏提取法常用的溶剂是（）。A、乙醚B、石油醚C、乙醇D、氯仿－甲醇

题目

下列不属于索氏提取法常用的溶剂是（）。

  • A、乙醚
  • B、石油醚
  • C、乙醇
  • D、氯仿－甲醇
相似考题

1.索氏提取法使用的提取仪器是（），罗紫-哥特里法使用的抽提仪器是（），巴布科克法使用的抽提仪器是（），盖勃法使用的抽提仪器是（）。

2.索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。A.用滤纸检查抽提完全为止B.虹吸产生后2小时C.抽提6小时D.虹吸20次

3.索氏提取法测食品脂肪含量时，如何判断抽提是否完全?

4.索氏提取法常用的溶剂有（）A.乙醚B.石油醚C.无水乙醚或石油醚D.氯仿-甲醇

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  • 第1题：

    不加热，提取比较完全，但费时、消耗溶剂量大的方法是

    A.浸渍法

    B.渗漉法

    C.煎煮法

    D.回流法

    E.沙氏或索氏提取法


    参考答案：B

  • 第2题：

    提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用

    A.浸渍法

    B.水蒸气蒸馏法

    C.煎煮法

    D.回流法

    E.索氏提取法


    参考答案：C

  • 第3题：

    A.浸渍法
    B.渗漉法
    C.煎煮法
    D.回流法
    E.沙氏或索氏提取法

    提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用

    答案：C
    解析：
    从药材中提取活性成分很难有一个固定的模式。通常需根据提取要求、目的成分及杂质的性质差别以及溶剂的溶解能力来确定。用溶剂法提取中药材的有效成分，常用的方法有浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法、超声提取法和超临界萃取法等。煎煮法:是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。答案选C

  • 第4题：

    关于脂肪测定的说法，正确的是（ ）。

    A.索氏提取法测得的脂肪称为总脂肪
    B.索氏提取法用水来提取脂肪
    C.酸水解法测得的脂肪称为游离脂肪
    D.索氏提取法不适于半固体食品中脂肪的测定
    E.结合脂肪能被有机溶剂直接提取

    答案：D
    解析：
    索氏提取法用有机溶剂萃取，所测得的脂肪称为粗脂肪，不适于液体和半固体食物的测定；酸水解法测得的脂肪含量称为总脂肪；有机物直接提取的脂肪称为游历脂肪。

  • 第5题：

    索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。

    • A、用滤纸检查抽提完全为止
    • B、虹吸产生后2小时
    • C、抽提6小时
    • D、虹吸20次

    正确答案:A

  • 第6题：

    用有机溶剂加热提取一般采用（）

    • A、浸渍法
    • B、渗漉法
    • C、煎煮法
    • D、回流法
    • E、沙氏或索氏提取法

    正确答案:D

  • 第7题：

    简述用索氏提取法测定脂类含量，当抽提完毕后，如何回收提取剂，提取剂的特点？


    正确答案: 回收提取剂：取出滤纸包，按原来的装置继续提取，当抽提器内的液面与虹吸管还有一定差距时取下抽提器，用空试剂瓶在抽提器下端接住，稍倾斜抽提器，使乙醚发生虹吸现象，从下端流出。提取剂的特点：乙醚：乙醚优点：溶解脂肪能力强，便宜，沸点低（34.6℃）缺点：易燃，易爆（空气中最大允许浓度为400ppm），易饱和约2%的水分，含水后可抽提出糖分等非脂成分，且含水乙醚的抽提能力下降（用无水乙醚，且样品必须预先烘干），只能提取游离脂肪对于结合脂肪，必须预先用酸或碱破坏结合才能提取。

  • 第8题：

    采用索氏提取器用有机溶剂进行提取，但提取液受热时间长，对受热易分解的成分不宜使用的是（）

    • A、浸渍法
    • B、煎煮法
    • C、回流提取法
    • D、渗漉法
    • E、连续提取法

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用（）
    A

    浸渍法

    B

    渗漉法

    C

    煎煮法

    D

    回流法

    E

    沙氏或索氏提取法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列不属于索氏提取法常用的溶剂是（）。
    A

    乙醚

    B

    石油醚

    C

    乙醇

    D

    氯仿－甲醇


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    用有机溶剂加热提取一般采用（）
    A

    浸渍法

    B

    渗漉法

    C

    煎煮法

    D

    回流法

    E

    沙氏或索氏提取法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    不加热，提取比较完全，但费时、消耗溶剂量大的方法是（）
    A

    浸渍法

    B

    渗漉法

    C

    煎煮法

    D

    回流法

    E

    沙氏或索氏提取法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    利用溶剂萃取法从中药的水提液中提取苷类成分常用的溶剂是

    A、乙醇

    B、甲醇

    C、丙酮

    D、乙醚

    E、正丁醇


    参考答案：E

  • 第14题：

    提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法SX

    提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用

    A.浸渍法

    B.渗漉法

    C.煎煮法

    D.回流法

    E.沙氏或索氏提取法


    正确答案：C
    略

  • 第15题：

    A.浸渍法
    B.渗漉法
    C.煎煮法
    D.回流法
    E.沙氏或索氏提取法

    用有机溶剂加热提取一般采用

    答案：D
    解析：
    从药材中提取活性成分很难有一个固定的模式。通常需根据提取要求、目的成分及杂质的性质差别以及溶剂的溶解能力来确定。用溶剂法提取中药材的有效成分，常用的方法有浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法、超声提取法和超临界萃取法等。煎煮法:是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。答案选C

  • 第16题：

    下列不是索氏提取法常用的溶剂为（）。

    • A、乙醚
    • B、石油醚
    • C、乙醇
    • D、氯仿-甲醇

    正确答案:C

  • 第17题：

    不加热，提取比较完全，但费时、消耗溶剂量大的方法是（）

    • A、浸渍法
    • B、渗漉法
    • C、煎煮法
    • D、回流法
    • E、沙氏或索氏提取法

    正确答案:B

  • 第18题：

    提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用（）

    • A、浸渍法
    • B、渗漉法
    • C、煎煮法
    • D、回流法
    • E、沙氏或索氏提取法

    正确答案:C

  • 第19题：

    索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法，所用的有机溶剂是（）或石油醚。


    正确答案:无水乙醚

  • 第20题：

    单选题
    提取非挥发性、对热稳定的成分以水为溶剂时常用（）
    A

    浸渍法

    B

    水蒸气蒸馏法

    C

    煎煮法

    D

    回流法

    E

    索氏提取法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在脂类测定中以下哪项不属于溶剂萃取法（）
    A

    索氏提取法

    B

    酸性乙醚提取法

    C

    碱性乙醚提取法

    D

    巴布科克法


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列不是索氏提取法常用的溶剂为（）。
    A

    乙醚

    B

    石油醚

    C

    乙醇

    D

    氯仿-甲醇


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    如何判断索氏提取法抽提物的干燥恒重值。

    正确答案： 脂肪接收瓶反复加热时，会因脂类氧化而增重。质量增加时，应以增重前的质量为恒重。对富含脂肪的样品，可在真空烘箱中进行干燥，这样可避免因脂肪氧化所造成的误差。
    解析： 暂无解析

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