食品添加剂使用卫生标准(GB2760—1996)规定食品中糖精钠的使用量为()。A、0.25g/kgB、0.3g/kgC、0.10g/kgD、0.15g/kgE、0.20g/kg

题目

食品添加剂使用卫生标准(GB2760—1996)规定食品中糖精钠的使用量为()。

  • A、0.25g/kg
  • B、0.3g/kg
  • C、0.10g/kg
  • D、0.15g/kg
  • E、0.20g/kg

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  • 第1题:

    苯甲酸作为食品防腐剂在酱油、醋中的最大使用量应为

    A.0.25g/kg

    B.0.5g/kg

    C.1.0g/kg

    D.1.5g/kg

    E.2.0g/kg


    正确答案:C
    《食品添加剂使用卫生标准》中有具体规定。

  • 第2题:

    《食品添加剂使用卫生标准》规定,食品中糖精钠的最大使用量不得超过()。

    • A、0.15g/kg
    • B、0.25g/kg
    • C、0.20g/kg
    • D、0.10g/kg
    • E、0.50g/kg

    正确答案:A

  • 第3题:

    我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应()

    • A、≤10μg/kg
    • B、≤50μg/kg
    • C、≤5μg/kg
    • D、≤1μg/kg
    • E、≤100μg/kg

    正确答案:C

  • 第4题:

    我国食品卫生标准规定肉类中铅的安全限量标准为()。

    • A、≤0.2mg/kg
    • B、≤0.5mg/kg
    • C、≤1.0mg/kg
    • D、≤1.5mg/kg
    • E、≤0.1mg/kg

    正确答案:B

  • 第5题:

    在食品添加剂中,胭脂红的最大使用量为()。

    • A、0.2g/kg
    • B、0.3g/kg
    • C、0.4g/kg
    • D、0.5g/kg

    正确答案:D

  • 第6题:

    我国规定硝酸钠(钾)只能用于肉类制品,最大使用量为()。

    • A、0.3g/kg
    • B、0.5g/kg
    • C、0.15g/kg
    • D、0.25g/kg

    正确答案:B

  • 第7题:

    黄曲霉素食品卫生标准规定:婴儿食品()。

    • A、<20μg/kg
    • B、<10μg/kg
    • C、<5μg/kg
    • D、<3μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:E

  • 第8题:

    我国GB2760-2011规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()而最大残留量小于30mg/kg。

    • A、0.3g/kg
    • B、0.5g/kg
    • C、0.15g/kg
    • D、0.25g/kg

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    我国食品卫生标准规定肉类中铅的安全限量标准为()。
    A

    ≤0.2mg/kg

    B

    ≤0.5mg/kg

    C

    ≤1.0mg/kg

    D

    ≤1.5mg/kg

    E

    ≤0.1mg/kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    《食品添加剂使用卫生标准》规定,食品中糖精钠的最大使用量不得超过()。
    A

    0.15g/kg

    B

    0.25g/kg

    C

    0.20g/kg

    D

    0.10g/kg

    E

    0.50g/kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。
    A

    0.15g/kg

    B

    0.20g/kg

    C

    0.10g/kg

    D

    0.25g/kg

    E

    5.0g/kg


    正确答案: A
    解析: 糖精钠在凉果类中的最大使用量为5.0 g/kg。故此题答案选E。

  • 第12题:

    判断题
    “食品添加剂使用标准”规定,食品中使用的糖精钠限量为0.15g/Kg
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品添加剂使用标准规定饮料中使用的糖精钠不得超过( )。

    A.0.10mg/kg
    B.0.15g/kg
    C.0.20mg/kg
    D.0.30mg/kg
    E.0.50mg/kg

    答案:B
    解析:

  • 第14题:

    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定糖精钠的使用量为()。

    • A、0.15g/kg
    • B、0.20g/kg
    • C、0.10g/kg
    • D、0.25g/kg
    • E、0.30g/kg

    正确答案:A

  • 第15题:

    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。

    • A、0.15g/kg
    • B、0.20g/kg
    • C、0.10g/kg
    • D、0.25g/kg
    • E、0.3kg

    正确答案:A

  • 第16题:

    “食品添加剂使用标准”规定,食品中使用的糖精钠限量为0.15g/Kg


    正确答案:正确

  • 第17题:

    在食品添加剂中,苋菜红最大使用量为()。

    • A、0.01g/kg
    • B、0.02g/kg
    • C、0.05g/kg
    • D、0.08g/kg

    正确答案:C

  • 第18题:

    黄曲霉素食品卫生标准规定:豆类、发酵食品()。

    • A、<20μg/kg
    • B、<10μg/kg
    • C、<5μg/kg
    • D、<3μg/kg
    • E、不得检出

    正确答案:C

  • 第19题:

    我国允许的糖精的最大使用量为()

    • A、0.05g/kg
    • B、0.10g/kg
    • C、0.15g/kg
    • D、0.20g/kg
    • E、0.50g/kg

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB/T 2760—2007)规定食品中糖精钠的最大使用量为(  )。
    A

    0.10g/kg

    B

    0.25g/kg

    C

    0.20g/kg

    D

    0.15g/kg

    E

    0.3kg


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应()
    A

    ≤10μg/kg

    B

    ≤50μg/kg

    C

    ≤5μg/kg

    D

    ≤1μg/kg

    E

    ≤100μg/kg


    正确答案: E
    解析: 我国现行的食品中污染物限量标准(GB2762-2005)中规定B(a)P的限量标准为:粮食和熏烤肉≤5μg/kg,植物油≤10μg/kg。

  • 第22题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定糖精钠的使用量为()。
    A

    0.15g/kg

    B

    0.20g/kg

    C

    0.10g/kg

    D

    0.25g/kg

    E

    0.30g/kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。
    A

    0.15g/kg

    B

    0.20g/kg

    C

    0.10g/kg

    D

    0.25g/kg

    E

    0.3kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析