食品经营者销售（），应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。A、生鲜食品B、预包装食品C、熟食制品

题目

食品经营者销售（），应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。

  • A、生鲜食品
  • B、预包装食品
  • C、熟食制品
相似考题

1.食品经营者履行了《食品安全法》规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品和违法所得。()此题为判断题(对，错)。

2.下列有关食品召回制度的说法正确的是：（ ）A．食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B．食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品C．食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回。D．对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售

3.食品经营者符合以下哪些要求的,食品安全监督管理部门可以对其免予处罚()。A、履行了进货查验等义务B、有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准C、能如实说明其进货来源D、销售的食品标签存在瑕疵但不影响质量安全

4.食品生产经营者应当依法配合食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作,同时要求食品生产经营者收到不合格检验结论后,应当立即采取()等措施控制食品安全风险。A.封存库存问题食品B.暂停生产C.暂停销售和使用问题食品D.召回问题产品

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  • 第1题：

    食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即报告食品药品监管部门。()


    参考答案：错误

  • 第2题：

    下列有关食品召回制度的说法正确的 是:（ )
    A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安 全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品
    B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安 全标准，应当立即停止经营,召回已经上市销售的食品
    C.食品生产经营者未依法召回不符合食品安全 标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以 责令其召回
    D.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标 准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能 保证食品安全的情况下可以继续销售


    答案：A,C,D
    解析：
    。根据《食品安全法》第53条规定，A选项 符合第1款的规定，故正确当选。
    B选项中经营者发现其经营的食品不符合食品安 全标准，应当立即停止经营，并非立即召回，而只有在 食品生产者认为应当召回时，才应当立即召回。故B 项错误。
    C选项符合第4款的规定，故正确当选。
    根据《食品安全法实施条例》第33条的规定，D选 项符合法律规定，故正确当选。

  • 第3题：

    某食品经营者购进一批食品，食品药品监督管理部门认定其为不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》的规定，以下说法错误的是？（）

    • A、该食品经营者在进货时履行了法定的查验等义务的，可以免于处罚
    • B、有充分证据证明该食品经营者不知道所采购的食品不符合食品安全标准的，可以免于处罚
    • C、该食品经营者能如实说明其进货来源的，可以免于处罚
    • D、该食品经营者履行了法定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    食品经营者销售散装食品，应当符合哪些规定？


    正确答案: 食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

  • 第5题：

    对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下（）；销售时应当向消费者明示补救措施。

    • A、可以继续销售
    • B、不得继续销售
    • C、食品生产经营者自行决定

    正确答案:A

  • 第6题：

    《工商所食品安全管理规范》要求，食品经营者应当建立哪些制度？ 答：


    正确答案: 工商所应当通过培训、现场咨询等方式加强对辖区食品经营者的宣传教育，提高食品经营者质量意识，
    引导食品经营者建立健全并落实下列食品经营管理自律制度：
    （1）进货检查验收制度。。
    （2）购销台帐制度。
    （3）质量承诺制度。
    （4）协议准入制度。
    （5）市场开办者食品质量责任制度。
    （6）食品质量自检制度。
    （7）食品退市制度。

  • 第7题：

    （）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

    • A、食品生产企业
    • B、特殊食品的生产企业
    • C、食品生产经营企业
    • D、食品生产经营者

    正确答案:D

  • 第8题：

    国家建立食品召回制度，下列表述正确的是（　）

    • A、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品
    • B、通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况
    • C、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况
    • D、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即召回

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    问答题
    食品经营者未主动向消费者提供销售凭证，或者拒不履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务的，应当如何处理？

    正确答案： 责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品经营者应当主动向消费者提供（），对不符合食品安全标准的食品履行（）等义务。
    A

    销售发票；更换、退货

    B

    销售凭证；更换、退货

    C

    销售发票；更换、赔偿

    D

    销售凭证；更换、赔偿


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    以下关于食品召回说法错误的是：（）
    A

    食品生产者认为应当召回的，应当立即召回

    B

    食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况

    C

    因不符合食品安全标准而被召回的食品不得再次流入市场

    D

    食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况应当记入其食品安全信用档案


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食品经营者销售（），应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。
    A

    生鲜食品

    B

    预包装食品

    C

    熟食制品


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品经营者履行了《食品安全法》规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。()


    参考答案：正确

  • 第14题：

    出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合中国食品安全国家标准。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    食品经营者未主动向消费者提供销售凭证，或者拒不履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务的，应当如何处理？


    正确答案: 责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款。

  • 第16题：

    食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当如何处理？


    正确答案: 食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的，应当立即召回。

  • 第17题：

    《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定 食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以（），但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法（）。


    正确答案:免予处罚；承担赔偿责任

  • 第18题：

    食品经营者应当主动向消费者提供（），对不符合食品安全标准的食品履行（）等义务。

    • A、销售发票；更换、退货
    • B、销售凭证；更换、退货
    • C、销售发票；更换、赔偿
    • D、销售凭证；更换、赔偿

    正确答案:B

  • 第19题：

    贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    根据《食品安全法》的相关规定，下列有关食品召回制度的说法正确的有（　）

    • A、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品
    • B、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品
    • C、食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回
    • D、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售

    正确答案:A,C,D

  • 第21题：

    问答题
    食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当如何处理？

    正确答案： 食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的，应当立即召回。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    国家建立食品召回制度，下列表述正确的是（　）
    A

    食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品

    B

    通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况

    C

    食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况

    D

    食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即召回


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列有关食品召回制度的说法正确的是（　　）。
    A

    食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品

    B

    食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品

    C

    食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回

    D

    对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售；销售时应当向消费者明示补救措施


    正确答案： D,B
    解析：
    A项，《食品安全法》第63条第1款规定，国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
    B项，《食品安全法》第63条第2款规定，食品经营者发现其经营的食品有前款规定情形的，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的，应当立即召回。由于食品经营者的原因造成其经营的食品有前款规定情形的，食品经营者应当召回。
    C项，《食品安全法》第63条第5款规定，食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。
    D项，《食品安全法》第63条第3款规定，食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场。但是，对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售；销售时应当向消费者明示补救措施。

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