关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）。A、原料进货应实行“三专一严”B、销售熟食要做到“四勤”C、饮食业冷盘应“一市一烧”D、人上卫生做到“四不”E、以上均对

关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）。