大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为（）A、氨基酸B、糖类C、有机酸D、五环三萜类E、脂肪酸

题目

大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为（）

  • A、氨基酸
  • B、糖类
  • C、有机酸
  • D、五环三萜类
  • E、脂肪酸
相似考题

1.组分2中主要含有的成分为 查看材料A.多糖类B.皂苷类C.黄酮类D.脂肪酸类E.其他杂质

2.熊果酸按结构特点应属于A、螺甾烷型皂苷元B、五环三萜类C、乙型强心苷元D、呋甾烷型皂苷元E、四环三萜类

3.甘味药所含的主要成分是（ ）。A、挥发油B、皂苷C、有机酸和鞣质D、生物碱E、氨基酸和糖类

4.皂苷可分（ ）。A．酸性皂苷B．中性皂苷C．甾体皂苷D．五环三萜皂苷E．四环三萜皂苷

更多“大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为（）A、氨基酸B、糖类C、有机酸D、五环三萜类E、脂肪酸”相关问题

  • 第1题：

    甘味药所含的主要活性成分是

    A、氨基酸和糖类

    B、皂苷

    C、挥发油

    D、无机盐

    E、有机酸和鞣质


    参考答案：A

  • 第2题：

    与三氯乙酸反应60℃可显色的是

    A．甾体皂苷

    B．三萜皂苷

    C．蛋白质类

    D．酸性多糖类

    E．有机酸类


    正确答案：A

  • 第3题：

    苷元为三萜类化合物的是 A.大豆苷B.栀子苷C.甘草皂苷D.甜菊苷SXB

    苷元为三萜类化合物的是

    A.大豆苷

    B.栀子苷

    C.甘草皂苷

    D.甜菊苷

    E.金丝桃苷


    正确答案：C

  • 第4题：

    具有促肾上腺皮质激素样生物活性的五环三萜类成分是

    A．人参皂苷Rb1
    B．麦冬皂苷
    C．雷公藤甲素
    D．甘草皂苷
    E．梓醇

    答案：D
    解析：
    本组题考查的是中药化学成分的类型及生物活性。梓醇为地黄中含有的环烯醚萜类成分，具有降血糖作用；人参皂苷Rb1属于四环三萜皂苷，是A型人参皂苷，具有抗溶血作用；甘草皂苷属于五环三萜皂苷，具有促肾上腺皮质激素样生物活性。

  • 第5题：

    甘味药所含的主要成分是（ ）。

    A.挥发油
    B.皂苷
    C.有机酸和鞣质
    D.生物碱
    E.氨基酸和糖类

    答案：E
    解析：
    甘昧药甘味药主入肝、脾、肺经。甘味药大部分含有机体代谢所需要的营养物质，如糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等。

  • 第6题：

    E环上两个甲基位置相同的五环三萜类化合物有

    A.齐墩果酸
    B.乌索酸
    C.人参皂苷Ro
    D.柴胡皂苷a
    E.柴胡皂苷g

    答案：A,C,D,E
    解析：
    本题考点是三萜皂苷的结构类型。五环三萜主要包括齐墩果烷型、乌索烷型和羽扇豆烷型等。齐墩果烷型D/E环顺式稠合，母核上有8个甲基，其中A环C位和E环C位为偕二甲基。乌索烷型E环C位和C位各有一个甲基。羽扇豆烷型E环为五元碳环，且在E环C位有异丙基以α构型取代。选项A、C、D、E均属于齐墩果烷型，而选项B属于乌索烷型。

  • 第7题：

    E环上两个甲基位置相同的五环三萜类化合物是

    A:齐墩果酸
    B:乌索酸
    C:人参皂苷Ro
    D:柴胡皂苷a
    E:柴胡皂苷g

    答案：A,C,D,E
    解析：

  • 第8题：

    大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为（）

    • A、氨基酸
    • B、糖类
    • C、有机酸
    • D、五环三萜类

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为（）
    A

    氨基酸

    B

    糖类

    C

    有机酸

    D

    五环三萜类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    熊果酸按结构特点应属于（）
    A

    螺甾烷型皂苷元

    B

    五环三萜类

    C

    乙型强心苷元

    D

    呋甾烷型皂苷元

    E

    四环三萜类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    与三氯乙酸反应60℃可显色是（　　）。
    A

    甾体皂苷

    B

    三萜皂苷

    C

    蛋白质类

    D

    酸性多糖类

    E

    有机酸类


    正确答案： B
    解析：
    三萜皂苷加热到l00℃显色，而甾体皂苷加热至60℃即发生颜色变化。

  • 第12题：

    单选题
    大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为（）
    A

    氨基酸

    B

    糖类

    C

    有机酸

    D

    五环三萜类

    E

    脂肪酸


    正确答案： E
    解析： 大豆皂苷为五环三萜类皂苷，经酸水解后其水溶性组分主要为糖类，如葡萄糖、半乳糖、木糖等。

  • 第13题：

    分段沉淀法分离三萜皂苷的主要依据是混合物中各组分

    A、极性不同

    B、分子大小不同

    C、苷元不同

    D、水溶性不同

    E、酸性不同


    参考答案：A

  • 第14题：

    由氨基酸途径生成的化合物是

    A．生物碱

    B．脂肪酸类

    C．糖类

    D．皂苷

    E．香豆素类


    正确答案：A

  • 第15题：

    以下符合皂苷溶血作用强弱与结构的关系是

    A.酸性皂苷的溶血作用最强
    B.酯皂苷的溶血作用最强
    C.双皂苷的溶血作用最强
    D.单皂苷的溶血作用最强
    E.皂苷经酶水解后产生的皂苷元溶血作用最强

    答案：D
    解析：

  • 第16题：

    甘味药所含的主要活性成分是

    A.氨基酸和糖类
    B.皂苷
    C.挥发油
    D.无机盐
    E.有机酸和鞣质

    答案：A
    解析：

  • 第17题：

    熊果酸按结构特点应属于

    A.螺甾烷型皂苷元
    B.五环三萜类
    C.乙型强心苷元
    D.呋甾烷型皂苷元
    E.四环三萜类

    答案：B
    解析：

  • 第18题：

    苷元为三萜类化合物的是

    A.大豆苷
    B.栀子苷
    C.甘草皂苷
    D.甜菊苷
    E.金丝桃苷

    答案：C
    解析：
    本题考点是常见三萜皂苷类化合物。大豆苷和金丝桃苷的苷元均是黄酮类成分。栀子苷、甜菊苷和甘草皂苷的苷元均属于萜类化合物，但栀子苷属于环烯醚萜苷，甜菊苷是四环二萜苷，甘草皂苷是三萜皂苷。

  • 第19题：

    甘味所含的主要成分是（）

    • A、氨基酸和糖类
    • B、生物碱
    • C、皂苷
    • D、有机酸和鞣质

    正确答案:A

  • 第20题：

    甘味所含的主要成分是（）

    • A、挥发油
    • B、皂苷
    • C、有机酸和鞣质
    • D、生物碱
    • E、氨基酸和糖类

    正确答案:E

  • 第21题：

    单选题
    由氨基酸途径生成的化合物是（　　）。
    A

    生物碱

    B

    脂肪酸类

    C

    糖类

    D

    皂苷

    E

    香豆素类


    正确答案： D
    解析：
    生物碱属于氨基酸途径生成的化合物之一。

  • 第22题：

    单选题
    甘味药所含的主要活性成分是（）
    A

    氨基酸和糖类

    B

    皂苷

    C

    挥发油

    D

    无机盐

    E

    有机酸和鞣质


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    甘味所含的主要成分是（）
    A

    挥发油

    B

    皂苷

    C

    有机酸和鞣质

    D

    生物碱

    E

    氨基酸和糖类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容