下列碳水化合物中，能够被肠道有益菌发酵为短链脂肪酸的是（）A、单糖B、双糖C、寡糖D、淀粉E、蔗糖

题目

下列碳水化合物中，能够被肠道有益菌发酵为短链脂肪酸的是（）

  • A、单糖
  • B、双糖
  • C、寡糖
  • D、淀粉
  • E、蔗糖
相似考题

1.非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（ ）

2.食物脂肪在血液中主要的运输形式是( )。A、长链脂肪酸B、中链脂肪酸C、短链脂肪酸D、乳糜微粒

3.亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

4.食物脂肪在血液中的主要运输形式为（ ）。A.长链脂肪酸B.中链脂肪酸C.短链脂肪酸D.乳糜微粒

更多“下列碳水化合物中，能够被肠道有益菌发酵为短链脂肪酸的是（）”相关问题

  • 第1题：

    非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌分解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    膳食纤维在肠道易被细菌分解，其中可溶性膳食纤维可完全被细菌所酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸、丁酯酸均可作为肠道细胞核细菌的能量来源。

  • 第2题：

    食物脂肪在血液中主要的运输形式为( )。

    A.短链脂肪酸
    B.乳糜微粒
    C.长链脂肪酸
    D.脂滴
    E.中链脂肪酸

    答案：B
    解析：
    血中的乳糜微粒是一种颗粒最大、密度最低的脂蛋白，是食物脂肪的主要运输形式，随血液流遍全身以满足机体对脂肪和能量的需要。

  • 第3题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。

    • A、短链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、长链脂肪酸
    • D、类脂肪酸
    • E、必需脂肪酸

    正确答案:B

  • 第4题：

    含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具有许多特点，但不包括下列哪一项（）

    • A、不需要胆汁乳化，可直接被小肠吸收
    • B、在细胞内可快速氧化产生能量
    • C、极少再合成甘油三酯和胆固醇
    • D、氧化产生的酮体较多
    • E、调节肠道有益菌群

    正确答案:E

  • 第5题：

    鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）。

    • A、短链脂肪酸
    • B、长链脂肪酸
    • C、碳水化合物
    • D、胶原和黏蛋白
    • E、矿物质

    正确答案:D

  • 第6题：

    单选题
    根据碳原子数目可将脂肪酸分为（　　）。
    A

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

    B

    碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为

    C

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为

    D

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（　　）。
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    乳糜微粒


    正确答案： B
    解析：
    血中的乳糜微粒是一种颗粒最大、密度最低的脂蛋白，是食物脂肪的主要运输形式，随血液流遍全身以满足机体对脂肪和能量的需要。

  • 第8题：

    单选题
    下列碳水化合物中能够被肠道有益菌发酵的是（）
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    淀粉

    D

    寡糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    根据碳原子数目把脂肪酸分类，正确的是（　　）。
    A

    碳原子数为2～5的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    B

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～11的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸

    C

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～25的为长链脂肪酸

    D

    碳原子数为2～6的脂肪酸为短链脂肪酸，8～12的为中链脂肪酸，14～26的为长链脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    脂肪酸碳链含有10个碳原子的脂肪酸是（）
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    类脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列碳水化合物中，能够被肠道有益菌发酵为短链脂肪酸的是（）
    A

    单糖

    B

    双糖

    C

    寡糖

    D

    淀粉

    E

    蔗糖


    正确答案： D
    解析： 该题考核碳水化合物的分类及其功能。寡糖不被淀粉酶分解而在结肠被有益菌发酵，有助于有益菌的生长。

  • 第12题：

    单选题
    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（）
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    胆固醇


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是( )。

    A.长链脂肪酸
    B.中链脂肪酸
    C.必需脂肪酸
    D.类脂肪酸
    E.短链脂肪酸

    答案：B
    解析：
    中链脂肪酸为含8～?碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含?碳以上的脂肪酸。

  • 第14题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。


    A.短链脂肪酸

    B.中链脂肪酸

    C.长链脂肪酸

    D.类脂肪酸

    答案：B
    解析：
    中链脂肪酸为含8～12碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含14碳以上的脂肪酸。

  • 第15题：

    下列碳水化合物中能够被肠道有益菌发酵的是（）

    • A、单糖
    • B、双糖
    • C、淀粉
    • D、寡糖

    正确答案:D

  • 第16题：

    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为（）

    • A、长链脂肪酸
    • B、中链脂肪酸
    • C、短链脂肪酸
    • D、胆固醇

    正确答案:B

  • 第17题：

    下列哪种物质是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分（）。

    • A、胶原和黏蛋白
    • B、短链脂肪酸
    • C、碳水化合物
    • D、长链脂肪酸
    • E、矿物质

    正确答案:A

  • 第18题：

    单选题
    根据碳原子数把脂肪酸分类，以下说法正确的是（）
    A

    碳原子数为2-5的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸

    B

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-11的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸

    C

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-25的为长链脂肪酸

    D

    碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    下列哪种物质是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分？（　　）
    A

    胶原和黏蛋白

    B

    短链脂肪酸

    C

    碳水化合物

    D

    长链脂肪酸

    E

    矿物质


    正确答案： D
    解析： 存在于鱼类结缔组织和软骨中的含氮浸出物主要为胶原和黏蛋白，是鱼汤冷却形成凝胶的主要成分。

  • 第20题：

    单选题
    鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）
    A

    短链脂肪酸

    B

    长链脂肪酸

    C

    碳水化合物

    D

    胶原和黏蛋白

    E

    矿物质


    正确答案： E
    解析： 存在于鱼类结缔组织和软骨中的含氮浸出物主要为胶原和黏蛋白，是鱼汤冷却形成凝胶的主要成分。

  • 第21题：

    单选题
    脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。
    A

    短链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    长链脂肪酸

    D

    类脂肪酸

    E

    必需脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 中链脂肪酸为含8～？碳的脂肪酸；短链脂肪酸为含2～6碳的脂肪酸；长链脂肪酸为含？碳以上的脂肪酸。

  • 第22题：

    判断题
    非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    膳食纤维在肠道易被细菌酵解，其中可溶性膳食纤维在肠道可完全被细菌所酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。

  • 第23题：

    单选题
    食物脂肪在血液中主要的运输形式为（）。
    A

    长链脂肪酸

    B

    中链脂肪酸

    C

    短链脂肪酸

    D

    乳糜微粒

    E

    脂滴


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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