更多“下列关于必需氨基酸叙述正确的是()。”相关问题
  • 第1题:

    下列关于氨基酸模式的叙述,正确的是( )。


    正确答案:ABCDE

  • 第2题:

    下列关于氨基酸叙述正确的有()。


    A.是组成蛋白质的基本单位
    B.是分子中具有氨基和羟基的一类化合物,具有共同的基本结构
    C.是羧酸分子的α碳原子上的氢被一个氨基取代的化合物
    D.组成蛋白质的氨基酸有30多种,但绝大多数的蛋白质只由30种氨基酸组成
    E.在营养学上分为必需氨基酸、非必需氨基酸和条件必需氨基酸

    答案:A,C,E
    解析:
    氨基酸是组成蛋白质的基本单位,是分子中具有氨基和羧(suō )基的一类化合物,具有共同的基本结构。是羧酸分子的α碳原子上的氢被一个氨基取代的化合物,故又称α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸有20多种,但绝大多数的蛋白质只由20种氨基酸组成。在营养学上分为必需氨基酸、非必需氨基酸和条件必需氨基酸。必需氨基酸是指不能在体内合成或合成速度不够快,必须由食物供给的氨基酸;非必需氨基酸并非体内不需要,只是可在体内合成,食物中缺少了也无妨。半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,称为条件必需氨基酸或半必需氨基酸。在计算食物必需氨基酸组成时,常将蛋氨酸和半胱氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸合并计算。
    B选项里是羟(qiǎng)基,所以错误。

  • 第3题:

    下列关于核苷酸的叙述正确的是

    A.主要功能是提供一碳单位
    B.不是人体营养必需物质
    C.能生成必需氨基酸
    D.由碱基、葡萄糖和磷酸组成
    E.代谢障碍可引起糖尿病

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    对半必需氨基酸下列问题理解正确的是( )

    • A、半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题
    • B、条件必需氨基酸在体内能合成
    • C、条件必需氨基酸在体内不能合成
    • D、如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成
    • E、条件必需氨基酸也称半必需氨基酸

    正确答案:A,B,D,E

  • 第5题:

    下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()

    • A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
    • B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
    • C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高
    • D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高
    • E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

    正确答案:B

  • 第6题:

    多选题
    对半必需氨基酸下列问题理解正确的是( )
    A

    半胱氨酸和酪氨酸在体内合成的相关问题

    B

    条件必需氨基酸在体内能合成

    C

    条件必需氨基酸在体内不能合成

    D

    如果在膳食中条件必需氨基酸的含量影响体内的合成

    E

    条件必需氨基酸也称半必需氨基酸


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    下列关于非必需氨基酸的叙述,不正确的是(  )。
    A

    不通过食物摄入也无妨

    B

    机体不需要

    C

    谷氨酸

    D

    可体内合成

    E

    由氨基和羧基组成


    正确答案: A
    解析:
    E项,氨基酸是组成蛋白质的基本单位,是分子中具有氨基和羧基的一类化合物,具有共同的基本结构。氨基酸在营养学上可分为必需氨基酸、非必需氨基酸和条件必需氨基酸。必需氨基酸是指不能在体内合成或合成速度不够快,必须由食物供给的氨基酸;非必需氨基酸并非体内不需要,只是可在体内合成,食物中缺少也无妨。半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,称为条件必需氨基酸或半必需氨基酸。

  • 第8题:

    单选题
    下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()
    A

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

    B

    其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    C

    食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高

    D

    鸡蛋蛋白质的营养价值最高

    E

    蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白


    正确答案: B
    解析: 考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值,这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

  • 第9题:

    关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误的 ( )


    正确答案:A

  • 第10题:

    关于必需氨基酸的叙述错误的是

    A.植物含有人体所必需的各种氨基酸,有些氨基酸是人体不能合成的
    B.动物的种类不同,其所需要的必需氨基酸也不同
    C.必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变
    D.人体所需要的有8种,其中包括半胱氨酸和酪氨酸

    答案:D
    解析:

  • 第11题:

    下列关于营养物质的叙述中,正确的是()

    • A、营养物质摄入过多时,一定使人发胖
    • B、营养物质摄入过多时,一定排出
    • C、营养物质摄入过多时,氧化分解加强,释放能量多
    • D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

    正确答案:D

  • 第12题:

    下列关于核苷酸的叙述正确的是()

    • A、主要功能是提供一碳单位
    • B、不是人体营养必需物质
    • C、能生成必需氨基酸
    • D、由碱基、葡萄糖和磷酸组成
    • E、代谢障碍可引起糖尿病

    正确答案:B

  • 第13题:

    下列对必需氨基酸描述正确的是()

    • A、对于成年人必需氨基酸有8种
    • B、必需氨基酸可以从食物中获取,但自身也能合成
    • C、非必需氨基酸和必需氨基酸一样都不能自身合成,要从食物中获取
    • D、蔬菜和水果中含有大量的必须氨基酸

    正确答案:A

  • 第14题:

    单选题
    关于蛋白质及氨基酸代谢,下列哪项不正确()。
    A

    氨基酸是蛋白质的基本单位

    B

    氨基酸可分为必需氨基酸、条件必需氨基酸、非必需氨基酸

    C

    支链氨基酸属于必需氨基酸

    D

    正常机体的蛋白质需要量为0.8~1.0g/(kg·D.

    E

    E.应激、创伤时的蛋白质需要量1.2~1.5g/(kg·


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第15题:

    单选题
    下列关于核苷酸的叙述正确的是()
    A

    主要功能是提供一碳单位

    B

    不是人体营养必需物质

    C

    能生成必需氨基酸

    D

    由碱基、葡萄糖和磷酸组成

    E

    代谢障碍可引起糖尿病


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    多选题
    下列关于必需氨基酸叙述正确的是()。
    A

    不能在体内合成或合成很少

    B

    必须由食物蛋白质供给

    C

    包括赖氨酸

    D

    包括婴儿所需的组氨酸


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析